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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 우리나라 전통 한국음식문화 변천사에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 한국의 자연환경과 식생활
2. 한국 전통음식의 특색
3. 한국 전통음식의 일반적 특징
4. 한국 식생활 문화의 형.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회행사의 절차 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 연회행사 절차
2. 연회행사의 업무절차도
3. 연회행사의 상담
4. 연회행사의 접수경로
5. 연회행사의 수주(접수)
6. .. |
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| 중국 군대 문화의 특징
수요특강교양에서 우리나라 군대문화를 통해 본 리더의 자질을 배우던 중 중국의 군대문화는 어떨까 궁금해져 중국 군대 문화에 대해 조사하게 되었다.
중국 인민해방군
中国人民解放军
중국 인민해방군 깃발
창립일
1927년 8월 1일
국적
중화인민공화국
충원방식
모병제(전시 징병제)
상비군
2,255,000 (2013)
지휘체계
본부
북경
통수권자
시진핑
국방장관
창완취안
총참모장
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 쌀과 음식문화의 상관관계에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 쌀의 분류와 역사
2. 우리나라의 쌀문화
3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석
4. 쌀의 영양 및 기능
5. 최근의 식생활 양식
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| 통일교육의 내용과 방법의 현실과 나아갈 방향
서 론
1. 통일 교육의 현실
통일부에서는 통일 교육을 위한 통일의 목적을 제시하고 있다. 그 중 첫 번째는 당위적인 이유로, 남북한이 천년 이상 하나의 나라를 지키며 살아왔기 때문에 통일은 너무나도 당연하다는 것이다.
두 번째 통일을 해야 하는 이유는 통일에 따른 편익을 강조하는 공리적인 논리이다. 이에 의하면 남북 통합으로 한반도 및 동북.. |
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| 관찰일지 만1세 1년치 및 총평 입니다.
영아 한명당 놀이활동 4개,일상생활 2개씩 관찰하고 평가하였습니다.
3월 일상생활
4월 놀이활동
5월 놀이활동
6월 일상생활
7월 놀이활동
8월 놀이활동
발달평가
9월 일상생활
10월 놀이활동
11월 놀이활동
12월 일상생활
1월 놀이활동
2월 놀이활동
발달평가
3월
일상생활
점심식사후 휴식영역에 있는 큰 쿠션을 끌어안고 뒹굴거리거나 자신의 묶은 머리를 잡아당.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔 케이터링의 정의, 연회의 역사, 개념 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 케이터링(Catering) - 용어 정의
(1) 케이터링 정의
(2) 일반적인 정의
(3) 관광용어사전
(4) 웹.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식생활과 문화의 이해에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 식생활, 구조와 형태
2. 식생활의 과학화
3. 식생활의 문화적 검토
4. 식생활 문화의 구조
5. 식사문화와 식문화
6. 각 문화.. |
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| [SK하이닉스합격자기소개서 ]
( [ SK 하이닉스 - 반도체 공정 합격 자기소개서 ] SK하이닉스자기소개서, 합격 자소서, 합격 이력서, 합격 예문 )
목 차
1.대학 시절 및 대학원시절
2.SK하이닉스 및 해당분야 지원동기
3.직무관련경험(프로젝트 등)
4.회사에 제시하고 싶은 자신의 모습
1.대학 시절 및 대학원시절[702자/1000자]
학교생활 중 사회활동 보다는 교내 행사인 MT나 축제, 특강 등에 대.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회예약의 절차 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 연회예약의 중요성
2. 연회예약의 조직 및 직무
2-1. 연회 예약의 직무 : 연회 예약 팀장
2-2. 연회 예약의 직무 : .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 글러벌 테이블 매너에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 테이블 매너의 유래와 의미
2. 테이블 매너의 기본
3. 서양 테이블 기본 Setting
4. 식전주(食前酒, Aperitif)
5. Fork, Knife, .. |
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| 본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 호텔 및 외식업체 주방설비, 주방시설의 환경, 주방시설의 안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 주방설비
1) 주방설비의 개념
2) 주방설비.. |
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| 극예술의 이해
-연극 “안해”를 보고
개인적으로 드라마나 연극 같은 것을 좋아했다. 대본을 보고 연기하는 거라면 그저 좋아해서 공연 하나를 보는 극예술 과제는 정말 맘에 드는 과제였다. 감상문 쓰는 것을 제외하면 말이다. 27일날 친구랑 대학로에서 하는 연애특강 이라는 연극을 보기로 해서 그걸 보고 감상문을 쓰려고 했는데 제출일과 맞지 않아 아쉽게도 포기하고 가까운 ART-3Theatre ZONE에서 안.. |
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| 중소기업청년인턴 자기소개서 합격예문입니다. 자기소개서 기본 구성요소에 맞춰 쓴 합격 샘플이며 자기소개서를 쓰는데 어려움을 느끼시는 분들에게 적극 권장합니다! 이 자료를 잘 참고하신다면 자기소개서를 작성 하시는데 큰 도움이 되리라 자부합니다.
♦중소기업 청년인턴 자기소개서 작성 시 유용한 팁♦
1. 성장과정
2. 성격소개
3. 생활신조
4. 지원동기 및 장래포부
3. 생활신조
제가 인생을 살.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔 케이터링의 연회 상품의 특성과 특이성 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 호텔 연회의 특성
1) 탄력적인 매출액
2) 호텔 홍보 효과와 대중화
3) 식음료 원가의 절감
4) .. |
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