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본 자료는 어패류(魚貝類)의 조리[Fish and Shellfishehs Cook]조리원리로 어패류의 종류와 분류, 어패류의 조직과 일반성분, 어취의 제거 방법, 어패류 전처리, 생선조리법, 어종별 가장 맛있는 시기, 생선 국내산과 수입산 수산물 구분등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1.어패류(fish and Shellfishehs)의 분류 및 종류
1) 어류
2) 연체류
3) 조개류
4) 갑각류
2. 어패류의 조직과 일반성분, 영.. |
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감 잎 특징 및 종류, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석
감 잎의 활용 방안
★ 감 잎의 효능
감잎을 차로 만들어 마시면 이뇨제의 효과가 있고 심장병, 신장병 등에 좋다.
* 감 잎차 속의 비타민c는 다른 비타민에
비해 안전해서 물에 쉽게 우러나기 때문에
충분한 양의 비타민을 섭취 할 수 있다.
* 감잎에 관한 국내외 연구로는 감잎의 일반성분 분석, 감잎차의 향기성분 분석, 감잎의
열수추출물과 탄.. |
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D 정유회사의 최적생산계획
목차
1. 문제상황설명
5. 결론
4. LINDO 입력 및 결과
2. 의사결정변수설정
3. 선형계획모형
1. 문제상황설명
D정유회사는 원유를 사용하여 증류설비를 거쳐서 부산물A와 증류액이 생산되고, 촉매분해설비를 거쳐서 부산물 B와 개솔린 성분이 생산된다. 일반휘발유와 슈퍼휘발유는 증류과정에서의 증류액과 촉매분해과정에서의 가솔린 성분의 배합으로 결정된다.
D회사의 최적.. |
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4-1)국어(듣말쓰)-문장성분의 종류를 알고, 이를 활용하여 문장을 완성할 수 있다(중안)
국어과 교수 학습 과정안
교생
지도교사
지도일시
지도대상
4-3
장소
4-3
교생
단 원
6. 의견을 나누어요(듣·말․쓰)
차 시
4/6
교과서
106~109
주 제(제 재)
제안하는 글
수업 전략
집단 조직
전체학습, 개별학습
학습 목표
문장성분의 종류를 알고, 이를 활용하여 문장을 완성할 수 있다.
수업 모형
직접 교수 모.. |
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Water, 물현대인과 영양
1-1 일반 생수
1-2 고급 생수
1-3 결론
1 JUST Water.
목차
Chapter 1
JUST Water..
1-1 일반 생수
4
아이시스
가격 : 500ml = 700원
특징 : 김연아가 광고를 하면서 더욱 알려짐
1-1 일반 생수
5
아이시스
가격 :500ml = 750원
수원지:제주도
1-1 일반 생수
6
제주 삼다수
가격 : 500ml = 약 1100원
특징 : 연예인들이 들고 다니는 생수로 알려짐
1-2 고급 생수
7
O 생수
세계 .. |
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무료입니다.
헌혈목록양식입니다.
헌혈한 횟수/날짜/전혈,성분헌혈 구분/장소/헌혈증서 기재가능합니다
일반 A4복사용지 양면인쇄용입니다.
프린터를 이용하여 양면인쇄하실 수 있습니다.
일반A4복사용지를 이용하여 한장에 2,3면을 인쇄하실 수 있습니다.
플래너를 사용하시는 분들에게 규격은 CEO/컴팩/포켓사이즈입니다.
체계적인 시간관리를 원하시는 분들에게 꼭 도움이 되었으면 좋겠네요.
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Ⅰ.서론
상추는 예전부터 재배되었던 아시아와 유럽의 채소였다. 줄기에 달린 잎은 점차 성장하면서 작아지고, 윗부분에 달린 잎은 밑 부분이 화살 밑 모양으로 줄기를 감싸며 가장자리에 불규칙한 톱니가 생긴다. 상추는 주로 샐러드나 쌈을 싸 먹는데 이용되고 겉절이로도 먹는다. 비타민과 무기질이 풍부하여 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있는데, 이.. |
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본 자료는우유 및 유제품의 조리원리(Milk Cook)로 우유의 역사, 영양성분, 우유의 특성, 시유의 살균과정, 우유의 조리성, 우유의 응고현상, 유제품(치즈) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 우유의 역사
2. 원유의 성분, 우유 특성 및 종류, 생산 및 소비현황
1) 원유성분 변동
2) 원유성분
3) 축산물가공품의 유형에 따른 우유류
4) 우유의 종류
5) 우유의 성질
3. 우유의 영양조성
1) 우.. |
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연세우유,우유시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 47Pages ) |
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연세우유
1. Introduction
2. Processing
4. Strategy
5. Conclusion
3. Analysis
1. Introduction
상호 : 학교법인 연세대학교 연세우유
설립일 : 1962년 6월 20일
주소 : 충청남도 아산시 음봉면 산동리 427
매출액 : 936억원 (2003년 기준)
직원 : 167명
생산품목 : 27개 품목
대리점 : 346개
협력 목장수 : 272개
기업소개
경영이념
연세우유 RT
주요성분 : 영량 130kcal, 탄수화물 10g(3%), 당류 10g,.. |
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인바디 INBODY 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석 및 인바디 성공요인과 향후전략방향 제시 레포트 입니다.
레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 창의적이라는 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.
1. INBODY 인바디 기업소개
2. 산업분석
(1) 산업특징분석
(2) 미래전망
3. 인바디 기업 성공요인
4. 인바디 SWOT분석
(1) Strength (강.. |
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원료 및 기능성에 따른 건강기능식품의 분류
2
강의목차
1. 건강기능식품이란
1-1 일반식품, 건강기능식품, 의약품의 차이는
1-2 건강기능식품의 영역
1-3 식품의 기능 이해
1-4 식품과 의약품의 표시 구분
3
강의목차
2. 건강기능 식품의 분류
2-1 건강기능식품(고시형)
2-2 건강기능식품 후보군
2-3 건강기능식품 추가지정
2-4 개별 인정형 건강기능식품이란
2-5 개별 인정형 건강기능식품 (원료... |
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열대지방에서 산삼 못지않은 인기를 누리는 얌(마)의 영양학적 효능 및 의학적 효능을 정밀 분석한 자료.
미국 농무성 및 대학 연구자료 등 공신력있는 기관들의 데이타들을 조사하여 체계적으로 조사분석.
1. 얌 일반정보(General Information)
2. 영양성분(Neutrial Components)
3. 치료효과(Medical Effects)
4. 또다른 의학적 효능(Side Effects)
5. 폐경증후군 극복
6. 먹는방법(How to Eat)
의학적 .. |
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LG생활건강
‘더 히스토리 오브 후’ 마케팅 전략
서론
1.한방화장품의 시장 현황1)1) 자료 출처: 논문[한방화장품 구매에 미치는 소비자의 행동 연구] 중앙대학교 의약식품대학원 이명희
논문[한방화장품 산업동향] 서울대학교 농생명공학부, 식품생명공학전공 정성근, 이기원
논문[한방화장품개발 및 시장현황] 아모레퍼시픽 기술연구원 한방과학연구팀, 노호식
1) 한방화장품의 정의
한방.. |
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열대과일 파파야의 일반적인 정보 뿐 아니라, 필수영양성분, 폴리페놀을 종합적으로 분석한 후 각각의 의학적 요능을 리서치하여 체계적으로 정리하였다.
01. 파파야 일반
02. 과일의 영양성분
03. 과일의 폴리페놀성분
04. 파파야의 의학적 효능
05. 파파야잎의 항암효과
파파인은 파파야 열매의 유액에서 추출하는 단백질 가수분해효소이다. 덜익은 과실의 외피 혹은 수간에 얕은 상처를 내어 떨어지는 유.. |
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세균의 배양과 배지
1. 미생물 배양의 정의
미생물을 인공적으로 증식시키는 것을 배양이라고 한다. 진균, 세균, 랩토스피라 등은 무세포 배지에서 배양되지만 리케치아, 바이러스는 무세포 배지에서는 증식되지 않으므로 살아 있는 세포를 필요로 하는데, 부화란배양법, 조직배양법 등에 의해서 배양된다.
세균을 배양할 때에는 균종에 따라 각각 최적조건의 배지 선택이 중요하지만 바이러스, 클라미.. |
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