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 식품 저장학 - 유통기한과 품질유지기한 ( 17Pages )
Ⅰ. 유통기한과 품질유지기한의 정의 유통기한 -1985년 도입된 1985년 도입되어 현재까지 사용되고 있는 식품 유통을 위한 최종시한을 말한다. (상품이 시중에 유통될 수 있는 기한) 음식이 만들어지고 나서 유통될 수 있는 기간을 뜻하며, 식품의 신선도를 나타내기도 한다. -우리나라 유통기한의 의미는 Expiry date(유통기한 날짜까지만 섭취가능)개념이 아니라 Sell by date 즉, 식품의 제조일로부터 ..
리포트 > 사회과학 |
 학교급식계약서 ( 9Pages )
“웃어른에게 자리 양보하는 자랑스런 00학생” 00 초등학교(00) 우123-456 / OO광역시 00구 00동 000 /전화(000)000-0000 /전송(000)000-0000 행정실 행정실장 000 담당자 000 문서번호 00 2OOO- 시행일자 20 ..(년) (경유) 수신내부결재 참조 제목 학교 급식 부식물 납품업체 계약체결 보존기간 교장 공개여부 공개 행정실장 담당자 기안자 협조 심사자 심사일 ━━━ 1. 학교운영위원회 - (200 .. )..
서식 > 계약서 |
 회계규정-2 ( 14Pages )
회계규정 제1장 총칙 제1조(목적) 이 규정은 당사의 회계업무수행에 필요한 제반원칙을 체계화함으로써 정확한 회계업무처리와 경영성과에 대한 진실한 보고자료제공, 경영관리의 합리화를 기하는데 그 목적이 있다. 제2조(적용범위) 회사의 일반적인 경리회계업무처리는 다른 규정에서 특별히 정한 것이 있는 경우를 제외하고는 이 규정이 정하는 바에 의한다. 제3조(회계처리의 원칙) 모든 회계업무는 ..
서식 > 회사서식 |
 저장과 출고 ( 14Pages )
단체급식에서 저장과 출고에 대하여 발표용 자료입니다. 1. 저장 2. 출고 3. 재고관리 참고문헌 (1) 저장관리의 의의 저장관리란 일반적으로 납품된 물품을 수요자에게 공급할 때까지 일정 기간 동안 합리적인 방법으로 납품검사에 합격된 상태 그대로 변질되지 않도록 보존·관리하는 것을 말한다. 급식소에서 물품 저장업무는 검수와 조리업무를 연결하는 역할을 하게 되므로 저장체계는 조리에 사용될 음..
리포트 > 경영/경제 |
저장과 출고 , 단체급식 , 저장관리 , 물품저장업무 , 단체급식의 재고관리
 문서관리규정 ( 14Pages )
문서관리규정 제1장 총칙 제1조【목적】이 규정은 문서의 작성, 처리 및 보관에 관한 사항을 정함으로써 문서처리의 신속, 정확과 통일을 기하고 사무의 조직적․능률적 운영을 촉진함을 목적으로 한다. 제2조【적용범위】문서사무에 관한 기준은 다른 법령과 규정에 특별하게 정한 경우를 제외하고는 이 규정이 정하는 바에 따른다. 제3조【용어의 정의】이 규정에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다..
서식 > 회사서식 |
 묘적부 ( 2Pages )
〔별지 제11호서식〕 (앞쪽) 허가(신고)번호 묘적부 계장 과장 확인 소재지 지번 지목 ①시설구분 ②면적(㎡) ③분묘형태 ④설치연월일 ... ⑤설치기수 기 ⑥시설물설치현황 (※법인제외) ⑦분묘설치기간만료일 ... ⑧보존묘지 (분묘)여부 ⑨설치자 성명/종중문중, 법인명 주민등록번호 (법인허가번호) - () 사망자와의 관계 주소/종중문중, 법인주소 / 자택/..
서식 > 행정민원서식 |
 미국 경제대공황 시기 실업청소년을 위한 근로프로그램 ( 3Pages )
미국 경제대공황 시기 실업청소년을 위한 근로프로그램에 대한 레포트 자료. 미국 경제대공황 시기 실업청소년을 위한 근로프로그램 정상적인 시기에도 고도로 산업화된 사회에서 젊은이들이 특별한 교육이나 훈련과 경험 없이 일자리를 얻는다는 것은 쉬운 일이 아니다. 수많은 성인들이 직업을 구하려는 대공황기에 이런 일은 거의 불가능하다. 뉴딜정책의 일환으로 젊은이들의 만족스런 고용을 도우며, ..
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 특징, 과제
 교육공무원(중등교사)면직제청 ( 5Pages )
“(표어)” ○○○학교( ) 학교 긴안문으로 작성 문서번호 :○○ 000- 시행일자 : 200 .. (3년) (경유) 받음:○○○교육청교육장 참조: 교육과장 보존기간 학교장 공개여부 / 교감 기안자 담당자 협조 심사자 심사일 제목: 교육공무원(중등교사) 면직 제청 본교 교사 ○○○가 붙임과 같이 사직원을 제출하였기에 관계 서류를 첨부하여 제출하오니 사직 발령하여 주시기 바..
서식 > 학교서식 |
 우리나라 육류산업과 육류조리의 이해 ( 59Pages )
본 자료는 식육인 육류의 근육구조, 식육의 화학적 조성, 사후변화와 사후강직, 미생물의 증식, 가축의 도살해체, 소와 돼지, 닭의 부위별 설명, 식육 가공보존기간 연장, 식육의 검수방법(수입산과 국내산), 좋은 고기 고르는 요령 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 들어가기앞서 우리나라 1인당 육류소비량, 식육산업문제점, 육류유통기본방향 1. 식육 1) 개념 2) 근육의 구조 3) 식육의 ..
리포트 > 생활/환경 |
육류의 근육구조, 식육의 화학적 조성, 사후변화와 사후강직, 미생물의 증식, 가축의 도살해체, 소와 돼지 특징, 닭의 부위별 설명, 식육 가공의 보존기간 연장, 식육의 검수방법(수입산과 국내산), 좋은 고기 고르는 요령
 교육공무원(초등교사)복직제청 ( 4Pages )
“(표어)” ○○○학교( ) 학교 긴안문으로 작성 문서번호 :○○ 000- 시행일자 : 200 .. (3년) (경유) 받음:○○○교육청교육장 참조: 교육과장 보존기간 학교장 공개여부 / 교감 기안자 담당자 협조 심사자 심사일 제목: 교육공무원(초등교사) 복직 제청 국가공무원법 제73조 제2항의 규정에 의하여 다음과 같이 관계 서류를 첨부하여 복직원을 제출하오니 복직 발령하..
서식 > 학교서식 |
 [경영학] 자료관리 운용 ( 7Pages )
자료관리 운용 1. 자료관리 보존 형태 (1) 자료관리의 개요 1) 자료의 종류 [숨은설명:시작] [TBODY] [숨은설명:끝] 행정간행물 ① 행정기관이 발간하여 배포하는 것 ② 조사 보고서, 연구보고서, 통계서, 백서 및 홍보안내서의 간행물 행정자료 ① 행정업무에 관한 자료 ② 대내외문서, 법규문서, 지시문서, 공고문서, 비치문서 등 일반자료 ① 행정기관이 생산하지 않은 자료들 ② 각종 전문서적, 교양서적..
리포트 > 경영/경제 |
 사용목적제한 건물임대차계약서 ( 2Pages )
건물임대차계약서 ○○상품 주식회사(이하 갑이라 한다)와○○○(이하 을이라 한다)와의 사이에 건물의 임대차에 관하여 다음과 같이 계약을 체결한다. 제1조 (임대차 물건) 갑은 그 소유에 관한 말미 기재의 건물(이하 본 물건이라고 한다)을 계약시의 현상대로 을에게 임대한다. 제2조 (사용의 목적 및 부지의 범위) 을은 본물건을 ○○용도로서만 사용하여야 한다. 을이 본물건을 사용함에 있어서 이용할 수 ..
서식 > 계약서 |
 건물임대차계약서 ( 2Pages )
건물임대차계약서 상품 주식회사(이하 갑이라 한다)와 (이하 을이라 한다)와의 사이에 건물의 임대차에 관하여 다음과 같이 계약을 체결한다. 제1조 (임대차 물건) 갑은 그 소유에 관한 말미 기재의 건물(이하 본 물건이라고 한다)을 계약시의 현상대로 을에게 임대한다. 제2조 (사용의 목적 및 부지의 범위) 을은 본물건을 용도로서만 사용하여야 한다. 을이 본물건을 사용함에 있어서 이용할 수 있는 ..
서식 > 계약서 |
 서식승인신청서 ( 1Pages )
서식승인신청서 년월일 신청부서 □신규 □개정 □폐지 통제부서 서식명 신청부서 승인번호 신청일자 승인일자 근거문서 서식의종류 사용목적 용도 필요성 사용처 규격 가로 ㎜ 세로 ㎜ * 가로 ㎜ 세로 ㎜ 보존기간및활용기간 * 지질 * 인쇄방법 칭량 * 인쇄구분 □단면□양면 용지색체 * 철방법 □상철□좌철□기타 활자색체 및색도수 * 조달구분 □본사□ 사업소 활 자 구분 크기 종류 사용량 ..
서식 > 회사서식 |
 관리소업무처리지침(문서관리규정) ( 5Pages )
관리소업무처리지침(문서관리규정) 제1장 총칙 제1조(목적) 이 규정은 문서의 작성 처리 통제 시행 보관 및 보존에 관한 사항을 규정함을 목적으로 한다. 제2조(정의) 이 규정에 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. ① '문서'라 함은 당소 내부 또는 대외적으로 업무상 작성 또는 시행된 문서(그림,도면을 포함한다. 이하 같다) 및 관리기구가 접수한 모든 문서를 말한다. ② '보관'이라 함은 문서 외 처..
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