한국음식의 이해

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암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ( 16Pages )

Report ( 암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ) 우리 인체에 가장 중요한 면역시스템인 소화, 흡수기능이 무너져 내리면 휴지기에 숨어서 전력을 가다듬고 있는 암세포가 재공격할때 면역력을 확보하지 못하여 암세포의 공격을 방어하지 못하고 전신으로 전이되어 버릴 수가 있다. 특히 말기암 경우에는 암세력과 면역세..

리포트 > 의/약학

[영작]한국전통음식 소개하기(송편, 떡국, 냉면, 식혜) ( 3Pages )

송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다. Songpy eonhasalonghistory.A ccord ingtotheliterature, itwasgeneralizedduringtheG ory eoDyn asty. 떡국은 한 해의 첫날인 설날에 주로 먹는 음식입니다. 떡국을 만들기 위해 쇠고기의 육수에 떡을 넣고 끓입니다. 떡국을 먹는 의미는 몇 가지가 있습니다. 송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다. 농사일을 잘 해줄 것을 당부하는 의미..

리포트 > 인문/어학

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[학습 지도안] 3)영어-6. I have two tomatoes - 자신이 가지고 있는 음식의 개수를 말하는 표현을 배워봅시다 ( 4Pages )

3)영어-6. I have two tomatoes - 자신이 가지고 있는 음식의 개수를 말하는 표현을 배워봅시다 결재 지도교사 협력교사 영어과 교수-학습 과정안 초등학교 3학년 지도교사: 수 업 일 수업자 단 원 6. I have two tomatoes 교과서 62~63쪽(1/5) 학습형태 전체 - 모둠 - 전체 수업모형 과제 해결식 수업 모형 학습문제 자신이 가지고 있는 음식의 개수를 말하는 표현을 배워봅시다. 학습자료 교사]CD-RO..

리포트 > 교육학

종교에 따른 식문화,종교별 금기음식(기독교,흰두교,이슬람교,유대교,불교),종교와 사회문화 ( 18Pages )

종교에 따른 식문화 First step : 제목 및 발표자를 수정해주세요. 목차 종교별 식문화와 금기시 하는 음식 문제의식 Why 종교와 음식소비에 대해 알아보는이유 단순히 생존을 위한 식품섭취의 의미를 넘어 음식은 개개인의 종교에 대한 신념을 나타낸다. 각 종교 별 음식문화를 이해할 때에 비로소 그 종교를 이해할 수 있기 때문이다. 기독교 사순절 기간 동안 금육하는 금기 우리 나라에서는 만1..

리포트 > 경영/경제

치즈랑 소금이랑 콩이랑을 읽고 ( 4Pages )

도입, 요약, 결어로 구분하여 도입은 환기 차원의 글, 책 전체 개략 등을 담고 있습니다. 요약에서는 소설의 내용을 정리하였습니다. 마지막 결어에서는 책을 읽은 후의 전체적인 느낌과 생각을 적었습니다. 도입, 요약, 결어 치즈랑 소금이랑 콩이랑을 읽고 도입 크게 기대하지 않고 읽었다. 일본 작가가 쓴 작품이라 이런 느낌이 들었는지는 모르겠지만, 아기자기한 느낌이라고 할까? 일본식 정원을 ..

리포트 > 독후감/서평

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현대 중국의 음식문화1 ( 4Pages )

현대 중국의 음식문화 Ⅰ. 서론 중국인은 세계에서 먹는 것을 가장 중시하는 민족이라고 해도 과언은 아니다. 마치 먹기 위해 사는 사람처럼, 중국인이 먹는데 쏟는 관심과 정열은 다른 나라 사람의 추종을 불허한다. 중국인은 다리가 넷인 달린 것은 책상 외에는 다 먹고, 다리가 둘 달린 것은 사람 외에는 다 먹고, 또한 날아다니는 것은 비행기 외에는 다 먹을 수 있다는 속담이 있을 정도이다. 그만큼..

리포트 > 생활/환경

생활, 환경

[학습 지도안] 5)사회-유교 전통이 자리 잡은 조선-조선의 건국과 한양 ( 11Pages )

5)사회-유교 전통이 자리 잡은 조선-조선의 건국과 한양 사 회 과 교수학습 과정안 단 원 3. 유교 전통이 자리 잡은 조선 주 제 (차시) 조선의 건국과 한양 (2/17) 일 시 장 소 5학년 결 재 교육실습 부장 교 감 교 장 초 등 학 교 Ⅰ. 단원의 안내 1 단원명 : 3. 유교 전통이 자리 잡은 조선 2 단원의 개관 이 단원은 조선의 건국과 한양 천도, 그리고 유교 국가의 건설에 따른 조선 전기 민족 ..

리포트 > 교육학

성사랑사회 전쟁 같은 맛 맛으로 기억하고 기억으로 치유하기12p ( 12Pages )

이 책은 '음식'이라는 일상적 언어를 통해 전쟁의 기억과 정체성의 조각을 복원한다. 저자는 이 음식들을 통해 어머니의 기억 속으로 들어가고, "먹는 일"을 통해 "기억하는 일"을 수행한다. 결국 『전쟁 같은 맛 』은 '한 여성이 어머니를 이해하려는 이야기'이자, '역사를 감각으로 기억하려는 시도'이다. 전쟁 같은 맛』의 또 하나의 핵심 주제는 음식이 기억의 언어가 된다는 것이다. 저자가 제시하는 "..

리포트 > 기타

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추석과행사에관한교육계획안 ( 1Pages )

추석과 행사에 관한 교육 계획안 추석의 의미를 알고 조상님께 감사 드리는 마음을 갖도록 하며, 추석에 하는 민속놀이를 직접 해 보도록 구성하였다. 추석은 ‘우리 나라와 관련지어 진행해 나가도록 한다. 교육 활동의 내용과 목표 분석(추석) 활동형태 활동제목 쪽수 목표영역 신체 언어 인지 정서 사회성 환경구성과 자유 선택 활동 ■환경 구성 23 ■도서 영역 23 동화동..

서식 > 학교서식

[학습 지도안] 5)사회-유교전통이 자라잡은 조선-조선시대 사람들의 신분 제도에 따른 생활 모습 ( 17Pages )

5)사회-유교전통이 자라잡은 조선-조선시대 사람들의 신분 제도에 따른 생활 모습 사회과 교수학습 지도안 단 원 : 3. 유교 전통이 자리 잡은 조선 본시주제 : 유교 전통과 신분 질서(9/17) 대 상 : 5학년 일 시 : 장 소 : 수 업 자 : 교생 지도교사 실습부장 교 감 교 장 초등학교 I. 사회과 수업의 계획 가. 단원명 : 3. 유교 전통이 자리 잡은 조선 나. 단원의 개관 이 단원은 조선의 건국과 한양 천..

리포트 > 교육학

궁중음식

한국의 역사속 궁중음식에 대한 자료를 정리하였습니다. 을지대학(구,서울보건대) 조리예술과 레포트 자료입니다. @.궁중음식이란? 1.궁중음식의 배경 2.무형문화재 38호 3.궁중의 조리인 4. 궁중의 주방 5. 궁중의 일상식(수라상반배도) 6. 궁중의 연회식 7. 궁중음식의 종류 및 특징 1) 주식류 2) 찬품류 3) 후식류 << 규합총서에서 말하는 식생활신조 5가지 >> 7. 궁중음식의 종류 및 특징 1) 주식류..

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궁중, 궁중음식, 수라상, 전통, 문화

복지국가의 개념 ( 2Pages )

복지국가의 개념 복지국가가 의미하는 바가 무엇인지는 학자들 간에도 의견의 차이가 있고, 복지국가 발전과정의 각 단계에 따라서도 서로 다르게 규정될 수 있다. 따라서 복지국가의 의미를 보다 명확하게 파악하기 위해서는 복지국가에 대한 사전적(各퉜), 역사적, 이념적 개념들을 우선적으로 이해할 필요가 있다. 영어에서 welfare는 '좋은'이라는 의미를 가진 'well'이라는 단어와 '음식' 혹은 '대우..

리포트 > 경영/경제

개념, 정의, 특징, 특성, 과제

맥도날드의 타문화이해와 맥도날드화 ( 7Pages )

Ⅰ. 서론 맥도날드는 코카콜라, 성인잡지 플레이보이와 함께 미국식 자본주의를 상징하는 3대 상품으로 꼽히고 있다. 맥도날드는 프랜차이즈 주로 이제 미국의 맥도날드 에서 세계의 맥도날드 로 자리를 잡았다. 철(鐵)의 장막, 소련이 무너지고 모스크바에 가장 먼저 진출한 미국 기업중의 하나가 바로 맥도날드이며, 죽(竹)의 장막, 중국이 개방화를 진행하면서 가장 먼저 들어선 미국 기업의 간판이 역시..

리포트 > 경영/경제

맥도날드의 마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages )

I ‘m lovin’ it! 맥도날드 ‘맥도날드’ 기업의 이해 맥도날드의 역사 QSR 맥도날드 메뉴 맥모닝 런치타임 맥카페 맥도날드의 마케팅 RMHC 타사와의 비교 전략적 제언 기업의 이해 역사 QSR 메뉴 맥모닝 런치타임 맥카페 마케팅 RMHC 타사와의 비교 전략적 제언 기업의 이해 역사 QSR 메뉴 맥모닝 런치타임 맥카페 마케팅 RMHC 타사와의 비교 전략적 제언 Q Quick S Service R Restaurant NO Fast F..

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[태아기 정신건강] 태교의 의미(태교의 종류와 중요성), 태교에 영향을 미치는 요인 ( 8Pages )

[태아기 정신건강] 태교의 의미(태교의 종류와 중요성), 태교에 영향을 미치는 요인에 대한 레포트 자료. [태아기 정신건강] 태교의 의미(태교의 종류와 중요성), 태교에 영향을 미치는 요인 CONTENTS [태아기 정신건강] 태교의 의미 I. 태교의 의미 1. 태교의 이해 2. 태교의 종류 1) 음식태교 2) 태담태교 3) 음악태교 4) 시각태교 3. 태교의 중요성 II. 태교에 영향을 미치는 요인 *..

리포트 > 사회과학

개념, 정의, 특징, 과제