[영작]한국전통음식 소개하기(송편, 떡국, 냉면, 식혜)
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[영작]한국전통음식 소개하기(송편, 떡국, 냉면, 식혜)
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2022.05.22
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송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다.
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떡국은 한 해의 첫날인 설날에 주로 먹는 음식입니다.
떡국을 만들기 위해 쇠고기의 육수에 떡을 넣고 끓입니다.
떡국을 먹는 의미는 몇 가지가 있습니다.
송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다.
농사일을 잘 해줄 것을 당부하는 의미에서 송편을 먹는 것이 시작되었다고 여겨집니다.
떡국은 한 해의 첫날인 설날에 주로 먹는 음식입니다.
떡국을 만들기 위해 쇠고기의 육수에 떡을 넣고 끓입니다.
떡이익으면 파를 넣고 간장과 소금을 넣은 뒤 조금 더 끓입니다.
떡국은 고대 시대의 태양숭배신앙에서 유래한 것이라고 합니다.
떡국을 먹는 의미는 몇 가지가 있습니다.
다음은 냉면입니다.
메밀, 감자나 고구마 등의 다양한 가루를 이용해 만든 면을 이용합니다.
그 다음으로 식혜를 소개해보겠습니다.
식혜는 중국이나 일본에는 없는 한자어입니다.
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