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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 사회변천에 따른 인간의 식생활 문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 고대(古代)의 식생활
2. 수집과 사냥의 시대에서 생산에 의한 식품의 확보시대
3. 1400~1800년대 세계인의 식생.. |
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TIP과 봉사료
목 차
서론
팁(TIP)의 정의
봉사료의 정의
팁(TIP)이란
고객이 종업원으로부터 특정의 봉사를
받는 것에 대하여 봉사자인 종업원에게
자발적으로 지급하는 돈이다
봉사료란
고객이 종업원으로부터 제공받은
서비스에 대해 봉사자인 종업원에게
비자발적으로 지급하는 돈이다
본론
팁(TIP) 나라별 관행
봉사료의 사례
텐텐 (10 %-10%)
팁과 봉사료의 차이점
미국과 한국의 개념, 인식차이
아.. |
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성명
홍길동
성명(한자)
洪吉東
주민등록번호
000-000
생년월일
서기 1900년 0월 00일 (만 00세)
E-mail
자택전화
휴대전화
010-000-0000
우편번호
000 - 000
팩스번호
-
<사진>
주소
서울시 00구 00동 000-000
호적관계
호주성명
홍00
호주와의 관계
子
◈ 학력사항
년월일
학교명
입학/졸업
학과
1900
2
00
00대학
졸업
관광경영학과
1900
3
00
00대학
입학
관광경영학과
1900
2
00
00고등학교
졸.. |
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노동조합 단체 규약
제1장총칙
제1조 (명칭)
본 조직을 전국민주관광노동조합연맹 호텔롯데 노동조합(약칭 롯데노조)이라 칭한다.(1999.12.22 개정)
제2조
1. 조합의 주 사무소는 서울특별시 중구 소공동 1번지에 둔다.
2. 조합의 호텔롯데월드 지부는 서울특별시 송파구 잠실동 40-1번지에 둔다.
제3조 (법인)
조합은 법인으로 한다.
제4조 (조합대표자)
조합의 대표자는 위원장이라 .. |
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소비자 피해사례
숙박시설 피해사례
성형수술 피해사례
소셜커머스 피해사례
스미싱 피해사례
식품 피해사례
목차
03
피해 보상
및 신고 방법
02
01
주제
피해 사례
및 통계
숙박시설 피해
주5일 근무제 확대
여행문화 보편화
펜션, 콘도, 민박 등
숙박시설 전국 1300여개
숙박료를 현금으로 받고 연락두절
예약 시 이용료의 전액요구
계약 취소 시 위약금을
임의로 받거나 지불 거부
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여행사 고객 예약 업무
시스템을 위한 DB구축
iiii
Contents
Introduce
시스템 전체 구성도
직원번호
직원
항공사
상품
호텔
사원명
직급
항공사명
편명
전화번호
개념적 설계 (E-R Diagram)
전화번호
여권번호
생년월일
이름
고객번호
주소
상품번호
여행지역
호텔명
항공편명
출발일자
도착일자
상품번호
직원번호
항공편명
예약
직원번호
사원명
직급
여권번호
예약관리
상품번호
직원번호
호텔명
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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 우리나라 전통 한국음식문화 변천사에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 한국의 자연환경과 식생활
2. 한국 전통음식의 특색
3. 한국 전통음식의 일반적 특징
4. 한국 식생활 문화의 형.. |
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국·내외 카지노 산업 현황과
국내 카지노 산업의 발전 방향
목차
서론
카지노 개념
‘관광객의 게임욕구와 다양한 여가를 충족시켜 줄 유무형의 서비스를 직접적으로 제공하는 사업과 이를 간접적으로 지원해주는 산업’
*관광 상업적 개념
관광사업의 발전과 크게 연관
특히 관광 호텔 내에 위치 관광객에게 게임, 오락, 유흥을 제공하여 체재기간을 연장하고, 관광객의 지출을 증대시키는 관광산업의 .. |
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CRM 성공,실패사례 및 CRM 장단점,기대효과 및 CRM 성공적인 실행위한 전략제시 레포트 입니다.
CRM에 대한 핵심내용분석과 요약을 토대로 저의 개인적인 생각을 더해 작성하였습니다.
연세대학교 마케팅커뮤니케이션 전공수업 과제로 제출해 높은 평가를 받았습니다
1. CRM 정의
2. CRM 도입배경
3. CRM 기대효과
4. CRM의 장단점
(1) 장점
(2) 단점
5. CRM 도입 성공사례
(1) 힐튼호텔
(2) 리츠칼튼 .. |
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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 쌀과 음식문화의 상관관계에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 쌀의 분류와 역사
2. 우리나라의 쌀문화
3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석
4. 쌀의 영양 및 기능
5. 최근의 식생활 양식
6.. |
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허치슨 왐포아
(hutchison wphampoa)
목차
1. 기업소개
2. 기업전략
3. 소개
4. 경쟁업체
5. 전망
6. Q A
1.기업소개
1-1)연혁
◈ AS Whatson - 1828년 약을 조제, 판매하는광주지역에 최초 설립
◈ HWD - HongKong and Whampoa Dock Company(HWD)1863년 최초설립
◈ 1977년 두 회사의 합병을 통해 HWL이라는 사명을 가진 회사가 처음 세워지게 됨.
◈ 1988년, 홍콩정부는 케이블 TV의 신속한 성장.. |
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개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
행사 / 1page
제목
제조판매사에서 상품설명 행사를 개최
요약
제조판매사에서 새로이 출시될 상품의 이해를 돕기 위하여 상품설명 행사를 개최할 때.
내용
안녕하십니까
본사 경영관리부 ○○○입니다.
오는 20○○년○○월○○일○○시를 시작으로 ○○호텔 ○○홀에서 본사 임직원들과 매장 직원 여러분들을 모시고 ○○F/W 상품설명회 |
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본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 주방의 작업관리
1) 작업관.. |
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LOYALTY PROGRAM
Contents
1 . 서론 : 로열티프로그램의 도입배경 및 강점 약점
2 . 본론 : 로열티프로그램의 사례
3 . 결론 : 로열티프로그램의 부정적 견해 및 극복방안
경영환경의 급변
경쟁의 심화
제품,서비스,정보증가
고객의 만족 변화
로열티 프로그램의 도입배경
기업의
단순고객
유지 어려움
일반적으로
신규고객 유치 시
기존유지고객
비용의5배가 듬
로
열
티
프
로
그
램
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대한항공기업분석,아시아나기업분석,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 29Pages ) |
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목차
1. 서론
2. 대한항공 소개
3. 영업 실적
4. 경영 전략
1) 홍보 및 광고
(1) 승무원 유니폼
(2) 홍보 및 광고전략
① 로고
② TV 광고
③ 인터넷
2) 차별화된 서비스
(1) UM (Unaccompanied Minor)서비스
(2) 한가족 서비스 (Family Care Service)
(3) 특별 기내식
(4) 기내 엔터테인먼트 서비스
3) 시설 투자
(1) 첨단항공기 도입
(2)항공기 기내 시설 차별화
4) 종업원 교육 육성과 서비.. |
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