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 [독후감] 탈무드 를 읽고 - 탈무드의 지혜가 담김 ( 5Pages )
탈무드의 지혜 본래 ‘탈무드’라는 말은 ‘위대한 연구’, ‘위대한 학문’, ‘위대한 고전 연구’라는 뜻을 담고 있다. 그렇다면 탈무드는 과연 무엇인가 이를 한마디로 정의하기는 무리가 따르지만, 쉽게 말해 ‘유태민족이 살아온 5000년의 지혜이자 지식의 원천’이라고 할 수 있다. 자신들의 조국이 없이 2000년에 걸친 오랜 방랑의 역사를 살아온 유태인들을 결속시킨 유일한 존재가 탈무드였기에 그들 스스로
리포트 > 독후감/서평 |
 프랜차이즈 경영론-스무디킹,프랜차이징,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 19Pages )
프랜차이즈 경영론 [SmoothieKing] 목차 I. History II. Mission/Goals/Beliefs III. The Concept IV. Competitive Sustainable Advantage (SWOT STP Analysis) V. Franchising System VI. Current Business Status (Financial Analysis) VII. Sucess Factors VIII. What s New IX. Conclusion List of References I. History ◆ ‘스무디’의 창시자, 스무디킹 - 스무디킹은 1973년 스무디(smoot..
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 크라제버거 기업분석(SWOT분석) 신메뉴제안 PPT발표자료 ( 26Pages )
KRAZE BURGER 목차. 1.Kraze소개 -크라제 어원 및 소개 -기업이념 -기업연혁 스토리 -크라제 성공배경 -주요사업 2.크라제 메뉴소개 -인기메뉴 소개 -메뉴평가 -신메뉴 소개 3. 크라제 분석 신메뉴 -SWOT분석 -신메뉴제시 KRAZE -Crazy[kreizi]+Korean 햄과 소시지로 만든 부대찌개가 50년 역사를 자랑하며 우리 음식으로 승화되었듯이, 버거를 우리나라에서 발전시켜 세계로 역수출하겠다! 기업..
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 이집트의_국가정보 및 여행정보 ( 22Pages )
이집트의 여행 정보 및 관광지 - 목 차 - 1. 이집트에 대해서 1) 이집트의 국기 2) 이집트의 국화 3) 이집트의 역사 4) 이집트 경제 5) 이집트 문화 (1) 음식 (2) 복장 6) 이집트 기후 7) 이집트 지리 2. 이집트 여행 정보 1) 시차 2) 전화 3) 우편 4) 인터넷 5) 물가지수 6) 화폐 7) 교통 8) 기타 여행 정보 3. 이집트 지역별 대표적 관광지 1) 룩소르의 관광거리 2) 멤피스의 관광..
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 [국제마케팅]베네통의 해외시장분석 ( 22Pages )
목 차 기업개요 마케팅 전략 글로벌 현황 인도시장 진출사례 최근동향 기업개요 회사소개 · 베네통家의 가족경영(現사장 루치아노 베네통) · 핵심 사업은 의류산업 - United Colors of Benetton, Sisley · 120여개국 진출, 8,000여개 이상의 소매점 보유 · 매년 1억5천만 이상의 의류생산 · 사업다각화(스포츠의류, 음식산업, 화장품 등) 기업개요 2. 역사 · 1965년 - 베네통 그룹 설립 · 1969년 - 최초..
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 호텔식음료분야의 업무현황 및 취업전략에 관한 연구 ( 28Pages )
호텔식음료분야의 업무현황 및 취업전략에 관한 연구 리포트입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^ Ⅰ.호텔 식음료의 의의 1.개념 2. 호텔 식음료의 기능 3. 호텔 식음료의 역할 4. 호텔 식음료의 특성 1) 최고급 레스토랑으로서의 인식 2) 체계적인 조직력 3) 숙박 시설과의 연계 4) 부대시설의 일부 5.식음료 부문의 중요성 1) ..
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호텔경영, 식음료, 호텔, 관광, 경영
 프랑스 문화의 이해 ( 4Pages )
프랑스 문화의 이해라는 책을 요약하기에 앞서, 내가 요약하려는 부분에 대해 대략적으로 살펴본 후, 세부적인 내용 요약에 들어가도록 하겠다. 먼저, '프랑스의 사회'에서는 주거생활을 비롯해서 소비, 가족, 종교, 직장, 사회보호제도, 교육제도를 살펴보고 '프랑스의 문화생활'에서는 여가문화,휴가문화와 축제, 음식문화, 프랑스 언어에 대해서 살펴 보겠다. 마지막으로 '프랑스의 역사'에서는 선사시대..
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사회과학
 노인 자원봉사활동 활성화 방안 ( 3Pages )
노인 자원봉사활동 활성화 방안 노화를 관리하는 학자들은 사람을 늙게 하는 제1의 요인은 '마음이며 스로 늙었다고 생각하는 만큼' 늙는다고 하였다. 즉, 나이가 들었다는 이유 하나로 사회에서 소외되는 것도 문제이지만, 스스로 세상일에서 손을 떼고 물러나는 것이 더 심각하다고 하였다. 노인은 나이가 들어 도움을 받기만 하는 세대가 아니고 사회에 경험과 지식을 되돌려 줄 수 있는 세대가 되어야 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 [영작]한국전통음식 소개하기(송편, 떡국, 냉면, 식혜) ( 3Pages )
송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다. Songpy eonhasalonghistory.A ccord ingtotheliterature, itwasgeneralizedduringtheG ory eoDyn asty. 떡국은 한 해의 첫날인 설날에 주로 먹는 음식입니다. 떡국을 만들기 위해 쇠고기의 육수에 떡을 넣고 끓입니다. 떡국을 먹는 의미는 몇 가지가 있습니다. 송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다. 농사일을 잘 해줄 것을 당부하는 의미..
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 궁중음식
한국역사속 궁중음식에 대한 자료를 정리하였습니다. 을지대학(구,서울보건대) 조리예술과 레포트 자료입니다. @.궁중음식이란? 1.궁중음식의 배경 2.무형문화재 38호 3.궁중의 조리인 4. 궁중의 주방 5. 궁중의 일상식(수라상반배도) 6. 궁중의 연회식 7. 궁중음식의 종류 및 특징 1) 주식류 2) 찬품류 3) 후식류 << 규합총서에서 말하는 식생활신조 5가지 >> 7. 궁중음식의 종류 및 특징 1) 주식류..
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궁중, 궁중음식, 수라상, 전통, 문화
 [호텔레스토랑서비스] 한식 레스토랑 - 한국음식의 특징, 한식메뉴의 구성, 한식서비스방법 및 테이블세팅 ( 7Pages )
[호텔레스토랑서비스] 한식 레스토랑 - 한국음식의 특징, 한식메뉴의 구성, 한식서비스방법 및 테이블세팅에 대한 레포트 자료 [호텔레스토랑서비스] 한식 레스토랑 - 한국음식의 특징, 한식메뉴의 구성, 한식서비스방법 및 테이블세팅 목차 [호텔레스토랑서비스] 한식 레스토랑 I. 한국음식의 특징 II. 한식메뉴의 구성 1. 밥 2. 죽과 미음 3. 면 4. 국 5. 찌개 6. 전골 7. 찜 8. 선 9. 조림 ..
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
 이탈리아음식의종류,이탈리아음식마케팅,한국의퓨전음식,음식마케팅사례 ( 29Pages )
Italia(이탈리아) 음식 소개 및 마케팅 전략 이탈리아 음식의 종류 및 유래 이탈리아 . 한국의 퓨전 음식 이탈리아 음식의 마케팅 전략 우리나라 음식의 마케팅 방향 1234 목차 이탈리아 전통 음식 다이어트 식품 젤라토 젤라토 : 아이스크림에 비해 유지방분 약 4~8%, 공기 함유량 35% 미만 =] 저칼로리 이탈리아의 전통 음식 파스타 파스타의 종류 이탈리아의 슬로 푸드 스파게티의 유래 안토니오의 ‘나..
리포트 > 경영/경제 |
 우리나라의 전통음식 - 발표과제 ( 6Pages )
우리나라 전통음식(김치) 김치는 한국 사람들이 사시사철 즐겨 먹는 한국의 발효식품이며,근래에는 한국뿐 아니라 많은 나라에서도 건강식으로 대중화되고 있는 음식이다.김치의 종류는 많지만 일반적으로 알려진 매운 김치의 경우,대표적인 조미료는 고춧가루와 젓갈 등이며,한국에서는 지방마다 특유의 김치와 젓갈 등의 종류도 다르다. 우리나라 전통음식(비빔밥) 골동반(骨董飯)이라고도 한다. 전주 ..
초중고 생활/교육 > 과제물 |
 국가별 음식문화의 비교 분석 ( 31Pages )
본 자료는 국가별 음식문화에 대해 정리하였으며, 한국 및 중국, 아랍, 미국, 브라질 등의 음식문화와 식사예절에 대해 상세하게 정리한 자료임 [과목/대상] 국제통상, 국제경영 [과목] 다국적기업론, 이문화경영, 비교문화경영, 경영전략 0 식 문화 이해의 필요성 0 국가별 음식문화의 비교 - 한국 - 중국 - 아랍 - 미국 - 브라질 0 결 론 0 결 론 1.‘네가 무엇을 먹었는지 나에게 말..
리포트 > 경영/경제 |
한국의 음식문화, 중국의 음식문화, 아랍의 음식문화, 미국의 음식문화, 브라질의 음식문화, 국가별 음식문화
 전통 한국음식문화 변천사 ( 37Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 우리나라 전통 한국음식문화 변천사에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 한국의 자연환경과 식생활 2. 한국 전통음식의 특색 3. 한국 전통음식의 일반적 특징 4. 한국 식생활 문화의 형..
리포트 > 생활/환경 |
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