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(검색결과 약 9,036개 중 2페이지)
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밀크,우유시장,우유마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 15Pages ) |
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| C o n t e n t s
서울우유는 어떤 기업
왜 서울우유인가
“Milk In Love”캠페인 소개
캠페인에 대한 평가
평가에 대한 보완점
서울우유는 어떤 기업
1937년 7월 11일 경성우유 동업조합으로 시작.
현재 우유업계 1위로 명성을 유지하고 있다.
주요산업
식 음료품, 유제품 제조.
브랜드
서울우유, 비요트, 앙팡, 아침에 주스 등 다양한 제품출시.
왜 서울우유 인가
“사랑한다 사랑한다 사랑한다. 하루 .. |
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| Report
( 우유의 역사와 성분 및 가공과 보존성, 관련법규 조사분석 )
목 차
1. 우유의 역사
2. 우유의 성분
3. 우유의 가공 및 제품
4. 우유의 보존성
5. 우유의 관련법규
6. 모유와의 차이
7. 우유의 생산
8. 우유의 조리
우유
[cow s milk]
(牛乳)
젖소의 젖샘에서 분비되는 특유한 향미와 단맛을 지닌 흰색의 불투명한 액체. 우유는 송아지의 유일한 먹이로서 이것만으로 생명을 유지하고 .. |
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| 본 자료는 식품조리의 예비작업(다듬기, 씻기, 수침, 썰기, 분쇄, 마쇄, 혼합, 성형, 압착, 여과, 냉각, 동결 및 해동)와 식품의 조리방법(가열조리, 비가열조리),생식품의 조리 및 조미조작 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 식품조리의 예비작업
1) 다듬기
2) 씻기
3) 수침
4) 썰기
5) 분쇄
6) 마쇄
7) 혼합
8) 성형
9) 압착
10) 여과
11) 냉각
12) 동결 및 해동
2. 식품의 조리방법
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| 본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 국내 기타 수산동물 조리가공품에 대한 시장현황 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 국내 2002년부터 2005년까지 국내 기타 수산동물 조리가공품의 사업체수(개소), 생산액(백만원), 출하액(백만원)이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애.. |
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브랜드네임,브랜드전략,성공사례,실패사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 7Pages ) |
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| Best Worst Name
Best Name 5!
1. Tn
2007년 출시한 유아동 스킨케어 브랜드 ‘그린핑거’의 시장 성공을 바탕으로 10대들을 위한 네추럴 프리미엄 스킨케어 브랜드를 또 다시 출시했습니다.
‘tn(티엔)’은 십대를 위한 자연(teen’s nature) 그리고, 진정한 자연(true nature) 이라는 의미를 담고 있으며 결하고 귀여운 느낌을 가지는 Tn은 ‘teen’이라는 10대 타겟을 간접적으로 연상할 수 있는 네임입니다. .. |
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 사용되는 가장 기초적인 조리방법의 여러 종류에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 기초적인 조리방법(Cooking Methods)
(1) 건식열 조리방법(Dry-heat cooking methods)
(2) 습열식 조리방법(Moist-heat cooking me.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식품과 조리원리에 대하여 상세하게 요약 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
제1장 조리원리의 개념
제2장 조리의 기초 지식
제3장 조리와 열
제4장 계량
제5장 세척(씻기, 세정, 수세)
제6장 침수(담그기)
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| 호텔외식조리의 이해
호텔외식조리의 이해
교과목 개요
수업의 목표
수업방법
성적평가 기준
-과학기술의 발달과 생활수준의 향상,
-식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취
-기호 성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해.
-성분변화를 이해 실제 조리작업 적용
1.조리이론
조리이론과 식품의 성분 변화 등 조리원리
2.조리실무
호텔조리실무.. |
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| 매일유업 서울우유
순 서
우유시장의
특 성
우유시장의 특성
시장의 특성
유제품은 전형적인 내수산업으로 국민소득증가와 경기 변동에 밀접한 관계가 있음
계절적 영향 : 유제품 및 음료제품은 계절적 영향을 많이 받고 있어 계절 변화에 따라 매출의 편차가 큼 (성수기 : 봄, 가을 / 비수기 : 겨울)
시장경쟁환경 : 수입자율화 및 국내 업체간의 판촉경쟁이 점점 치열해지고 있음
수입자율화에 따른 .. |
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| The Taste of India
Amul / India
# Overview
1. 개요
1) 인도 국가 소개
2) 인도의 식 문화
3) 인도의 유제품 시장
2. Amul
1) 기업 소개
2) 성공 전략
3) 경쟁사 분석
3. 시사점 및 결론
1) 우리기업에의 시사점
2) 결론
0. 목차
# Overview
인도인의 식탁 위에 자리잡은
인도 토종 유제품기업 Amul
세계적인 글로벌 기업 네슬레를 제치고
우유, 요구르트 시장에서 우위를 선점하고 있는
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| 마케팅 전략 강화 방안.
]OVERAL PROCESS
2. Approach SOLUTION
S T P
4P
기업소개
기업소개
C E O : 이건영
매출액: 5395억원 (2007)
당기순이익: 419억 (2007)
연역
1967. 9 ㈜ 대일양행 설립
1974. 6 바나나맛 우유 출시
1982. 2 ‘빙그레’ 로 사명변경
1998. 5 유음료 부문
HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득
1999.11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정
2002. 3 신 노사문화 우수기.. |
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서비스마케팅 매일유업 _ 서울우유,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 28Pages ) |
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| 서비스마케팅 매일유업 서울우유
순 서
우유시장의
특 성
우유시장의 특성
시장의 특성
유제품은 전형적인 내수산업으로 국민소득증가와 경기 변동에 밀접한 관계가 있음
계절적 영향 : 유제품 및 음료제품은 계절적 영향을 많이 받고 있어 계절 변화에 따라 매출의 편차가 큼 (성수기 : 봄, 가을 / 비수기 : 겨울)
시장경쟁환경 : 수입자율화 및 국내 업체간의 판촉경쟁이 점점 치열해지고 있음
수입자.. |
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| 본 자료는 난류(Egg, 卵類)의 조리원리(달걀류의 조리)로 달걀의 구조와 성분, 신선도, 품질등급, 달걀의 신선도검사 및 저장법, 달걀의 조리방법, 달걀의 가공품 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 달걀의 개요
1) 달걀의 구조
2) 달걀의 성분
3) 달걀의 신선도
4) 품질등급
2. 달걀의 신선도검사 및 저장법
1) 달걀의 외관검사
2) 항파괴력 검사
3) 알껍데기 두께검사
4) 비중(식수염)에 .. |
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| [변비] 변비의 종류와 원인 및 치료방법 - 이완성 변비와 경련성 변비의 원인과 식이요법(식사요법)에 대한 레포트 자료
* 목차 *
변비
I. 변비의 종류
II. 이완성 변비
1. 원인
2. 식사요법
1) 주식
2) 우유 및 유제품
3) 채소
4) 감자류
5) 해초류
6) 과실
7) 견실류, 기타
8) 조미료
9) 수분
10) 섬유소가 많은 식품
11) 이완성 변비환자의 음료
III. 경련성 변비
1. 원인
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| 참고자료
올바른 냉장고 사용법
❍ 식품을 냉장고에 보관하기 전 주의 사항
- 고기, 생선, 채소 등 신선 식품은 그대로 냉장고에 넣으면 주변을 오염시켜서 다른 식품으로 2차 오염이 발생할 수 있기 때문에 반드시 용기나 비닐봉투 등으로 싸서 보관하여야 함.
☞ 흙이 붙어 있는 채소 등은 반드시 흙을 털어내고 랩이나 비닐봉지로 싸서 채소실에 보관. → 특히 흙이 붙어 있는 파는 냉장고보다는 오.. |
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