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단백질 ( 51Pages ) |
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| 1. 아미노산
2. 단백질의 분류
3. 단백질의 구조
4. 단백질의 성질
Chapter 5
단백질 (Protein)
5. 단백질의 변성
6. 단백질의 분해
7. 핵산과 핵산계 물질
8. 효소
단백질 (Protein)
C, H, O, N, S 으로 구성
고기, 계란 등 동물성 식품에 많이 함유
체내에서 아미노산으로 가수분해되어 흡수
우리 몸에 필요한 단백질로 다시 합성
근육, 모발 등 생체구성 및 체내의 기능 유지 등
단백질.. |
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| ▶ Medical Technology의 의미와 특징
한국의 의료기기 기술은 어떠한 수준이며, 현재의 흐름은 어떨까 그러면, 지금부터 그 현황과 과제에 대하여 논하고자 한다. 먼저, 각 정의에 대한 의미를 살펴보고, 또한 기기의 종류, 근래의 국내 상황들에 대해 알아보도록 한다.
Medical Technology란 의학 분야에서의 생물학, 공학, 생명학 등의 전반적인 의학기술을 일컫는 말이다. 특히 의학과 공학의 결.. |
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| 1.노인과 일의 개념
(1)노인의 개념
국제노년학회(1951)에서는 노인이란 인간의 노화과정에서 나타나는 생리적, 심리적, 환경적 변화 및 행동적 변화가 복합적으로 상호작용하는 과정에 있는 사람이라고 규정하며, 다음의 다섯가지 특성을 지닌 사람을 의미한다고 설명하고 있다. 즉, 노인은 ① 환경 변화에 적절히 적응할 수 있는 조직기능이 감퇴되고 있는 사람, ② 생체의 자체 통합능력이 감퇴되고 있는.. |
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| 민법상 권리의 주체 (權利의 主體)에 대하여
1. 들어가며
권리는 법에 의하여 허용된 힘으로 이러한 법적인 힘을 갖는 자를 권리자(권리의 주체)라 하는데 이와 같이 權利의 主體가 될 수 있는 地位 또는 資格을 ｢權利能力(또는 人格)｣이라 한다. 또한 권리가 있으면 일반적으로 의무도 존재하므로 義務를 부담할 地位 또는 資格을 ｢義務(負擔)能力｣이라 한다. 그런데 오늘날에는 권리를 가질 수 있는 자.. |
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| 식품생명공학 - 지단백과 콜레스테롤(Cholesterol)에 관해서
목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 지단백의 구성요소
1. 콜레스테롤(Cholesterol)
2. 고밀도지단백(High Density Lipoprotein)
3. 저밀도지단백(Low Density Lipoprotein)
4. 중성지방(Triglyceride)
Ⅲ. 지단백의 역할
1. 세포막 성분
2. 각 장기 기관의 작용이나 몸의 상태를 정상으로 유지하는 호르몬을 합성하는 재료
3. 음식물의 소화 흡수에 필요한 담즙.. |
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| 본 자료는 식육인 육류의 근육구조, 식육의 화학적 조성, 사후변화와 사후강직, 미생물의 증식, 가축의 도살해체, 소와 돼지, 닭의 부위별 설명, 식육 가공의 보존기간 연장, 식육의 검수방법(수입산과 국내산), 좋은 고기 고르는 요령 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
들어가기앞서 우리나라 1인당 육류소비량, 식육산업문제점, 육류유통기본방향
1. 식육
1) 개념
2) 근육의 구조
3) 식육의 .. |
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| [한의학] 한방의학 콘서트
목 차
1. 내 몸 속의 아바타(음양의 조화)
1) 음양오행
(1) 태극론
(2) 음양론
(1) 상대성
(2) 통일성
(3) 삼재론
(4) 사상
2) 항상성
(1) 항상성의 정의
(2) 인체의 기본적인 항상성
2. 내 몸 속의 경락(氣의 소통과 SNS)
1) 12경락과 365경혈
2) SNS
(1) 확산되는 소셜 미디어
(2) 소셜 미디어의 4大 가치
3. 나는 무슨 체질일까
1) 사상체질
(1) 사상체질별 .. |
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| 크로마토그래피
1. 실험 목적
크로마토그래피는 혼합물에서 각 성분을 분리하여 정성분석을 가능하게 하는 중요한 분
석방법이다 이 실험에서는 정상 크로마토그래피에 의한 지시약의 분리를통하여 크로마토그래피의 원리를 배운다.
2. 실험 원리
크로마토그래피는 혼합물의 각 성분을 분리하는 방법으로 최근에는 분리 검출 및 정량이 가능하여 광물의 금속, 이온 뿐 아니라 동 식물의 생체 시료 및 미량.. |
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차의 기능성
우리가 음식물을 먹는 목적은 대체로 첫째 영양 성분이 함유되어 있는 ‘영양성’때문이며, 둘째로 보기에 좋고 입 안에서의 감촉이 좋으며 맛이 있는 ‘기호성’이고, 셋째로 우리 몸 안에서의 여러 가지 작용을 조절하는 ‘기능성’이 있기 때문이다. 이중 세 번째에 해당하는 차의 생리활성 기능에 대하여 최근 10여년 사이에 많은 연구가 진행되어 왔는데 이것을 정리하면 다음과 같다.
1.차의.. |
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| 대학과 지역의 신산업(BT)발전 전략
바이오의 출발 및 미래예측
최고의 부가가치 산업 , 기존 산업의 한계를 뛰어넘는 고부가가치가 '굴뚝 없는 생체공장'이라는 생명공학(BT)산업의 진가이며
생명공학은 다음 세대를 위한, 환경보호를 위한 기술 입니다.
19세기 말1) 파스퇴르의 미생물, 발효현상,
2) 멘델의 유전법칙,
3) 미셔의 핵산발견 등 생물학의 3대 발견 이후
현재까지 생명공학은 눈부신 성장과.. |
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| [목차]
Ⅰ. 그람음성균
1. 그람음성균이란
2. 그람음성균의 종류
1) 임균
2) 수막염균
3) 장티푸스균
Ⅱ. 그람양성균
1.그람양성균이란
2.그람양성균의 종류
1) 디프테리아균
2) 탄저균
3) 파상풍균
Ⅲ. 방추상균
Ⅳ. 사상균
1.사상균이란
Ⅴ. 간균
1.간균이란
2.간균의 길이와 폭의 비율에 따른 분류
3.간균의 종류
1)녹농균
2)결핵균
Ⅵ. 구균
1.구균이란
2.구균의 종류
1)포도상구균
2)사.. |
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| 1. 실험이론과 목적
(1)목적
수용액의 pH 측정법의 원리와 완충액에 있어서 pH 완충작용의 원리를 학습함으로써 생체 내에서 일어나는 수소이온 농도조절을 통한 생물체의 항상성 유지기작을 이해한다.
(2)실험이론
①완충용액 (Buffer Solution)이란
약한 산에 그 짝염기를 넣은 용액이나 약한 염기에 그 짝산을 넣은 용액으로, 산이나 염기를 가하여도 공통이온효과에 의해 그 pH가 거의 변하지 않는 용액.. |
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| Restriction Enzyme Digestion
생체 내에서는 필요에 따라 Nucleic acid를 합성하기도 하지만 때로는 분해도 한다. 분해의 방법 중 제일 대표적인 것은 없애야할 Nucleic acid를 잘라버리는 것이다. Nucleic Acid를 자른다는 것은 nucleotide들이 연결되어 있는 phosphodiester bond를 끊어내는 것을 의미한다. 이런 역할을 하는 효소를 nuclease라고 하며 바깥쪽에서부터 자르는가 안쪽을 자르는가에 따.. |
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에이즈 ( 11Pages ) |
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| 문1) 에이즈란 어떤 질병인가
AIDS(에이즈)란 Acquired Immune Deficiency Syndrome의 약어로 우리말로는 “후천성면역결핍증”이라 한다. “후천성”이란 유전성이 아니라는 뜻으로 유전성인 선천성면역결핍도 있기 때문에 이와 구분 것이다. “면역결핍”이란 생체에는 본래 미생물이 체내에서 증식하지 못하도록 하는 백혈구의 기능이 있으나, 그 기능을 못하게 하기 때문에 보통상태에서는 증식할 수 없는 .. |
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| 주사전자현미경(Scanning Electron Microscope)
원리
전자발생원(electron source)으로부터 전자선을 조사해 미소한 점으로 초점을 맞추고, 검출기로 미소점에서의 변화된 신호량의 대소를 브라운관 점의 명암으로써 영상시키는 방식이다. 전자선이 조사될 때 후방 산란 전자(back scattered electron), 2차 전자(secondary electron), X선, 음극 형광 등이 발생된다. 발생한 전자는 검출기에 의해 전류신.. |
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