|
|
|
전체
(검색결과 약 62,612개 중 8페이지)
| |
|
|
|
 |
|
| 열대지방에서 산삼 못지않은 인기를 누리는 얌(마)의 영양학적 효능 및 의학적 효능을 정밀 분석한 자료.
미국 농무성 및 대학 연구자료 등 공신력있는 기관들의 데이타들을 조사하여 체계적으로 조사분석.
1. 얌 일반정보(General Information)
2. 영양성분(Neutrial Components)
3. 치료효과(Medical Effects)
4. 또다른 의학적 효능(Side Effects)
5. 폐경증후군 극복
6. 먹는방법(How to Eat)
의학적 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 신세계푸드 합격 자기소개서
신세계푸드에 대해 철저하게 분석하여 퇴고과정을 거쳐 공들여 쓴 자기소개서 입니다.
지난 몇 년간 합격자들의 자기소개서를 참고하여 몇 번의 수정을 거쳤습니다.
또 기업기념과 인재상을 고려하여 이목을 끌만한 단어들로 구성하도록 노력했습니다.
인터넷에 떠도는 진부한 자료와는 격이 다른 예문입니다. 반드시 합격하시길 기원합니다.
자기소개서
[성장과정, 학교생활,.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| (조리원리)미각에 대한 레포트 입니다^^
(조리원리)미각에 대한 레포트 입니다^^
(조리원리)미각에 대한 레포트 입니다^^
영양학용어
좁은 의미로는 혀에 있는 미뢰에서 느끼는 감각. 화학물질의 자극이 맛으로 느껴지기 때문에 화학적 미각이라고도 한다. 화학적 미각에는 짠맛, 신맛, 단맛, 쓴맛, 감칠맛의 5개의 기본 맛이 있는데, 이들 맛이 조합되어 음식물 각각의 독특한 맛을 낸다. 넓은 의미로는 미.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| UCC를 통한 한식의 세계화
1.Why
요즘 대다수의 사람들이 밥과 국 대신, 아침엔 간단한 토스트와 커피 혹은 주스, 점심으로는 햄버거, 저녁은 피자나 초밥 등을 먹는다. 이런 점으로 보아서 우리의 식탁에서는 이미 세계화가 이루어진 셈이다. 이렇게 바뀜으로서 우리는 스파게티와 피자를 통해 이탈리아를 초밥을 통해서는 일본을 가깝게 느끼고, 베트남과 멕시코는 각기 쌀국수와 나초를 통해 우리에게 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [ 목 차 ]
1. 검은콩의 정의와 선택한 목적
1)정의
2)목적
2. 쇼핑몰을 어떻게 만들 것인가
1) 쇼핑몰 메뉴
2) 판매할 제품
3. 결제 방법
1) 카드결제
2) 무통장입금
4. 주 문
5. 배송과 광고
6. 서비스
1) 이벤트
2) 세일
7. 전망
[[ 검은콩의 정의와 선택한 목적 ]]
웰빙은 상다리 부러지는 진수성찬이나 호화 뷔페를 경계합니다. 이제 먹거리의 화두는 건강식. 우리가 익히 알던 평범한.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [단백질] 단백질의 종류(분류)와 기능(단백질 대사), 단백질의 구조, 단백질의 과잉섭취, 단백질부족, 단백질의 영양적 효과
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
단백질] 단백질의 종류(분류)와 기능(단백질 대사), 단백질의 구조, 단백질의 과잉섭취, 단백.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 쌀과 음식문화의 상관관계에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 쌀의 분류와 역사
2. 우리나라의 쌀문화
3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석
4. 쌀의 영양 및 기능
5. 최근의 식생활 양식
6.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 오프라 윈프리쇼를 통해 유명해진 열대과일 아싸이베리에 대한 종합분석자료
영양학적 효능 및 의학적 효능을 미국 농무성 등 공신력있는 기관들의 자료들을 조사하여 작성.
왜 슈퍼푸드로서의 가치가 있는 지 정확한 데이타를 통하여 분석하였으며, 학술자료로 부족함이 전혀 없도록 하였음.
1. 아싸이 베리의 유래(History)
2. 아싸이 베리의 특징(Features)
3. 영양성분(Neutrial Components)
4. Resv.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
소비자_마케팅_닥터유에 비친 오리온,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 15Pages ) |
|
| DR. YOU
온 국민이 좋아하는
Dr. You
유태우박사 +오리온 제과
= 영양학적으로 균형을 갖춘 제품 ‘Dr. You’
10개월 연구 끝에 2008년 1월 출시 !
국민의 지갑을 열게 한 제품치고 연구기간은 짧은 듯
역시! 지금은 아이디어 시대
WE’RE CNU
CONSUMER TREND MARKETING
DR.YOU COLLECTION 2009.12.02
WE’RE CNU
CONSUMER TREND MARKETING
DR.YOU COLLECTION 2009.12.02
나오게 된 배경
닥터유가 나오기 전 .. |
|
|
|
|
|
 |
 |
닥터유_오리온,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 11Pages ) |
|
| 목 차
Ⅰ.닥터유 소개
(1)닥터 유 프로젝트 소개
Ⅱ.닥터유의 출시 배경
Ⅲ.닥터유 프로젝트 성과
Ⅳ. 닥터 유에 대한 분석 및 소비자 조사
(1)SWOT 분석
(2)STP 분석
1)Segmentation
2)Targeting
3)positioning
(3) 시장 조사
(4) 실무자와의 인터뷰
(5) 소비자 인식 설문조사
Ⅴ. 느낀점
Ⅰ. Dr. You 프로젝트 소개
닥터유는 서울대 가정의학과 유태우 박사가 제대로 된 영양학적 설계로 균형을 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [자기소개서] 직종별 BEST 예문 - 식품영영사
예로부터 한국인의 서민적 음식이며 입맛을 돋우는 데 제격인 ‘비빔밥’을 잘하기로 유명한 전주. 비빔밥의 그 풍성함만큼 인심도 좋을 곳입니다. 제가 태어난 곳이기도 하지만 무엇보다 어머니의 음식 냄새가 그 이름 속으로 풍겨 나오는 곳입니다.
전주에서 대대로 살아오신 어머니는 음식 솜씨가 상당하셨는데, 저는 특히 어머니께서 해 주시던 비빔밥을 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| -영양실조를 예방
-치료의 독성은 줄이고 화학요법과 방사선요법이 암세
포에만 더 선택적으로 독작용을 발휘하게 한다.
-면역기능을 자극한다.
-암을 선택적으로 굶긴다.
-영양소들이 숙주방어기전을 돕고 암의 치료 결과를
개선시킨다
2.건강기능식품의 기능
-영양요법의 장점
-스피루리나
-동충화초와 초유
-에키나시아와 은행
-인삼의 효능
-브로콜리
-살구와 녹차
-알로에와 유리치치
.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ⅰ.문헌고찰
알코올중독(Alcoholism)
1. 개념
1) 술의 생성과 성분
술이란 에탄올을 1%이상 함유한 음료를 총칭하는데 여기서 에탄올은 알코올 발효
미생물들이 생명을 유지하는데 필요한 에너지를 얻기 위해서 포도당을 분해하여 생긴
대사 산물이다. 술은 높은 열량을 가지지만 단백질, 비타민 및 무기질등 영양학적으로
중요한 성분이 없기 때문에 술을 마실 때 식사를 소홀히 하기 쉽고, 이로 인.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [REPORT]
우리나라 전통 발효식품 ‘된장’
Ⅰ. 우리나라 전통식품, 된장
(1) 최근 각광받고 있는 된장
최근 된장은 한국인의 입맛에 맞는 가장 대표적인 웰빙 식품으로 주목받고 있다. 이미 된장은 영양학적으로 우수한 식품임이 널리 알려져 있다. 장의 주재료인 콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 만큼 단백질이 풍부한 식품이다. 단백질 중에서도 콜레스테롤이 쌓일 염려가 없는 양질의 식물성 단백질이다.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 생활 속에 이용되는 식품 미생물!!
《요구르트》
요구르트란 젖산균을 함유하고 있어 우리 몸에 여러 가지 이점을 제공하는 발효 식품이다.
원래 유산균은 출생 직후의 갓난아기에게서는 모유의 섭취로 인하여 젖에 있는 당을 분해하는 유산균주가 출현하는데 이때 만해도 유산균이 세균주의 95% 정도를 차지하나 이유식을 하면서 이것이 줄기 시작하고 유해균이 점점 늘어 노인이 되면 유산균은 10%이.. |
|
|
|
|
|
|
|
