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| 남양유업
마케팅 커뮤니케이션 성공사례
남양유업
마케팅 커뮤니케이션
성공사례.
상황분석
커피믹스 시장 현황
1976년 ‘동서식품’이 세계최초로 커피
믹스를 개발한 이래 그 간편성과 휴대성으로 현재까지 급속도로 발전해오고
있는 상황.
2012년 현재 약 1조 6000억원의 시장규모를 동서가 79%를 점유하고 2년 전에 시장에 진입한 남양유업이 시장점유율 12%로 추격하고 있으며 한국 네슬레가 시장점.. |
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| 친환경농업의 소비촉진을 위한 비판적 고찰
- 目 次 -
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 친환경농업의 생산 실태 및 시장 전망
1. 국내 친환경농산물 생산 실태 및 시장 전망
2. 국외 친환경농산물 규정
(1) 네덜란드 (2) 덴마크 (3) 미국
Ⅲ. 생산 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안
1. 문제점
2. 발전방안
Ⅳ. 유통/소비 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안
1. 문제점
2. 발전방안
Ⅴ. 결론
Ⅰ. 머리말
어느 .. |
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| 불닭볶음면
마케팅조사
- 목 차 -
Ⅰ. 조사 목적
ⅰ. 현재 라면 시장 분석
ⅱ. 본 조사의 목적
ⅲ. 본 조사를 통한 해결하고자 하는 것
Ⅱ. 조사 방법
ⅰ. 설문지의 구성
ⅱ. 표본 추출의 방법
ⅲ. 분석 방법
ⅴ. 스케줄
Ⅲ. 분석 결과
ⅰ. 조사 목적에 대한 해답
1. 응답자들의 전체 라면 식품을 대상으로 선호도 파악
2. ‘불닭 볶음면’ 구입 경험 여부에 따른 인지도 및 수용성 파악
3. ‘불닭 볶.. |
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| 목 차
Ⅰ. 본사와 가맹점의 원활한 소통
Ⅱ. 가맹점에 대한 적극적이 지원
Ⅲ. 사회공헌 활동
Ⅳ. 저극적인 고용 창출
Ⅴ. 해외시장 진출
Ⅰ. 본사와 가맹점의 원활한 소통
파리바게뜨는 본사와 가맹점 간 원활한 소통을 위해 상생협력위원회(PCC)를 운영하고 있다. PCC에는 대표이사가 참석해 가맹점 대표단의 의견을 듣고 경영 활동에 적극 반영한다. 신제품이 나오면 가맹점 대표단의 .. |
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| 목 차
Ⅰ. 본사와 가맹점의 원활한 소통 …………3
Ⅱ. 가맹점에 대한 적극적이 지원 …………4
Ⅲ. 사회공헌 활동 ………5
Ⅳ. 저극적인 고용 창출 ………6
Ⅴ. 해외시장 진출 ………6
Ⅰ. 본사와 가맹점의 원활한 소통
파리바게뜨는 본사와 가맹점 간 원활한 소통을 위해 상생협력위원회(PCC)를 운영하고 있다. PCC에는 대표이사가 참석해 가맹점 대표단의 의견을 듣고 경영 활동에 적극 반영한다. 신제품 |
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| 현대 사회는 정말 다양한 식품들이 있다. 그러나 시간적인 편리성과 가격, 조리의 용이성 등등으로 좋은 식품만을 가려 섭취하기란 좀처럼 쉬운 일은 아니다.
짧은 기간이지만 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제점을 파악하여 개선하는
방안을 수립하도록 하겠다.
1. 5일간의 음식일지: 2012년 4월5일~4월9일, ( )안은 양, 칼로리 기재
아침
점심
저녁
간식 .. |
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| INDEX
1. 햇반의 마케팅컨셉
2. 기업 소개
- 햇반과 관련하여
3. 환경 분석
- 소비자 특성분석
-사회문화적 환경분석
-기술적 환경분석
- 법적환경분석
- 경제적환경분석
- 경쟁적환경분석
4. 시장 분석
- 시장상황 동향
- SWOT 분석
- STP분석
5. 햇반 마케팅전략
- 품질개선전략
- 제품군다양화전략
6. 결론
고객지향의 마케팅
이익은 목표가 아니라 결과다
고객의 가치 실현
1. 햇반의 마케팅컨셉
M.. |
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| 신·구 조문 대비표
현행고시
개정고시
비고
III. 분야별 중요정보
1. 소비자 안전분야의 중요정보
1-1. 적용범위
소비자의 생명·신체 등에 해로운 영향을 미치거나 미칠 우려가 있는 유해성 물질함유 상품을 제조·판매하는 사업자 중 다음 업종에 속하는 사업자에 대해 적용한다
가. 담배 제조·판매업
담배사업법 제11조의 규정에 의한 담배제조업의 허가를 받은 사업자와 동법 제13조의 .. |
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| [REPORT]
우리나라 전통 발효식품 ‘된장’
Ⅰ. 우리나라 전통식품, 된장
(1) 최근 각광받고 있는 된장
최근 된장은 한국인의 입맛에 맞는 가장 대표적인 웰빙 식품으로 주목받고 있다. 이미 된장은 영양학적으로 우수한 식품임이 널리 알려져 있다. 장의 주재료인 콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 만큼 단백질이 풍부한 식품이다. 단백질 중에서도 콜레스테롤이 쌓일 염려가 없는 양질의 식물성 단백질이다.. |
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| 본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 식품안전관리의 개요와 업무
1) 개념
2) 식품안전관리업무란?
3) 식품위생 행정의 발전 방향
4) 최종목표 및 전략
2. 식품의 .. |
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| 식품미생물학
Food Microbiology
목이 곧은 flask : 3일만에 세균발생
Goose-neck flask : 10일만에 세균발생
관의 길이가 길고 휘어져 있으면 세균침입까지 시간이 더 걸린다. 즉微生物은 저절로 생기는 것이 아니라 生物에서 유래된다는 것을 입증.
Pasteur Goose-neck Flask
인류와 미생물
유해미생물
(Undesirable)
발효식품(김치,양조,장류)
식품첨가제
유산균
식품 보존제
항생제
아미노산
식중.. |
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| 본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 식품안전.. |
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| 식품첨가물 중 식용타르색소의 섭취 안전성 평가
인류의 문화가 발달하고 경제적 여유가 생기면서 간편하고 보존성이 뛰어난 가공식품에 대한 수요가 증가함.그에 따른 식품첨가물의 필요성 증가함.
심품첨가물은 음식물을 통해 평생동안 섭취하게 되므로 식품첨가물의 안전성에 대한 소비자의 관심이 가중됨
국민의 건강 증진과 건전하고 신뢰할 수 있는 소비문화를 유도하기 위해서는 식품첨가물에 .. |
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| 본 자료는 식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)로 포도주(Wine)의 종류, 포도주(Wine)의 제조과정, 포도주(Wine)의 일반성분, 포도주(Wine)의 품질 결정 핵심요소, Appetizers, 샐러드드레싱(Salad dressing)과 빵(Bread) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 포도주(Wine)
2. 포도주(Wine)의 종류
1) 마시는 방법에 따른 포도주
2) 포도주의 색(Color)에 따라.. |
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포도주(Wine), 포도주(Wine)의 종류, 포도주(Wine)의 제조과정, 포도주(Wine)의 일반성분, 포도주(Wine)의 품질 결정 핵심요소, Appetizers, 샐러드드레싱(Salad dressing), 빵(Bread), 치즈(Cheese), 올리브(Olive), 식초(Vinegar) |
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| 김치의 역사
세계에서 가장 뛰어난 발효식품 ‘김치’
채소·양념 절묘한 조화 종합 건강식품
장수식품 대명사 요구르트 보다 효과 탁월
외국에서 살아본 경험이 있는 한국인들에겐 김치에 얽힌 에피소드를 한둘 정도는 갖고 있을 것이다. 김치 냄새 때문에 아파트에서 쫓겨난 것은 기본이고 경찰서에 불려가기까지 한 사람도 있다고 한다. 그만큼 김치 냄새는 외국인들에게는 참기 힘든 냄새인 것 같다.
외.. |
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