전체 (검색결과 약 74개 중 3페이지)

 레드불_마케팅전략 ( 16Pages )
Marketing Plan for RED BULL 목 차 I. Terms of reference 1 II. Procedure 1-2 III. Findings(Marketing Plan) 3 III.1 Situation Analysis 1. Analysis of the External Environment 3-7 2. Analysis of the Internal Environment 8 3. Analysis of the Customer Environment 8-9 III.2 SWOT Analysis 9 1. Strengths 9 2. Weaknesses 9 3. Opportunities 9 4. Threats 9 III.3 STM Strategy 10-..
리포트 > 경영/경제 |
 와인과 어울리는 음식 ( 9Pages )
음식은 와인의 맛에 영향을 주고, 와인은 음식의 맛을 좌우하기도 한다. 영국의 전설적인 와인 품평가 오즈 클라크는 지나치게 짜거나 매운 것, 야채, 식초가 많이 들어가거나 국물이 많은 음식은 와인과 조화를 이루기가 어렵다고 했다. 이 레폿에서는 음식과 와인의 매치에 대해서 조사해보았다. 1. 여러음식과 잘어울리는 와인 2. 우리나라 음식과 잘 어울리는 와인 3. 음식에 와인을 맞추는 3가지 원칙 ..
리포트 > 생활/환경 |
와인 , 음식과와인 , 조리와와인 , 와인매칭 , wine
 와인과 어울리는 음식 ( 9Pages )
음식은 와인의 맛에 영향을 주고, 와인은 음식의 맛을 좌우하기도 한다. 영국의 전설적인 와인 품평가 오즈 클라크는 지나치게 짜거나 매운 것, 야채, 식초가 많이 들어가거나 국물이 많은 음식은 와인과 조화를 이루기가 어렵다고 했다. 이 레폿에서는 음식과 와인의 매치에 대해서 조사해보았다. 1. 여러음식과 잘어울리는 와인 2. 우리나라 음식과 잘 어울리는 와인 3. 음식에 와인을 맞추는 3가지 원칙 ..
리포트 > 인문/어학 |
wine, 와인매칭, 와인과 음식, 와인과 조리, 와인
 한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오. ( 8Pages )
"한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오."에 대한 내용입니다. Ι. 서론 Ⅱ. 본론 1. 발효식품의 역사 2. 발효음식 1) 김치 (1) 김장과정 (2) 발효과정과 효능 (3) 대표음식 (4) 김치의 위상 2) 장류 (1) 제조과정 (2) 발효과정과 효능 (3) 활용도 3) 젓갈류 (1) 종류와 제조과정 (2) 효능 4) 식초 (1) 제조과정 (2) 효능 3. 발효식품의 중요성과 미래 1) 중요성 2) 미래 Ⅲ. 맺음말 Ⅳ..
리포트 > 생활/환경 |
발효식품의 역사, 대표 발효음식, 발효식품의 중요성과 미래
 다이어트음식 ( 1Pages )
다이어트음식고추 미국, 일본에서 더 열광 뚱뚱한 토크쇼 스타 오프라 윈프리는 매일 고춧가루를 소량씩 먹었으며, 일본에서는 고추를 이용한 다이어트 음료가 나오기도 했다. 고추의 매운맛을 내는 캅사이신이 에너지 대사와 관련된 신체의 교감신경을 활성화해 열량 소모를 늘려주는 것. 고추를 먹으면 섭취한 칼로리의 약 10%를 소모할 수 있다. 다시마 지방 흡수를 막는다 다시마 10장의 열량은 ..
문화예술 > 건강 |
 [외식 상품 개발 실습] 2009 천안 웰빙식품엑스포 참관기 ( 4Pages )
2009 천안 웰빙식품엑스포 5천년의 지혜가 담긴 한국의 전통 웰빙식품 - 김치 이번 웰빙식품엑스포는 최근 웰빙식품의 관심이 높아짐에 따라 웰빙식품의 본질과 가치를 느끼고 자연을 담아내는 진정한 웰빙산업에 대해 알수 있게 계획되었다. 9월 15일 외식상품개발실습의 수업연계로 다녀오기 전까지 웰빙이란 주제가 약간은 딱딱하게 느껴져서 많은 기대를 하지 않았는데 직접 참여해보니 정말 유익한 시..
리포트 > 생활/환경 |
 유기화학 - 작용기에 대해서 ( 3Pages )
1. 카르복시산(carboxylic acid) R-COOH 알데히드기에서 알킬기에 이중결합 O(산소)와 단일결합 O(산소)그리고 단일결합한 O에 H(수소)가 붙어서 생성된다. 사실상 알코올류(히드록시기)의 최종 산화물이다. 카르복시기는 물에 녹아 산성을 나타낸다. 그 이유는 R-COO-와 H+로 물속에서 이온화되기 때문이다. 약한 산성을 보이며, 수산화알칼리나 탄산알칼리 등과 반응시켜서 염을 만든다. 또, 알코올과 ..
리포트 > 자연과학 |
 아마르떼의 일본시장진출과 이마트 및 오리온 제과의 중국시장진출 성공사례 ( 26Pages )
본 자료는 아시아 시장진출 성공사례 일본시장과 중국시장으로 구분하여 정리한 자료로 아마르떼의 일본시장진출과 이마트 및 오리온 제과의 중국시장진출 성공사례에 대해 상세하게 설명한 자료임 1. 국제 마케팅의 필요성 2. SWOT 분석 3. 국제 시장 진출시 고려할 점 4. 아마르떼의 일본 시장진출 성공 사례 5. 이마트 및 오리온 제과의 중국 시장진출 성공 사례 4. 아마르떼의 일본시장진출 성공 사례 ..
리포트 > 경영/경제 |
아마르떼의 일본시장 진출, 이마트의 중국시장 진출, 오리온 제과의 중국시장 진출, 트래쉬 마케팅, 현지화
 미스터 피자 마케팅 성공사례, 성공요인, 성공전략, 경영전략, 마케팅 전략, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나아갈 방향, 조사분석 ( 13Pages )
미스터 피자 마케팅 성공사례, 성공요인, 성공전략, 경영전략, 마케팅 전략, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나아갈 방향, 조사분석 목차 피자의 역사 Mr. Pizza 컨셉 Mr. Pizza 기업비전 Mr. Pizza 연혁 1 Mr. Pizza 특징 5324 고대 그리스 로마 시대에 모레툼이라 하여 이스트를 넣지 않고 그름과 식초를 넣은 반죽을 구워낸 납작한 빵에 마늘과 양파를 곁들여 먹은 일반적..
리포트 > 경영/경제 |
 태국음식문화 ( 36Pages )
태국 -새콤,달콤,알싸한 오감만족- 자연적 환경 인도차이나 반도 위치(한반도의 2.3배, 남한의 약 5배) 열대기후:연평균기온 28.7℃, 습도 74.8% 삼계절 구분: 우기,건기,여름 남부:삼면 바다 북동부:고원지대 중부:곡창지대(정치,경제,교통,문화의 중심지) 태국의 역사 사회적 환경 수도:방콕 인구: 약 6천5백만명(2000) 민족: 타이족(81%), 화교(13.1%), 말레이족(2.9%), 기타(2.5%) 종교:불교(소승불교,..
리포트 > 생활/환경 |
 [발마사지 임상 실습 적용] 증상별 임상실습 _ 두통 ( 3Pages )
[증상별 임상실습 – 두통] 1. 실습 대상자 실습 대상자로 평소에 업무 스트레스와 두통 및 피로감이 자주 오는 아버지를 대상으로 5일 동안 두통에 대한 임상실습을 하였다. 2. 발반사마사지 시행 발반사마사지는 준비단계, 이완 마사지, 발반사마사지, 통증부위 마사지, 마무리 단계로 소요시간은 30분간이며 주5회 총5회를 시행하였다. 발반사마사지를 시행하는 시각은 동일하게 매일 피로감이 제일 ..
리포트 > 의/약학 |
 Western Sauce의 심층이해(서양소스의 이해) ( 25Pages )
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 양식 Sauce의 심층 이해를 보다 학문적, 역사적, 사실적 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 Chapter 1. 소스의 이해 1. 소스의 정의 (1) Britannica 백과사전 (2) 식품공전 (3) Wikipedia 2. 소스의 어원 3. 소스의 개요 및 의의 4. 소스의 역사 5. 소스의 기본구성 요소 6. 소스의 특징 Chapter 2. 소스의..
리포트 > 생활/환경 |
서양요리, 소스(sauce), 모체소스, 소스의 어원, 소스의 분류, 소소의 종류, 소스의 역사, 소스의 정의, Roux(루), Stcok(육수)
 레크레이션 ( 33Pages )
레크레이션 레크리에이션의 도입 - 진행자 소개 및 인사말 - 싱얼롱: 바위섬 ☞ 모션을 가르쳐준후 다같이 - 가라사대 (또는 이렇게) - 박수게임  찌게 박수  손스쳐 박수 : 사회자가 손을 위.아래로 스칠 때 박수를 치도록 하여, 칠듯말 듯하여 한마음을 유도하고, 마지막에 빠르게 박수를 치도록 하고나서 사회자에게 박수를 보내주어 고맙다고 인사한다. 레크리에이션 프로그램 1. 인..
문화예술 > 엔터테인먼트 |
 이탈리아 음식의 역사와 종류 ( 8Pages )
제 1장 이탈리아 음식의 역사 1. 이탈리아 음식의 기원: Magna Grecia와 에스투리아인 이탈리아 음식의 역사는 그리스 식민지 문화가 예술을 대중화시킨 Magna Grecia에서 시작된다. 일상적인 음식은 돼지고기, 절인 생선, 병아리 콩, 렌즈 콩, 루피너스, 올리브 피클 그리고 말린 무화과와 같이 간단하고 수수하였으나, 파티에서의 음식은 스프, 식초와 꿀이 있는 소스, 그리고 아몬드와 호두가 곁들어..
리포트 > 인문/어학 |
인문, 어학
 한국음식의 이해와 세계식품의 변화 ( 55Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 한국음식이해, 향토음식의 특징과 개념, 우리나라 각지방 음식종류, 세계식품의 변화 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) Ⅰ 한국음식의 맛과 멋 Ⅱ 한국음식의 특징 Ⅲ 한국음식의 조리..
리포트 > 생활/환경 |
한국음식의 이해, 향토음식, 세계식품의 변화, 한국음식의 특징, 향토음식의 개념, 향토음식분류, 된장의 종류, 향토음식의 종류 및 특징, 한국음식, 전국의 주요 음식축제
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