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단체급식에서 저장과 출고에 대하여 발표용 자료입니다.
1. 저장
2. 출고
3. 재고관리
참고문헌
(1) 저장관리의 의의
저장관리란 일반적으로 납품된 물품을 수요자에게 공급할 때까지 일정 기간 동안 합리적인 방법으로 납품검사에 합격된 상태 그대로 변질되지 않도록 보존·관리하는 것을 말한다.
급식소에서 물품 저장업무는 검수와 조리업무를 연결하는 역할을 하게 되므로 저장체계는 조리에 사용될 음.. |
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국민건강을 위한 영양사의 역할과 그 현황
목차
영양사의 정의
직업분류에 있어서의 영양사
영양사의 취업분야 현황
영양사 업무 및 역할
대한영양사회의 활동
결론
참고문헌
국민건강을 위한 영양사의 역할과 현황
영양사의 정의
영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인을 말한다.
직업분류에 있어서의 영양사
한국표준직업분류에는 보건의료전문가중 영양.. |
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영양사로 근무하며 실제 업장에서 적용 가능한 지 검토하고, 가능하다면 추진해보고 싶습니다.
올바르게 만들어 반듯하게 차리다.'라는 의미의 브랜드 네이밍을 통해 신세계푸드가 가진 식품에 대한 신념을 엿볼 수 있었습니다.
올바른 식자재를 통해 고객에게 정직한 식사를 제공할 수 있는 인프라가 마련된 신세계푸드에서 자부심을 가지고 근무하고 싶다는 생각에 입사를 강력히 희망하게 되었습 니다.
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내용, 본인, 식, 언급, 신세계, 통해, 제공, 푸드, 자재, 품질, 되어다, 영양사, 고객, 급식, 생각, 화, 해주다, 위, 더욱, 좋다 |
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CJ
Presentation Template
CJ 기업소개
CJ 제일제당
조직도
기업문화
핵심역량
CJ 제일제당 소개
Vision Mission
Mission
Mission
Mission
vision
CJ 제일제당이 지나온 길
1953. 08 제일제당공업주식회사 설립 (삼성그룹 최초의 제조업)
. 11 부산 1공장 준공 (우리나라 최초의 설탕 생산시설) 제당 사업 시작
1958. 04 제분 사업 시작
1963. 12 조미료 사업
1973. 11 사료사업 시작
1979. 09 식용유 사.. |
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** 목 차 **
* MARRIOTT INTERNATIONAL
1) 소개
2) 주요 사업
(1) 숙박 사업
(2) 실버 사업
(3) 유통 사업
(4) 기타 사업
3) 브랜드별 포지셔닝
4) 마케팅 전략
(1) 내부 마케팅
① 직원의 권한 강화
② 지속적인 종사원 교육
③ 직원만족 프로그램
(2) 관계 마케팅
① 고객관리 시스템
② 단골 고객 우대 시스템
③ 여러 사업체와의 제휴
5) E- Business
* JW marriott Seoul
1) 소.. |
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메가스터디 SWOT,STP분석과 마케팅전략 분석 및 메가스터디 성공요인과 미래전망연구 레포트입니다.
레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 창의적이라는 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.
1. 메가스터디 기업소개
2. 메가스터디 성공요인
3. 메가스터디 기업환경분석 (5 Forces Model분석)
4. 국내 온라인 교육시장 분석
5. .. |
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메리어트호텔
서비스마케팅
성공전략분석.
1. 매리어트 호텔이란
Ⅰ. 기업 소개 및 배경
오늘날 세계 일류 호텔 체인으로 성장한 메리어트 인터내셔널은 1927년 워싱턴 D.C.에서 윌러드 메리어트가 부인 앨리스 메리어트와 9석의 루트 비어 스탠드(음료 가판대)를 연 것이 모체이다. 그 후 메리어트 인터내셔널은 혁신과 변화를 거듭, 세계 최대의 호텔 기업으로 미국을 비롯 한 전 세계 64개국에 진출, .. |
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매리어트 호텔
경영마케팅전략
1. 매리어트 호텔소개
매리어트 기업소개 및 배경
오늘날 세계 일류 호텔 체인으로 성장한 메리어트 인터내셔널은 1927년 워싱턴 D.C.에서 윌러드 메리어트가 부인 앨리스 메리어트와 9석의 루트 비어 스탠드(음료 가판대)를 연 것이 모체이다. 그 후 메리어트 인터내셔널은 혁신과 변화를 거듭, 세계 최대의 호텔 기업으로 미국을 비롯 한 전 세계 64개국에 진출, 총 2.40.. |
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평균임금에 대한 근로기준법상 검토
Ⅰ. 들어가며
1. 의의
평균임금이란 이를 산정하여야 할 사유가 발생한 날 이전의 3월간에 그 근로자에 대하여 지급된 임금총액을 그 기간의 총일수로 나눈 금액이다. 평균임금은 근로자의 정상적인 생활을 보장하기 위하여 지급되는 통상적인 생활 임금의 기준액을 말한다.
2. 취지
근로자의 임금은 실제 근로를 제공하는 근로시간이나 실적에 따라 상당한 차이가 있.. |
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본 자료는 호텔주방에서 메뉴경영관리파트로 주방에서 메뉴의 중요성과 기능, 메뉴의 유형, 메뉴를 기획시 고려사항과 계획과정, 메뉴개발의 방법, 메뉴평가 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 메뉴의 이해
1. 메뉴개요
2. 메뉴의 중요성과 기능
3. 메뉴의 유형
2절 메뉴의 계획
1. 메뉴계획시 고려사항
2. 메뉴계획의 계획과정
3절 메뉴의 가격
1. 메뉴가격결정의 목적
2. 가격결정의 고려.. |
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본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 주방의 작업관리
1) 작업관.. |
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[학교와 무상급식] 학교급식의 의의와 변천과정(역사), 현황, 문제, 대안, 무상급식의 과제와 방향
목차
학교와 무상급식
Ⅰ. 학교급식의 의의
Ⅱ. 학교급식의 역사
1. 우리나라 학교급식의 변천과정
1) 구호급시기(1953~1972)
2) 자립급식기(1973~1977)
3) 급식제도 확립기(1978~1983)
4) 급식관리체계 전환기(1984~1990)
5) 급식발전 도약기(1991~1996)
6) 교육적 급식 확립기(1997~현재)
2. 학교급식.. |
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월분급식명세서
소속:
담당
과장
부장
번호
성명
급식보조비
급식제공
차감지급액
영수인
비고
일수
금액
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[ 무료급식에 관한 개인적 견해 ]
무료급식의 현황과 장단점 및 개인적 견해
무상급식에 관한 내용/ 무료급식에 관한 자신의 견해
차 례
서론...3쪽 1째줄~3째줄 간단설명
본론...3쪽 4째줄~ 5쪽 6째줄
● 무상급식에 관한 설명
(1) 무상급식의 역사와 현황
(2) 무상급식의 장점
(3) 무상급식의 단점
(4) 무상급식의 주요 쟁점에 따른 복지 철학
결론...5쪽 7째줄~ 마지막
◆ 무상급식에 관한 개인.. |
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“무상급식”
개념,유형
찬성,반대연구
외국사례
나의의견
CONTENTS
1. 무상급식의 개념과 유형
(1) 무상급식이란
(2) 무상급식의 유형
2. 무상급식 찬성의견 정리
3. 무상급식 반대의견 정리
4. 외국사례 분석
(1) 스코틀랜드
(2) 핀란드
(3) 영국
5. 무상급식에 대한 나의의견
1. 무상급식의 개념과 유형
(1) 무상급식이란
- 무상급식은 세금을 재원으로 학생들에게 무상으로 제공하는 급식을 말한.. |
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