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 영아 관찰일지 1학기 만 1세 11명 ( 11Pages )
라고 말하자 ○○는 고개를 끄덕이고 자리에서 일어나 교사의 손을 잡는다. 교사가 ʻʻ○○가 손을 씻고 싶은가 봐요. 는 떨어진 나물을 손으로 집어 교사에게 건넨다. 라고 말하자 ○○는 교사를 바라본다. 가 멈춰서 교사를 보다 교사가 ʻʻ○○가가리킨스카프는 초록색이에요. 라고 말하자 ○○는 자신의 손을 바라본다. 사진 위에 서 있는 ○○의 손을 교사가 잡는다. 한참 동안 탐색을 이어가던 ○○는 반죽을 내
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 만 5세 2학기 23명 ( 23Pages )
또래에게 블록을 건며 "같이 하자"라고 말했다. 낮잠 시간에는 담요를 덮으며 친구에게 "잘 자"라고 말했다. 교실 안을 달리며 "잡아봐"라고 말하며 웃었다. 낮잠 준비시간에는 담요를 덮으며 옆 친구에게 "잘 자"라고 말했다. 교실 안에서 달리며 "잡아봐"라고 말하고 두 팔을 크게 흔들었다. 교실 안을 달리며 "잡아봐"라고 말하며 크게 웃었다. 교실 안에서 친구와 함께 달리며 "잡아봐"라고 말하고 크..
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 4세 20명 1학기 2학기 유아관찰일지 ( 40Pages )
놀이 중 먼저 친구에게 "같이 할래?"라고 말하며 자리를 내주었다. 친구가 다른 제안을 하자 "그건 안 돼, 내가 하려던 거 있어"라고 말하였다. 잠시 후 친구가 다시 다가오자 "좋아, 다시 하자"라고 말하고 함께 놀이를 재개하였다. 이후 친구에게 "이번엔 같이 만들자"라고 말하며 블록을 건넸다. 친구에게 " 그림도 기분이 있어 보여"라고 말했다. 혼자 블록을 쌓다가 친구가 다가오자 "같이 할래?"라..
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 1세 11명 2학기 영아 관찰일지와 발달평가 ( 22Pages )
교사가 "이건 누구 신발일까?" 하자 "내꺼"라고 말한다. 교사가 "다시 쌓아볼까?" 하자 친구를 바라보며 손에 든 블록을 내민다. 교사가 "빠르게~"라고 하자 손을 빠르게 움직이며 웃는다. 교사가 "둥둥 올라갔!"하자 따라 "올라가!" 하며 손을 들고 웃는다. 교사가 "같이 하니까 재미있지?" 하자 ㅇㅇ이는 고개를 끄덕이며 "같이 좋아"라고 말한다. 활동이 끝나자 교사를 향해 손을 흔들며 "끝났어!"라고..
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 1학기 관찰일지 만 5세 20명 ( 20Pages )
친구가 "구름 같아"라고 하자 ○○이는 "아니야.이건 꽃이에요"라고 말한다. 친구가 받지 못하자 "괜찮아. 다시 할까?"라고 말하고 다시 던진다. 친구가 놓치자 손을 들고 "괜찮아!"라고 말한다. 친구가 옆에서 기다리자 "조금만 기다려요, 다 되면 줄게요"라고 말한다. 음식 다 만들었어요"라고 말하며 친구에게 접시를 건넨다. 친구가 "고마워"라고 하자 "언제든지 도와줄게요"라고 말한다. 결과를 친구에게..
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 2세 10명 1학기 2학기 영아 관찰일지 ( 20Pages )
옆 친구에게 "이건 우리 화분이에요"라고 말하며 관심을 보였다. 친구가 블록을 쓰고 있는 것을 보고 "같이 해도 돼요?"라고 말한다. 친구에게 책을 보여주며 "같이 봐요"라고 말하고, 질문에도 자연스럽게 대답한다. 나뭇을 주워 "초록색이에요"라고 말하며 친구에게 보여준다. 친구에게 책을 보여주며 "이건 무서운 색이에요"라고 말한다. 공을 친구에게 건며 "너도 해봐"라고 말하였다. 친구가 블록..
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 1학기 관찰일지와 종합해석 만 5세 20명 ( 20Pages )
친구가 "구름 같아"라고 하자 ○○이는 "아니야.이건 꽃이에요"라고 말한다. 친구가 받지 못하자 "괜찮아. 다시 할까?"라고 말하고 다시 던진다. 친구가 놓치자 손을 들고 "괜찮아!"라고 말한다. 친구가 옆에서 기다리자 "조금만 기다려요, 다 되면 줄게요"라고 말한다. 음식 다 만들었어요"라고 말하며 친구에게 접시를 건넨다. 친구가 "고마워"라고 하자 "언제든지 도와줄게요"라고 말한다. 결과를 친구에게..
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 1세 12명 2학기 관찰일지 ( 12Pages )
00이가 떨어진 블록을 들고 다시 올리려고 하자 다시 올리지 못하게 손으로 막는다. 친구를 쳐다보며 손을 들어 탬버린을 흔들어 보이며 웃는다. 00이가 웃어"하며 친구를 쳐다본다. 교사가 손가락으로 V를 하자 웃으며 다른 친구 앞에 서서 카메라를 들고 서 있는다. 00이가 아무 말하지 않고 교사를 쳐다본다. 손" 하며 교사에게 손을 들어 보여주며 말한다. 교사가 웃으며 "맞아, 손이지"하자 "발"하며 ..
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 관찰일지 2학기 만 1세 12명 ( 12Pages )
00이가 떨어진 블록을 들고 다시 올리려고 하자 다시 올리지 못하게 손으로 막는다. 친구를 쳐다보며 손을 들어 탬버린을 흔들어 보이며 웃는다. 00이가 웃어"하며 친구를 쳐다본다. 교사가 손가락으로 V를 하자 웃으며 다른 친구 앞에 서서 카메라를 들고 서 있는다. 00이가 아무 말하지 않고 교사를 쳐다본다. 손" 하며 교사에게 손을 들어 보여주며 말한다. 교사가 웃으며 "맞아, 손이지"하자 "발"하며 ..
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 한국음식의 이해와 세계식품의 변화 ( 55Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 한국음식이해, 향토음식의 특징과 개념, 우리나라 각지방 음식종류, 세계식품의 변화 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) Ⅰ 한국음식의 맛과 멋 Ⅱ 한국음식의 특징 Ⅲ 한국음식의 조리..
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 호텔주방의 시설관리 ( 21Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 시설관리 파트로 주방에서 사용하는 기기류의 종류, 식자재 및 위생, 조리사의 위생, 가스안전, 소화기 사용법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 주방에서 사용하는 기기류 (1) 열기기류【Cooking Equipment】 (..
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주방관리, 주방기기, 가스안전관리, 소화기사용법, 조리사 개인위생, 식자재관리, 주방시설관리, 식자재 주문, 열기기류, 절단기기류
 1세 1학기 관찰일지 11명 ( 11Pages )
교사가 기저귀를 들고 가서 전달하자 기저귀를 던진다 라고 말하자 ○○가 끄덕이며 교사를 본다. 숟가락을 들고 입안에 넣으며 교사를 쳐다본다. 교사가 ʻʻ00랑**가 유모차를 앞으로 밀어주고 있구나. 아고마워"교사의 말에 웃으며 다음 친구의 기저귀도 챙긴다. 교사가 ʻʻ우와, ○○가 그렸나 보요. 다시 교사를 보며 손가락으로 사진을 가리키며 ʻʻ어~ʼʼ라고 말한다. 모양틀을 빼보려고 하지만 잘 안 되자 교
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 1세 1학기 영아 관찰일지 11명 ( 11Pages )
교사가 기저귀를 들고 가서 전달하자 기저귀를 던진다 라고 말하자 ○○가 끄덕이며 교사를 본다. 숟가락을 들고 입안에 넣으며 교사를 쳐다본다. 교사가 ʻʻ00랑**가 유모차를 앞으로 밀어주고 있구나. 아고마워"교사의 말에 웃으며 다음 친구의 기저귀도 챙긴다. 교사가 ʻʻ우와, ○○가 그렸나 보요. 다시 교사를 보며 손가락으로 사진을 가리키며 ʻʻ어~ʼʼ라고 말한다. 모양틀을 빼보려고 하지만 잘 안 되자 교
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 1학기 영아 관찰일지 만 1세 11명 ( 11Pages )
교사가 기저귀를 들고 가서 전달하자 기저귀를 던진다 라고 말하자 ○○가 끄덕이며 교사를 본다. 숟가락을 들고 입안에 넣으며 교사를 쳐다본다. 교사가 ʻʻ00랑**가 유모차를 앞으로 밀어주고 있구나. 아고마워"교사의 말에 웃으며 다음 친구의 기저귀도 챙긴다. 교사가 ʻʻ우와, ○○가 그렸나 보요. 다시 교사를 보며 손가락으로 사진을 가리키며 ʻʻ어~ʼʼ라고 말한다. 모양틀을 빼보려고 하지만 잘 안 되자 교
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 만 5세 1학기 2학기 3월- 8월 유아관찰일지 20명 ( 40Pages )
라 말하자 교사가 ○○가 쓴 것을 본다. 라 말하자 △△가ʻʻ아. 라 말하자 ○○가ʻʻ 이렇게 하면 어때요? 라 말하자 ○○가 고개를 들고 △△를 보다 가ʻʻ 여기 찾았어 !ʼʼ라 말하자고개를 들어 □□를 본다. 라 말하자 □ □가 말 없이 △△와○○를 본다. 라 말하자 □□를 보던 ○○가ʻʻ□ □야, 나랑 같이 옷 접을래? 가ʻʻ이번엔 가 말해봐! 유아가 교사를 보며 '선생님 나도 이거 잘해요'라고 말하며 교사의
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