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탐색을 마친 00는 교사, 친구와 함께 베개를 차곡차곡 쌓아본다.
꽃잎을 만지던 00이가 교사를 보며 웃는다.
00는 그림카드를 들고 "입"하며 교사를 쳐다본다.
친구 00이가 화를 내며 밀치자 울며 교사를 쳐다본다.
교사가 친구가
모양틀을 빼보려고 하지만 잘 안 되자 교사를 쳐다보며 손을 들어 보인다.
00는 교사와 친구들이 웃는 모습을 보고 따라 웃더니 가까이 다가온다.
교사가 ʻʻ00야, 얼음을 만져.. |
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00, 교사, 친구, 들다, 손, 블록, 말, 보다, 하자, 늘다, 가다, 위, 보고, 쳐다보다, 공, 숟가락, 흔들다, 놀이, 웃다, 가져가다 |
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자연과 생활에서 느낄 수 있는 아름다움에 관심을 가지고, 긍정적으로 표현하는 모습을 보인다
친구들과 적극적으로 상호작용하며 즐겁게 놀이하는 모습을 보인다.
천연염색을 경험해보고 다양한 색표현에 관심을 가진다.
경험을 놀이로 표현해 할 수 있고 친구와 함께하는 놀이를 통해 즐거움을 느낀다.
친구들이 연주하는 모습에 관심을 가지고 함께 연주해 볼 수 있다.
생활 도구에 관심을 가지고 일상생.. |
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표현, 놀이, 친구, 관심, 모습, 다양하다, 탐색, 즐기다, 가지, 보이다, 조절, 신체, 볼, 말, 모양, 보고, 경험, 또래, 방법, 자유롭다 |
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자연과 생활에서 느낄 수 있는 아름다움에 관심을 가지고, 긍정적으로 표현하는 모습을 보인다
친구들과 적극적으로 상호작용하며 즐겁게 놀이하는 모습을 보인다.
천연염색을 경험해보고 다양한 색표현에 관심을 가진다.
경험을 놀이로 표현해 할 수 있고 친구와 함께하는 놀이를 통해 즐거움을 느낀다.
친구들이 연주하는 모습에 관심을 가지고 함께 연주해 볼 수 있다.
생활 도구에 관심을 가지고 일상생.. |
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표현, 놀이, 친구, 관심, 모습, 다양하다, 탐색, 즐기다, 가지, 보이다, 조절, 신체, 볼, 말, 모양, 보고, 경험, 또래, 방법, 자유롭다 |
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여기스터디사이버평생교육원 보육교사반 학생입니다.100점 만점의 90점 받은 과제로 영아들의 장난감이 영아발달에 긍정적인 영향을 미치는 부분과 부정적인 영향을 미칠 것이라 생각하는 장난감 소개함.
영아발달” 과제 제출합니다.
주제 : 영아들이 사용하는 장난감을 검색해보고 영아발달에 어떤 긍정적인 영향이 있을지 적어보세요. 그리고 영아발달에 부정적인 영향을 미칠 것이라 생각하는 장난.. |
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놀이지원-교사는 스펀지에 칼집을 넣어서 제공하여 영아들이 막대를 꽂을 수 있도록 지원해주었다.
놀이지원 교사는 꽃막대 끝에 리본을 붙여주었고 영아들은 리본을 흔들며 자유롭게 놀이하는 모습 을 보였다.
꽃꽂이 블록으로 놀이하는 영아는 친구들에게 꽃을 선물하고 싶다고 이야기하고 교사는 포장지를 제공해 주었다.
교사는 손님 역할을 하여 영아들과 놀이를 했다.
전날 놀이지원-교사는 종이비행.. |
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아들, 교사, 놀이, 이야기, 주다, 영아, 지원, 꽃, 놀이, 먹다, 제공, 안전교육, 모습, 길, 해주다, 보다, 씨앗, 가다, 노래, 선생님 |
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말하기도구에 관심을 가지고 탐색을 즐기고 교사의 목소리를 주의 깊게 듣고 옹알이로 반응하며 타인과 언어적 상호작용을 시도한다.
교사가 말하는 것을 듣고 인지하여 반응하고 거울에 비치는 자신의 모습에 관심을 보인다.
교사의 행동에 관심을 보이고 모방놀이를 즐길 수 있으며 새로운 미술놀이 재료를 활용한 놀이에 흥미를 갖고 자발적으로 참여한다.
교사의 행동에 관심을 보이고 교사의 행동을 모.. |
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교사, 관심, 표현, 탐색, 시도, 보이다, 놀이, 소리, 모습, 보이, 즐기다, 느끼다, 반응, 손, 행동, 듣다, 갖다, 모방, 감, 참여 |
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호텔외식조리의 이해
호텔외식조리의 이해
교과목 개요
수업의 목표
수업방법
성적평가 기준
-과학기술의 발달과 생활수준의 향상,
-식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취
-기호 성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해.
-성분변화를 이해 실제 조리작업 적용
1.조리이론
조리이론과 식품의 성분 변화 등 조리원리
2.조리실무
호텔조리실무.. |
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[주방] 주방환경과 조리설비 - 주방환경(작업공간 및 작업대), 작업환경(조리작업공간의 환경과 운반), 조리시설의 안전대책
목차
주방환경과 조리설비
I. 주방환경
1. 작업 공간
2. 작업대
II. 작업환경
1. 조리 작업공간의 환경
2. 운반 작업
3. 운반 자세
III. 조리시설의 안전대책
1. 조리시설의 발전과 안전
2. 조리시설의 안전수칙
* 참고문헌
주방환경과 조리설비
I. 주방환경 |
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[외식주방설계] 주방의 구성 및 배치(레스토랑주방-조리구역과 조리과정, 조리기기, 주방배치, 주방평면배치)에 대한 레포트 자료
[외식주방설계] 주방의 구성 및 배치(레스토랑주방-조리구역과 조리과정, 조리기기, 주방배치, 주방평면배치)
- CONTENTS -
[외식주방설계] 주방의 구성 및 배치
I. 조리구역과 조리과정
1. 저장(냉동저장실, 식품창고)
2. 전처리구역
3. 취반
4. 조리구역
5. 배선.. |
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조리 보조원 근무상황부
부서 : 00초교 급식소 직급 : 일용직조리보조원 성명:
종별
기간 또는 일시
사유 또는 용무
연락처
(전화번호)
신청인
(서명)
확인
대리근무자
부터
까지
일수.시간
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복어조리기사 자기소개서입니다.
목차
I. 복어조리기사 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 학창시절 및 사회활동
4. 지원동기 및 입사 후 포부
II. 복어조리기사 자기소개서2
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 사회생활 및 연수경험
4. 지원동기 및 포부
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행정법의 법원리로써 조리
I. 들어가며
1. 조리의 개념과 기능
조리란 사물의 본질적 법칙, 일반사회의 정의감에 비추어 반드시 그러해야 할 것이라고 인정되는 것을 의미한다. 이러한 조리는 법해석의 기본원리이며, 최후의 보충적 법원으로서 역할하며 행정권, 특히 재량권 행사의 기준이 된다.
2. 필요성
통칙적 법률의 모호성과 실정 행정법규 사이의 모순과 저촉 아울러 실정법과 현실의 괴리 문제를.. |
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본 자료는 호텔 및 외식주방에서 양식조리 기본조리 용어 및 영문 명칭 파트로 양식주방에서 사용하는 조리용어, 영문 명칭 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
Ⅰ. 기초 상용 조리 용어 해설
Ⅱ.전채 조리 용어
Ⅲ. 스프 조리 용어
1. 개요
2. 종류
3. P.. |
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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식품과 조리원리에 대하여 상세하게 요약 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
제1장 조리원리의 개념
제2장 조리의 기초 지식
제3장 조리와 열
제4장 계량
제5장 세척(씻기, 세정, 수세)
제6장 침수(담그기)
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본 자료는 조리의 개요 및 조리의 기초적인 원리, 식품에 관련된 기초과학, 맛에 대한 과학적 분석 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 조리의 개요
1) 조리의 의의
2) 조리의 정의
3) 조리의 목적
4) 조리와 요리의 개념
5) 조리원리 및 조리과학의 의의
2. 식품에 관련된 기초과학
1) 식품의 구성성분
2) 칼로리
3) 수분
4) 탄수화물
5) 지질
6) 단백질
7) 비타민
8.. |
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