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(사회복지) 사례관리(사회복지) 사례관리  (사회복지) 사례관리 ( 8Pages )
[과제] 사례관리에 대해 설명하시오. 상기제목과 동일한 발표자료가 있습니다. 과제물 평가 A+
1. 사례관리의 정의 1) 사례관리의 정의 사례관리란 다양하고 복합적이며 장기적인 욕구를 지닌 내담자를 대상으로 사례관리자가 내담자의 욕구를 충족시키고 사회적 기능을 향상시키기 위해서 내담자와 사회자원과의 연결과 점검을 통하여 내담자에 대한 보호를 개별적 ․ 지속적으로 관리하는 과정이..
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태그 : 사례관리, 사회복지 사례관리, 사회복지 실천
워킹맘에게 적절한 아동 복지정책은 무엇인가?워킹맘에게 적절한 아동 복지정책은 무엇인가?  워킹맘에게 적절한 아동 복지정책은 무엇인가? ( 3Pages )
워킹맘에게 적절한 아동 복지정책은 무엇인가? Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1.워킹맘이 겪는 문제점 및 아동복지정책의 필요성 2.워킹맘에게 적절한 아동복지정책 첫째, 맞벌이 가구의 보편화 추세를 인정, 지원 둘째, 가구계층별 요구의 차별성을 반영 셋째, 보장된 직장 내 보육시설 넷째, 산전후 휴가 및 육아휴직제도 활성화 다섯째, 방과후 아동교실 확대 및 운영의 내실화 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌
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태그 : 워킹맘, 취업여성, 여성취업, 아동복지정책, 보육, 양육
식이요법식이요법  식이요법 ( 10Pages )
뇌혈관질환은 사람이 살아온 표시라고 한다. 그 사람의 체질이나 습관의 결과물이라는 뜻이다. 중풍이나 뇌졸중이 뇌혈관질환과 같은 의미로 사용되고 있으나 정확한 의미의 뇌혈관질환은 뇌의 혈관 이상으로 인해 발생하는 여러가지 질병을 총칭하는 용어다. 따라서 뇌혈관성 질환의 정의, 증상, 발생율 및 발생원인을 간략하게 알아보고 뇌혈관성 질환을 예방하고 치료하기 위한 구체적인 식사관리 ..
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태그 : 식이요법
의생활계획과경영의생활계획과경영  의생활계획과경영 ( 12Pages )
자기 이미지를 효과적으로 연출하기 위해서는 우선 현대의 패션 스타일이 추구하는 경향을 잘 알고 나서 자신에게 어울리는 스타일을 찾아야 한다. 여기서는 이미지에 따른 패션 코디네이션에 대하여 살펴보도록 하겠다. 그런 다음 본인의 이미지에 맞는 의복을 코디네이션하여 스타일화로 그려보도록 하겠다.
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태그 : 의생활
식품위생관리식품위생관리  식품위생관리 ( 9Pages )
일상적인 식생활을 하면서 주변에는 여러 종류의 유지가 있으나 식용으로 이용되는 원료는 유지의 성질, 함유량, 이용할 수 있는 양 등의 문제가 있으므로 한정되어 있다. 예로부터 사람이 식용으로 이용해 온 유지에는 크게 나누어 동물성 유지와 식물성 유지가 있다. 유지는 공기 중에 오랫동안 방치하거나 조리하기 위해 가열을 반복하면 산화되어 품질의 변화를 일으킨다. 이 현상은 유지를 포함하..
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태그 : 식품위생
의복과환경의복과환경  의복과환경 ( 8Pages )
유아기는 신체발육이 급속히 이루어지며 그에 따라 활동량이 증가되는 시기이므로 유아복은 성인복과는 달리 유아의 성장과정에 알맞은 소재, 형태, 색상으로 구성되어야 한다. 현대의 의생활은 의복의 단순한 역할인 원초적인 차원 및 양적 성장을 벗어나 용도 및 기능에 따라 질적 평가가 의복 선택의 중요한 기준이 되고 있다. 따라서 유아복(幼兒服)을 구입할 때에는 요구되는 것에 대해 알아보고, ..
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태그 : 의복, 환경
한국음식의 이해와 세계식품의 변화한국음식의 이해와 세계식품의 변화  한국음식의 이해와 세계식품의 변화 ( 55Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 한국음식이해, 향토음식의 특징과 개념, 우리나라 각지방 음식종류, 세계식품의 변화 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
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태그 : 한국음식의 이해, 향토음식, 세계식품의 변화, 한국음식의 특징, 향토음식의 개념, 향토음식분류, 된장의 종류, 향토음식의 종류 및 특징, 한국음식, 전국의 주요 음식축제
식생활과 문화식생활과 문화  식생활과 문화 ( 15Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 전통음식의 맛을 결정짓는 요인 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
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태그 : 식문화이해, 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 한국ㆍ일본ㆍ중국의 젓가락 비교, 국가별 대표적인 식품과 음식, 전통음식의 맛을 결정하는 향신료, 주식에 따른 분류, 먹는 방법에 따른 분류, 주식으로 하는 문화권의 특징, 종교에 따른 금기식품 및 식생활
호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정  호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정 ( 36Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
3. 연회예약 문의 (1) 연회의 성격과 규모 (2) 연회장의 사용 가능한 여부확인 (3) ..
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태그 : 호텔케이터링, 연회, 연회예약, 연회예약접수, 연회예약문의 연회행사 절차, 연회예약 접수시 유의사항, 연회테이블세팅, 연회예약 장소협의, 연회예약요금, 테이블세팅
호텔주방의 작업관리호텔주방의 작업관리  호텔주방의 작업관리 ( 36Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
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태그 : 주방관리, 작업관리정의, 세척관리, 세제의 종류, 소독액, 소독의 종류, 주방안전관리, 주방생산성 지표, 세제 사용시 유의사항, 안전의 개념
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