|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 연회서비스 예약
2. 타경쟁 호텔과의 차별화 전략
3. 연회예약 문의
4. 연회 행사 절차
5. 예약 접수.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회행사의 절차 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 연회행사 절차
2. 연회행사의 업무절차도
3. 연회행사의 상담
4. 연회행사의 접수경로
5. 연회행사의 수주(접수)
6. .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [연회서비스 실무] 연회업무(연회의 의의와 특성, 연회행사의 종류), 연회예약업무, 연회서비스 업무에 대한 레포트 자료
[연회서비스 실무] 연회업무(연회의 의의와 특성, 연회행사의 종류), 연회예약업무, 연회서비스 업무
목차
연회서비스 실무
I. 연회업무의 개요
1. 연회의 의의
2. 연회의 특성
3. 연회행사의 종류
II. 연회예약 업무
1. 연회예약의 접수
2. 연회의 구성
3. 연회주제파티.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회예약의 절차 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 연회예약의 중요성
2. 연회예약의 조직 및 직무
2-1. 연회 예약의 직무 : 연회 예약 팀장
2-2. 연회 예약의 직무 : .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치에 대한 레포트 자료
[호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치
목차
호텔 연회서비스
I. 연회서비스의 의의 및 특색
II. 연회의 종류
III. 연회절차
IV. 연회예약과 기록
1. .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔연회관리] 호텔연회의 업무와 특성, 연회업무절차, 연회행사의 종류, 호텔연회서비스
목차
호텔연회관리
I. 연회의 의의
II. 연회 예약업무
1. 연회 예약접수
2. 연회 예약상품의 구성
3. 관련 부서와 외부업자 발주
4. 연회 예약서비스업무 인계
5. Bill작성
6. 고객관리
7. Control Chart
8. Function Sheet
III. 연회의 특성
1. 인력자원의 탄력적 운영
2. 상품가격의 차별화
3. .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회예약의 업무, 연회코디네이터 업무, 체크리스트 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 연회예약시 종합정보
(1) 연회행사 과정을 위한 종합기능
2. 연회판촉 및 연회예약.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
호텔경영,하얏트호텔,신라호텔,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 82Pages ) |
|
| 서울 미라마 유한회사
그랜드 하얏트 호텔
목차
Ⅰ. 서론
1. 하얏트 소개
Ⅱ. 본론
개요 2. 위치
3. 규모 및 시설 4. 조직도
5. 비전과 미션 6. 사업의 portfolio 설계 :BCG
7. 재무제표 8. BEP
9. 미시환경 10. 거시환경
11. SWOT 분석 12. 조직의 목표 : MBO
13. STP 14. 4P전략
Ⅲ. 결론
서론
하얏트 소개
(1) 하얏트
Hyatt Hotels Corporation - Hyatt Corporation의 자회사.
미국과 캐나다에서 12.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔 케이터링의 연회 상품의 특성과 특이성 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 호텔 연회의 특성
1) 탄력적인 매출액
2) 호텔 홍보 효과와 대중화
3) 식음료 원가의 절감
4) .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 식음료 서비스조직의 기능
식당부문
음료부문
연회부문
각 연회장의 시설 및 집기의 전용 및 관리
연회행사 예약 및 행사준비
연회행사의 제반 가격결정을 위한 조정업무
연회 행사 고객의 안전관리
연회 종사원의 인사관리와 교육훈련
로비라운지, 나이트클럽, 메인바 등 각 주장의 영업 및 고객관리
각 주방 집기, 비품, 시설물 보존, 유지 및 관리
음료 판매메뉴 및 가격결정
기타 주방영업에 필요한 제.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 호텔식음료분야의 업무현황 및 취업전략에 관한 연구 리포트입니다.
A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다.
많은 도움되시길 바랍니다^^
Ⅰ.호텔 식음료의 의의
１.개념
２. 호텔 식음료의 기능
３. 호텔 식음료의 역할
４. 호텔 식음료의 특성
１) 최고급 레스토랑으로서의 인식
２) 체계적인 조직력
３) 숙박 시설과의 연계
4) 부대시설의 일부
５.식음료 부문의 중요성
1) .. |
|
|
|
|
|
 |
|
|
업무 제휴 계약서
주식회사 XXXX(이하 “갑”이라 한다)과
(주)
(이하 “을” 이라 한다)은(는) XXXX의 생활편의 서비스 중 콘도예약서비스 및 그에 수반하는 업무를 “갑”이 “을”에게 위탁하고 “을”은 이를 수락하기 위하여 다음과 같은 내용으로 이 계약을 체결한다.
제1장 총 칙
제1조 (목적)
1. 본 계약은 “갑”이 추진하는 사업수행을 위하여 “갑”의 회원들에게 “을”의 예약대행하는 숙박시설을 이용 |
|
|
|
|
|
 |
|
| 대한항공 SKY TEAM
아시아나 항공
STAR ALLIANCE
목차
소개(기업과 제휴팀)
항공사 전략적 제휴의 필요성
항공사 전략적 제휴의 내용
항공사 전략적 제휴의 성과
결론
기업소개
대한항공
아시아나 항공
제휴팀 소개
스카이팀(SKY TEAM)
2000년 6월 22일 설립된 여객분야의 국제적 항공 동맹
대한항공, 델타항공, 아에로 멕시코, 에어프랑스의 4개사가 창설
스타 얼라이언스(STAR ALLIANCE)
1.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 소비자 피해사례
숙박시설 피해사례
성형수술 피해사례
소셜커머스 피해사례
스미싱 피해사례
식품 피해사례
목차
03
피해 보상
및 신고 방법
02
01
주제
피해 사례
및 통계
숙박시설 피해
주5일 근무제 확대
여행문화 보편화
펜션, 콘도, 민박 등
숙박시설 전국 1300여개
숙박료를 현금으로 받고 연락두절
예약 시 이용료의 전액요구
계약 취소 시 위약금을
임의로 받거나 지불 거부
.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [해상운송서비스] 크루즈여행의 일반사항, 크루즈산업의 승무원 역할, 크루즈서비스를 위한 내용
목차
해상운송서비스
Ⅰ. 크루즈여행의 일반사항
1. 크루즈여행의 의미
2. 테마 크루즈
1) 내용
2) 종류
Ⅱ. 크루즈산업에 있어서 승무원의 역할
1. 선상직원
1) 선박승무원
2) 호텔 크루
Ⅲ. 크루즈서비스를 위한 내용
1. 크루즈에 대한 기초지식
1) 기획 및 판매에 관한 지식
2) 크루즈의 세일즈 포인.. |
|
|
|
|
|
|
|
