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 외식업체서비스성공사례,서비스성공사례분석,서비스사례분석,서비스마케팅전략 ( 30Pages )
외식업체 서비스 성공사례 [서비스 경영론] Contents. Starbucks 서비스 성공사례 및 분석 Outback 서비스 성공사례 및 분석 참고문헌 Q A 01 Starbucks Coffee “인간의 정신에 영감을 불어넣고, 더욱 풍요롭게 한다. 이를 위해 한 분의 고객, 한 잔의 음료, 하나의 이웃에 정성을 다한다.” - 회사설립일 : 1997년 09월 10일 - 임직원수 : 656명(2009년말 기준) - 주주 : (주)신세계와 미국법인 Sta..
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 전국 학회 주소록 ( 25Pages )
전국학회 명부입니다. *외식업체 관련하시는 분들에게는 필수자료 입니다. *전국 학회 명부입니다. *학회명, 주소, 학회본부 전화번호, 관련 분야 명 *전국 1476개 학회 명부입니다. *hwp 문서입니다 2002년 자료로 D/M용으로는 적합하지 않습니다.
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 [마케팅] 외식업체 성공요인 분석 - BBQ치킨 ( 17Pages )
외식업체 성공요인 분석BBQ치킨 [목차] BBQ치킨 설립현황 BBQ치킨 회사 현황 제1의 브랜드 “BBQ” BBQ치킨연도별 점포 누적수 BBQ치킨 해외 진출 현황 BBQ의 성공요인 4가지 BBQ의 한계 내가 BBQ를 인수한다면 BBQ치킨 설립현황 1995.09 제너시스 설립 1995.11 BBQ 1 호점 개점 2003.03 BBQ 중국진출 2006.06 마스터 프랜차이즈방식 첫 계약 2006.10 중국 동북 3성/베트남 마스터프랜차이즈 계약 2007.05 ..
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 2009 프랜차이즈산업박람회 관람후기 ( 6Pages )
2009 프랜차이즈산업박람회 관람 후기 “도전, 창업, 성공을 위한 세계인의 축제 2009 프랜차이즈산업박람회” 라는 캐치프레이지 아래 서울 무역 전시 컨벤션센터[SETEC]에서 개 22회 프랜차이즈산업 박람회에 다녀왔다. 경기 농림 진흥 제단 등 총 108개 업체가 참여한 이번 행사에는 산업 전반에 걸친 시장의 흐름과 경기불황 지속 중에도 창업을 시작 하려는 창업 지망생들과 이를 유치하려는 가맹업체 ..
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 [퓨전주점 사업계획서] 프리미엄 주점 창업 사업계획서 PPT ( 20Pages )
프리미엄 퓨전주점 사업계획서 CONTENTS 1. 사업개요 2. 창업아이템 분석 (1) 외식시장 환경분석 (2) 타겟고객 분석 (3) 경쟁자 분석 (4) 사업포지셔닝 분석 (5) 사업 SWOT 분석 3. 상권분석 및 점포계획 (1) 상권특징 (2) 입지분석 (3) 인테리어 전략 4. 마케팅 전략 (1) 메뉴전략 (2) 차별화전략 (3) 마케팅믹스 4P전략 (4) PLC에 따른 마케팅전략 5. 매출 계획 6. 사업추진일정 사업개요 ■ 외식시..
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 이랜드조직문화,이랜드경영전략사례,이랜드정신,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 19Pages )
화려한 포장에 가려진 E-Land 조직문화의 허와 실 목 차 E-Land 소개 E-Land의 성과 E-Land 그룹 2011년 매출실적패션 21,000유통 17,993외식 2,638레저 628 (단위 억원) 유통업체 5개캐주얼 업체 11개숙녀복 업체 14개아동복 업체 15개이너웨어 업체 10개패션잡화 업체 5개호텔 및 레스토랑 6개 E-Land의 성과 E-Land의 성과 E-Land Spirit 1. 하나님 중심. 말씀 중심. 믿음 중심 2. Can do spirit 3. 월드..
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 피자헛마케팅전략,피자헛경영전략,피자헛기업분석,피자시장,피자마케팅전략 ( 10Pages )
전략경영론 다시 일어서는 피자헛 현재 피자업계는 성숙기를 넘어 쇠퇴기로 접어들고 있습니다. 더 이상 소비자들에게 피자의 맛으로 어필을 할 수 있는 시기는 지났습니다. 소비자들은 매장의 서비스와 분위기를 고려하여 피자 매장을 찾습니다. 피자헛 브랜드는 1985년부터 25년동안 한국에 입점해 있었습니다. 이는 소비자들에게 식상한 브랜드로 인지될 수 있습니다. 하지만 25년 동안 피자헛 고유의 ..
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 CJ푸드빌,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages )
[호텔마케팅]제출 REPORT 1.대상기업 : CJ푸드빌의 China Factory 2.목차 서론 1.대상기업 선정이유(우리나라 외식업체 중 중식의 현황) 2.CJ푸드빌 차이나팩토리 소개 본론 1.차이나팩토리에 대한 간단설문조사 분석 2.차이나팩토리 목동역점 분석 -목동역점의 지리적 입지 및 주변상권 분석 -목동역점 소개 -현재시장상황 및 경쟁환경(QSC분석, SWOT분석) -주변경쟁업체와의 비교 -마케팅전략(STD전략, ..
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 아웃백,한국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 49Pages )
[아웃백스테이크 하우스]의 한국시장 진출 사례분석 선정이유 아웃백 외부분석 기업소개 아웃백 성공요인 아웃백 STP CONTENTS 패밀리 레스토랑 시장 아웃백 VS 경쟁 업체 아웃백 향후 전략 외식업계 선두주자 성장해가는 외식비 비중 생활 속에서 느낄 수 있는 사례 선정이유 한국인 입맛 잡은 ‘아웃백’, 살찌는 소리 경향신문 [2006년 03월 10일] 아웃백 스테이크하우스의 ‘덩치 키우기’에 가속도가 ..
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 스타벅스 기업분석및 마케팅전략분석,스타벅스 위기극복전략및 나의의견 ( 19Pages )
스타벅스 마케팅전략 Ⅰ. 들어가며 2008년 세계적 금융기업인 리먼 브라더스의 파산으로 발생한 세계 금융위기 사태는 미국의 많은 산업에 큰 피해를 가져다 주었다. 아래의 그래프는 금융위기 상황 때의 다우지수를 보여주는데, 다우지수는 뉴욕증시에 상장되어 있는 우량 기업 30개를 표본으로 지수를 산출하기 때문에, ‘다우지수를 보면 미국의 산업계를 볼 수 있다.’라고 말할 정도로 중요한 지수이다...
리포트 > 경영/경제 |
 패스트푸드조사와연구분석 ( 4Pages )
1. 패스트 푸드란 햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식 패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐에서 데우는 정도로 간단하므로 소수의 인원으로 손님의 주문에 신속하게 응할 수 있다. 미국에서는 1960년대부터 보급되기 시작하였고, 한국에는 1970년대 들어와 간편하다는 장점과 젊은층의 ..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 사회변천에 따른 인간의 식생활 문화 ( 31Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 사회변천에 따른 인간의 식생활 문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 고대(古代)의 식생활 2. 수집과 사냥의 시대에서 생산에 의한 식품의 확보시대 3. 1400~1800년대 세계인의 식생..
리포트 > 생활/환경 |
식생활과 문화, 식문화의 이해, 식생활의 구조, 식생활의 형태, 고대식생활, 현대인의 식품선호경향, 생활양식변화, 우리나라 식사형태, 상차림, 식문화
 인구통계적특징에따른소비자의주류선택행동에관한연구 ( 18Pages )
인구 통계적 특징에 따른 소비자의 주류 선택 행동에 관한 연구 - 충남지역 50개 외식업체방문 고객을 중심으로 - A Study On Consumer's Alcohol Choice Behavior By The Population Statistical Characteristics (Focus On The Consumer Who Visiting Chung-Nam Province 50 Food-Service Industry) 김근종*1) Kim, Kewn-Jong [ABSTRACT] ....
리포트 > 생활/환경 |
 주방의 식품안전관리 ( 24Pages )
본 자료는 호텔주방에서 식품안전관리파트로 주방에서 식품의 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 식품안전관리 1. 호텔 및 외식업체 식자재 2. 식품안전의 과학적 시스템화 2절 구매관리 1. 구매관리의 개요 2. 구매관리부서의 조직과 역할 3. 구매자재의 분류 4. 일반자재의 구매절차 5. Daily 식자재의 ..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 구매관리, 검수관리, 재고관리, 식품구매절차과정, 검수절차, 입출고관리, 재고회전율, 재고관리기법, 식품의 구매방법
 항공사_스튜디어스_신입_자기소개서_샘플 ( 3Pages )
항공사_스튜디어스_신입_자기소개서_샘플 <세부내용> 1.성장배경 예비군 중대장이신 아버지께서는 생각과는 달리 무척 유머감각이 많으신 분이십니다. 생략 2.성격의 장․단점 말이 많은 편은 아니지만 사교적인 편이라 누군가와 가까워지는 데 시간이 별로 걸리지 않습니다. 생략 3.인생관 및 직업관 저는 '남을 위해서 산다는 것'이 얼마나 어려운지를 잘 알고 있습니다. 생략 4.학창시절 초․..
서식 > 자기소개서 |
항공사, 스튜디어스, 항공, 신입자소서, 신입자기소개서
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