주방위생

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서양조리 전문용어 해설표 ( 18Pages )

본 자료는 호텔 및 외식주방에서 서양조리 전문용어 해설표로 양식주방에서 사용하는 조리용어, 영문 명칭 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) A ~ Z까지 서양조리전문용어 해설 A Aal : 뱀장어(프) Abattis : 가금류(닭,칠면조 등)의 내장(프) Accommoe..

리포트 > 생활/환경

서양조리, 기본조리용어해설, 채소류 영어, 생선류 영어, 과일류 영어, 고기류 명칭, 조리설명, 샐러드 조리영어, 전채요리 영어, 스프조리영어

프랜차이즈 계약서 ( 5Pages )

회사와 가맹점주간의 프랜차이즈 계약서 작성 서식입니다. 프랜차이즈 계약서 주식회사 ( )를 본부(갑)로 하고 ( )를 가맹점(을)으로하여 다음과 같이 ( )에 관한 가맹점 계약을 체결한다. 제 1조(가맹점의 가입) 본부는 가맹점인 아래 점포에서 본부가 제공하거나 본부가 지정하는 상품을 판매하는 것을 승인함과 동시에 가맹점의 판매 활동에 대하여 본부는 적극적으로 협조키로 한다. 가맹점은 ..

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프랜차이즈, 계약서

가맹점 계약서 ( 7Pages )

___(이하 "가맹점"이라 한다)와 ___주식회사(이하 "본사"라 한다)는 다음과 같이 가맹점 계약을 체결한다는 내용의 가맹점 계약서 입니다. 가맹점 계약서 ___(이하 "가맹점"이라 한다)와 ___주식회사(이하 "본사"라 한다)는 다음과 같이 가맹점 계약을 체결한다. 제1조 [용어의 정의] 본 계약에서 1. "제품"이란 본사가 소비자에게 판매하도록 승인한 품목을 의미한다. 2. "..

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제품, 상품, 판촉물, 주방기기, 집기품목

개인위생관리 ( 1Pages )

개인위생관리 조리원 성명 건강상태 복장 위생상태 손 위생상태 개선조치 감염성 질환유무 위생복 위생모 위생화 앞치마 손의 상처 손톱 상태 반지등 : :

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[식품위생과 보건] 식품위생의 정의, 식품과 전염병, 식품과 기생충질환 ( 4Pages )

[식품위생과 보건] 식품위생의 정의, 식품과 전염병, 식품과 기생충질환 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. [식품위생과 보건] 식품위생의 정의, 식품과 전염병, 식품과 기생충질환 목차 식품위생과 보건 I. 식품위생의 정의 II. 식품과 전염병 ..

리포트 > 경영/경제

개념, 정의, 문제점, 해결방안

위생용도기제품의 분기별 시장동향 ( 3Pages )

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비지니스 > 경제동향

위생용도기제품의 월별 시장동향 ( 4Pages )

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비지니스 > 경제동향

명령문(위생문제개선) ( 1Pages )

개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 명령 / 1page 제목 위생 문제 개선 명령 요약 본사에서 위생 검사를 실시한 결과, 문제가 있는 지점에 위생 문제의 개선을 명령하는 내용의 글. 내용 안녕하십니까 귀 지점의 번창을 기원하며, 나아가 ○○푸드의 발전을 염원합니다. 지난 ○○월○○일부터 ○○월○○일까지 저희 ○○푸드 본사에서 전 지점의 위생 검사를 실시한 결과 ○○지점의 위생

문화예술 > 문화

허즈버그의 동기위생이론 ( 2Pages )

허즈버그의 동기위생이론 이 이론은 Herzberg에 의하여 개발된 이론으로 개인의 동기를 자극하는 요인에는 두 가지의 종류가 있다 하여 2요인이론(two-factor theory)이라고도 한다. 동기에 영향을 미치는 요인으로는 위생요인(hygiene factors)과 동기요인(motivators)이 있다. 1. 위생요인 위생요인은 개인의 욕구를 충족시키는 데 있어서 주로 불만족을 방지해 주는 요 ... 자세한 내용은 본문 참고

리포트 > 경영/경제

개념, 정의, 특징, 특성, 과제

식품과 건강) 식품위생의 중요성과 식중독의 분류와 원인 및 식품의 위생관리 ( 11Pages )

식품과 건강) 식품위생의 중요성과 식중독의 분류와 원인 및 식품의 위생관리 목차 * 식품과 건강 Ⅰ. 식품위생의 중요성 Ⅱ. 건전한 식품의 요소 Ⅲ. 식품과 건강 Ⅳ. 식중독 1. 식중독의 분류 1) 세균성 식중독 (1) 감염형 식중독 (2) 독소형 식중독 2) 화학성 식중독 3) 자연독에 의한 식중독 (1) 복어중독 (2) 독버섯중독 (3) 그 밖의 자연독성중독 2. 계절과 식중독 3. 식중독의 원인식품 Ⅴ. 식..

리포트 > 의/약학

개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성

환경위생검사원 자기소개서 ( 6Pages )

환경위생검사원 자기소개서입니다. 목차 I. 환경위생검사원 자기소개서1 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 학창시절 및 사회활동 4. 지원동기 및 입사 후 포부 II. 환경위생검사원 자기소개서2 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 사회생활 및 연수경험 4. 지원동기 및 포부 ...

서식 > 자기소개서

환경위생검사원 자기소개서, 환경위생검사원 자소서, 자기소개서, 자소서

건강교육 일일활동계획안, 위생교육 일일활동계획안 ( 4Pages )

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리포트 > 교육학

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식품위생의 중요성과 그로 인한 질병원인 및 그 대책 ( 19Pages )

식품위생의 중요성과 그로 인한 질병원인 및 그 대책 목 차 식품위생의 정의 및 중요성 식품위생의 정의 식품 그 자체뿐만 아니라 식품의 생육, 생장, 유통, 소멸까지 일관된 전 과정을 위생적으로 확보하여 최종적으로 소비자에게 섭취될 때까지 모든 단계에서 식품의 안전성, 건전성 완전 무결점을 확보하기 위한 모든 수단을 뜻한다. 세계보건기구(WTO)의 환경위생전문위원회 식품위생의 정의 :..

리포트 > 의/약학

개인위생용솔의 분기별 시장동향 ( 3Pages )

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비지니스 > 경제동향

개인위생용솔의 월별 시장동향 ( 4Pages )

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비지니스 > 경제동향