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(검색결과 약 30,130개 중 8페이지)
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| 식품 취급자 위생관리(5점
식품 취급자 위생관리
2식품 및 공정위생관리
식재료 위생관리
또한 원재료의 관리, 조리과정에서의 교차오염 방지, 기구·기기 소독과 같은 공정위생은 식품안전성을 확보하는 핵심적인 절차이다.
보관단계의 위생관리
식재료 위생관리의 중요성
다음으로 식품 및 공정위생 관리에서는 원재료 구입부터 보관, 조리, 기구 사용에 이르기까지 단계별 관리의 중요성을 확인하였다.
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관리, 식품, 위생, 조리, 보관, 사용, 재료, 오염, 냉장고, 온도, 식, 용기, 가정, 환경, 과정, 소독, 기구, 유지, 급식, 세척 |
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| Q1. 운영 지원 직무에서 가장 중요한 역량은 무엇이라고 생각하십니까?
운영지원 직무에서 가장 중요한 역량은 문제 해결 능력이라고 생각합니다.
현장과 본사 사이의 갈등은 운영 지원 직무에서 흔히 발생할 수 있으며, 이럴수록 운영 지원팀은 중립적이고 조율자의 역할을 수행해야 한다고 생각합니다.
급식사업에서 운영의 표준화는 품질 유지, 위생안정성 확보, 효율적인 교육 및 확산을 가능하게 하는 .. |
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운영, 현장, 생각, 급식, 위생, 팀, 메뉴, 품질, 체계, 문제, 개선, 분석, 지원, 발생, 통해, 관리, 시스템, 때문, 교육, 역할 |
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| 무사안일주의적 행태의 정의와 유형, 무사안일주의의 원인
목차
무사안일주의적 행태
Ⅰ. 무사안일주의적 행태의 정의
Ⅱ. 무사안일주의적 행태의 유형
1. 선례답습형
2. 적당주의형
3. 법규빙자형
4. 책임전가형
5. 행정방치형
6. 업무기피형
Ⅲ. 무사안일주의의 원인
(가) 문화적 유산
(나) 능력결함
(다) 관리상의 문제
(라) 보상기준의 문제
무사안일주의적 행태
(1) 무사안일주의적 행태의 정.. |
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| [단체급식] 단체급식의 종류와 특성, 급식위탁절차, 위탁급식시 고려사항, 국내의 단체급식업체에 대한 레포트 자료
[단체급식] 단체급식의 종류와 특성, 급식위탁절차, 위탁급식시 고려사항, 국내의 단체급식업체
- CONTENTS -
단체급식
I. 특성
II. 종류
1. 산업체 급식
2. 학교급식
3. 병원급식
4. 복지시설급식
5. 기타 급식
III. 급식위탁시 고려사항
IV. 급식위탁절차
V. 국내의 단체.. |
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| 한국무사시엔지니어링 자기소개서 자료입니다.
한국무사시엔지니어링 자기소개서
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 가치관 및 생활신조
4. 학창시절
5. 지원동기 및 입사 후 포부 |
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| 특수교육실무사 인재상을 반영한 맞춤형 자기소개서입니다.
자소서 전문 컨설턴트와의 첨삭과 피드백을 거쳐 완성되었으며 단순히 읽기 좋은 글이 아니라 취업을 위한 훌륭한 전략적 도구가 될것이라 확신합니다.
지원자분이 특수교육실무사 직무에서 어떤 가치를 더할 수 있는지를 명확하게 전달할 수 있도록 작성하였습니다
1. 지원동기
2. 성장과정
3. 성격의 장단점
4. 가치관과 생활신조
5. 특수.. |
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| [단체급식] 학교급식, 병원급식, 산업체급식의 의의와 목적
단체급식
I. 학교 급식의 의의와 목적
학교 급식은 성장 발육기의 학생들에게 심신 발달에 필요한 영양 공급과 합리적인 식생활에 관한 지식 및 올바른 식습관 형성을 위하여 학교에서 일정한지도 목표를 설정함으로써 계획적으로 실시하는 집단 급식을 말한다. 학교 급식은 영양 급식에만 그치지 않고 식사를 매체로 하여 명랑한 사회성을 육
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| 단순한 자기소개서 작성을 넘어, 특수교육실무사의 인재상을 반영한 맞춤형 자기소개서입니다.
자소서 전문 컨설턴트와의 수십 번의 첨삭과 피드백을 거쳐 완성되었으며 단순히 읽기 좋은 글이 아니라 취업을 위한 훌륭한 전략적 도구가 될것이라 확신합니다.
지원자분이 특수교육실무사 직무에서 어떤 가치를 더할 수 있는지를 명확하게 전달할 수 있도록 작성하였습니다.
1. 지원동기
2. 성장배경
3. .. |
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| 서울시 무상급식
논쟁 해체하기
0. 무상급식이란
1. 서울시 무상급식 논쟁
2. 대립구도
3. 쟁점들
4. 관점의 전환
무상급식(無償給食)
세금을 재원으로 학생들에게 무상으로 제공하는 급식
무상급식 현황
현재 저소득층을 위해 무상급식이 실시되고 있으나,
2011년 이후로 초·중학교내 전면 무상급식 논란이 제기됨.
무상급식논쟁 발단 배경
교육과학부의 국고보조사업이었던 학교급식사업이
2005년.. |
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| 홍성원의 무사와 악사 감상
홍성원의 중편 소설 무사와 악사는 일제 시대∼1950년대까지를 배경으로 지식인 계층의 바람직하지 못한 삶을 우의적이고 풍자적으로 비판한 소설이다.
이 소설의 주인공은 김기범이라는 인물로 영민한 두뇌의 소유자이다. 기지와 임기응변에 능하고 낙관적으로 항상 타인을 위하는 삶을 유지함. 혼란기를 교묘하게 피해가는 인물로 제목에서 악사에 해당한다.
또 다른 중심인물.. |
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| 무사를 보고
Ⅰ. 영화의 전체적인 줄거리
명나라의 사신으로 갔다가 간첩혐의를 받고 귀양가던 중 몽고군의 습격을 받아 사막에 고립된 고려의 무사들. 더 이상 사신단의 임무를 수행 할 수 없으므로 고려로 돌아가 명나라의 입장을 알려야 한다는 최정 장군과 명군을 기다려야 한다는 이지헌 부사 쪽으로 의견이 나뉜다. 하지만 최정 장군은 고려로 돌아갈 것을 명령하고 혹독한 강행군을 시작한다. 고.. |
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| 학교 행정실무사의 주요 업무는 학교의 행정적인 업무를 체계적으로 관리하고 지원하는 역할입니다.
따라서, 저는 조직적이고 체계적인 업무처리, 세심한 주의를 통해 학교의 행정업무를 원활하게 처리하며, 교육활동을 지원할 수 있는 역량을 보유하고 있다고 자신합니다.
학교 행정업무의 효율성 제고입니다.
학생 지원 업무의 효율적 관리입니다.
결국, 저는 행정적인 효율성과 소통의 원활함, 학생들의 .. |
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학교, 업무, 행정, 이다, 관리, 지원, 직무, 처리, 갈등, 교육, 능력, 학생, 해결, 효율, 응시, 역할, 통해, 내, 실무, 작성 |
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| 본 자료는 현)호텔조리외식업계에 15여년 근무한 전문가가 만든 자료로서, 호텔 및 외식주방에서 단체급식관리 파트의 내용이며 호텔 및 외식주방에서단체급식관리파트로 단체급식관리의 개요와 목적, 특징, 단체급식의 동향, 단체급식의 유형, 급식시스템 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용.. |
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| 단체급식에 대한 전반적인 내용을 다루었습니다.
Ⅰ. 서론
가, 현대적 개념의 단체급식의 정의
나. 현대적 개념의 단체급식의 운영 현황
다. 현대적 개념의 단체급식의 직무별 성격
Ⅱ. 현대적 개념에 따른 단체급식의 유형
가, 전통식 급식체계
나, 중앙 공급식 급식체계
다, 조리 저장식 급식체계
라, 조합식 급식체계
Ⅲ, 현대적 개념에 따른 단체급식의 운영 형태
가, 직 영식 형태
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| [늘봄실무사 자기소개서] 늘봄행정실무사 서류합격 자기소개서 자소서 예문입니다.
유료첨삭 받은 자기소개서 입니다.
1. 지원동기(자기소개, 지원동기 등을 자유롭게 기술하되, 업무에 관련된 사항을 위주로 기술)
2. 주요경력 및 직무수행계획 등(담당예정 직무와 관련된 경력 및 직무수행 계획 등 기재)
3. 기타 자기소개(자신의 이력, 장점 등 특기사항을 형식에 구애 없이 기재)
[늘봄실무사 자기소.. |
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