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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 서양음식의 나라별 특징에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. French(프랑스요리)
(1) 프랑스 요리의 특징
(2) 프랑스 요리의 종류
2. Italy(이탈리아요리)
(1) 이탈리아 요리의 특징.. |
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자연으로의 회기...
루소의 ‘인간 불평등 기원론’에 대하여...
그는 인간에 대하여 그리고 그 인간을 변호할 것이라면서 이 글을 본론을 시작한다.
인류에게는 두 가지 불평등이 있는데 하나는 자연적 또는 신체적 불평등이고 다른 하나는 사회적 또는 정치적 불평등이다. 자연적 불평등을 왜 그런 것이 생겼는가를 탐구하는 것은 불가능하고 사물과 인류가 진보하면서 생긴 사회적 불평등에 관하여 다.. |
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-1. Brand Identity System of Haagen-Dazs
-2. Brand Identity System of Haagen-Dazs s grounds
-3. campaign s strength
-4. campaign s weakness
1번.
1. core identity
· 즐거움과 사랑 : 고급 아이스크림으로써 즐거움과 사랑스러운 낭만을 소비자들에게 제공
· 최고의 품질 : 입안에 감도는 향미, 진하고 부드러운 질감으로 대표되는 세계 최고의 품질
· 성인층을 겨냥한 고급 슈퍼프리미엄 Labe.. |
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디즈니_보고서,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 5Pages ) |
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유로 디즈니
1. 디즈니는 유럽 관광객들의 소비패턴을 예측하는데 있어 왜 그와 같은 오류를 범했을까
디즈니가 유럽 관광객들의 소비패턴을 예측하는데 여러 가지 실수가 있었다. 첫째, 지나친 낙관주의 태도였기 때문이다. 회사 경영진들은 너무 성공할 것을 걱정했지만, 모든 사람이 유로 디즈니에 대해 긍정적이지만은 않다는 사실이 표출되기도 하였다. 좌파 시위자들은 유로 디즈니의 상장 축하연.. |
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‘열두 살에 부자가 된 키라. 독일작가 보도새퍼가 지었고 주)북21 을파소에서 출간되었다.
어린이용으로 출간 된 경제동화 책으로 10살 이상의 어린이라면 누구나 읽기 쉽고 흥미를 가질 수 있도록 재미있게 쓰인 책이다.
10살, 6살 두 남자아이를 키우는 엄마의 입장에서 요즘 내가 가장 염려 하는 부분은 다름 아닌 아이의 미래이다. 10여 년간 정신없이 돈만 벌어 이제 내 앞가림을 할 수 있는 정도의 .. |
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식품첨가물 毒인가, 藥인가
개요
식품첨가물이란 - 목적별 분류
- 안식향산나트륨
- 아질산염
- 코치닐 색소
식품 첨가물의 순기능
권고기준 (Guideline Value, GV)
- 일일 허용 섭취량(TDI)
- 발암물질의 기준
식품 첨가물 표시
결론 : 식품첨가물의 가치와 개선방향
식품첨가물이란
식품을 제조·가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가·혼합·침윤 기타의 방법으로 사용되는 물질
기구 및 용기·포장.. |
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대중가요와 계층의식의 분화
-대중가요의 력사와 노랫말을 통한
의식구조 비교를 중심으로-
목 차
서 론
본 론
Ⅰ. 대중가요란 무엇인가
Ⅱ. 대중가요의 역사
◎60년대의 대중가요
◎70년대 포크송과 대학가 노래
◎80년대 가요와 컬러 T.V
◎90년대 댄스의 등장과 아이돌 그룹
Ⅲ. 가요와 계층의 분화
◎기성세대의 소외
◎10대의 가요계 장악
◎20대의 갈등과 희망
Ⅳ. 앞으로의 전망
◎상업주의.. |
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(식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^
(식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^
1.학명(공식명), 식재료 사진
2.산지 및 이용부위
3.주성분, 건강상 효과
4.식재료로써 장단점
1.학명(공식명), 식재료 사진
레몬[lemon]
학명:Citrus limon
2.산지 및 이용부위
히말라야가 원산지로 비교적 시원하고 기후의 변화가 없는 곳에서 잘 자란다. 이탈리아·에스파냐·미국의 캘리포니.. |
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서비스운영관리
Case study
- 100yen sushi house
Index
문제풀이
100Yen Sushi House
1958년 오사카에서 시작, 도쿄
시부야 지역에 위치
회, 생 연어, 붉은 도미, 문어, 달걀 등 보통의 메뉴를 보유
메뉴의 가격 균일화가 특징
100Yen Sushi House
사례소개 시사점 문제풀이 조원의견
적시관리 시스템 (Just In Time)
신선한 재료공급을 통해
신뢰감과 안전감 제공
적시에 적량의 필요한 부품을 생산에 공.. |
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Report
( 사우디아라비아의 경제제도와 금융시스템 조사분석 )
목 차
1. 사우디 아라비아 경제제도
2. 사우디아라비아의 금융시스템
1. 사우디 아라비아 경제제도
사우디아라비아는 공공부문과 민간부문이 함께 중요한 비중을 차지하는 혼합경제체제의 개발도상국이다. 석유의 생산·수출이 경제에서 가장 큰 비중을 차지한다. 1970년부터 실시된 5개년계획으로 본격적인 개발이 시작되었으며, 국민총.. |
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키크기 방법,키크는방법
1.키를 늘리는 영양소의 정리
키를 늘리는데 빼놓을 수 없는 영양소
①칼슘(미네랄) - 뼈에 필요한 영양소는 당연히 칼슘. 뼈를 이루는 성분의 97%는 칼슘염이다. 키의 성장이 활발한 10대에는 칼슘을 비롯하여 인, 마그네슘, 철, 칼슘, 나트륨등의 미네랄(무기질)이 필요하다.
②단백질 - 단백질은 우리몸안의 피와 살이 된다. 질이 좋은 단백질을 충분히 섭취하여 근육의 발.. |
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●내가 생각하는 한국인의 색채와 감성
색은 사람의 심리상태를 반영한다거나 심리변화를 일으킨다고들 한다. 예를 들어 초록색을 보면 마음이 안정되고 편안해지고, 붉은 색을 보면 흥분되는 등...그리고 이런 색에 대한 사람들의 선호도도 차이가 많이 난다. 개개인에 따라 선호하는 색이 다르듯이 민족마다 선호하는 색도 당연히 차이가 있을 것으로 생각된다. 아까도 말했듯이 색은 그 사람의 심리 상.. |
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세븐일레븐 마케팅 사례연구
INDEX
1. 세븐일레븐 기업소개
2. 세븐일레븐 기업성공요인
3. 세븐일레븐 재고관리전략
4. 세븐일레븐 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
5. 세븐일레븐 STP 분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. 세븐일레븐 마케팅믹스 4P 전략
(1) Product (제.. |
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파티계획표_자동화서식입니다.
성탄절 파티 계획 2003년 | 12월 20일 | 오후 7시
손님 초대장 보낸 주소 참석 회답 여부 일행 수
이은혜 예1
박원 예1
양아름 예2
민희주 아니요 0
남정혁 아니요 1
권영석 예1
임진영 예1
최한기 아니요 0
고현주 예2
소정훈 예9
총 인원: 18
음악 형식 구입 여부 예산: 50,000
재즈 CD ₩17,000.95
클래식 CD ₩12,000.95
캐롤 WMA 또는 MP3 ₩12,000.54
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곡물, 가공품, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Grain Mill Products
1991년부터 2000년까지 연도별 곡물 가공품 제조업의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비와 .. |
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곡물, 가공품, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Grain Mill Products |
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