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 [점포개발] 점포설계의 순서, 정보수집, 건물현황조사, 임대차계약서 ( 8Pages )
[점포개발] 점포설계의 순서, 정보수집, 건물현황조사, 임대차계약서 - CONTENTS - 점포개발 I. 점포설계의 순서 II. 물건의 정보수집 III. 정보수집의 실행방법 IV. 건물 현황 조사 V. 임대차건물 소유주의 신용조사 VI. 임대차계약서 VII. 임대차계약시 유의사항 점포개발 I. 점포설계의 순서 점포는 주방과 홀 그리고 부속시설로 구성된다. 그리고 업종 ․ 업태가 결정되면 거기에 따르는 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 문제점
 마케팅전략사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 53Pages )
0 Nefs marketing strategy 1 Background 조직, 사업부서, 시설 Mission Portfolio BCG 매트릭스 SWOT Swot 분석 재무제표 미시환경 거시환경 Objective MBO S.T.P 세분화 차별화와 포지셔닝 4Ps 가격 제품 유통 촉진 Contents background- 회사소개- 시설- 조직 2 회사소개 3 꿈의 주방가구 넵스 글로벌 명품 디자인 주방을 표방한 두산 계열 주방 업체 ., 글로벌디자인 기업, 고품격 유러피언 명품 브랜..
리포트 > 경영/경제 |
 위생 주방기기 및 HACCP 시설에 대하여 ( 8Pages )
위생 주방기기 및 HACCP 시설에 대하여 작성한 레폿입니다. 1.식기세척기 1) 세정원리 (1) 물리적 작용에 의한 세정 (2) 화학적 작용에 의한 세정 (3) 고온수(高溫水)에 의한 세정 2) 세척방식 (1) 샤워식 (2) 초음파방식 3) 가장 효과적인 접시세척방법 4) 식기세척기의 에너지 절약방안 5) 식기세척기 type 2. 급탕살균기, 자외선살균기 1) 급탕살균기 (1) 급탕살균기 type 2) 자외선살균기 (1) 자외선살..
리포트 > 공학/기술 |
HACCP , 주방기기 , 주방시설 , 위생기기 , 주방관리
 유아교육-_어린이집_홍보_소개문_사례 ( 4Pages )
어린이집 소개 작성날짜 : .... 작 성 자 : .... 교 과 목 : .... 교 수 : .... ♥ 어린이집 방문을 환영합니다.♥ 인생에 단 한 번 뿐인 어린 시절의 교육과 건강은 가장 중요한 일 중의 하나로 어린이들이 재미있고 활기차게 보낼 수 있도록 어린이집의 환경과 교육과정을 수립 시행함으로써 급변하는 사회 속에서 힘차게 살아갈 수 있도록 하고 어린이의 밝은 미래를 위해 능동적으로 대응하고 어..
리포트 > 교육학 |
 FRASER SUITES HOTEL,Serviced Residence,서비스레지던스,서비스레지던스특징,서비스레지던스시장현황,프레이저스위츠 ( 11Pages )
FRASER SUITES HOTEL - Serviced Residence - ■ 목차 1. 선정동기 2. 서비스 레지던스 소개 3. 서비스 레지던스 특징 및 국내 시장 현황 4. 프레이저 스위츠 소개 - 기업소개, 시설소개, 서비스 소개 5. 프레이저 스위츠의 서비스 경영 - CRM - 7P 6. 추천전략 ■ 선정 동기 여러 서비스업태 중 인간과 가장 밀접한 주거공간이라는 것을 서비스상품화 시켜 소비자들에게 제공하는 숙박업계는 ..
리포트 > 경영/경제 |
 중개대상물자료조사서 ( 2Pages )
중개대상물자료조사서 받는 사람 성명 주민등록번호 주소 전화 보내는 사람 성명 사무소 명칭 주소 전화 귀하(사)께서 중개의뢰한 중개대상물에 대하여 부동산중개업법 제17조 제2항에 의거하여 중개대상물 확인설명을 하기 위한 중개상물의 상태 등에 관한 자료를 요청하오니 조사하여 자료를 교부하여주시기 바랍니다. 년월일 조사대상물 ①실제권리관계 토지 건물 ..
서식 > 행정민원서식 |
 호텔주방의 인적 자원 관리 ( 41Pages )
본 자료는 현)호텔조리외식업계에 15여년 근무한 전문가가 만든 자료로서, 호텔 및 외식주방에서 인적자원관리 파트의 내용이며 인적자원관리의 의의와 역할, 직무관리, 평가관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 1.주방의 인적자원관리 의의 1)인적자원관리 의..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 인적자원관리 의의, 인사관리, 직무관리, 인사평가, 직무분석, 평가관리, 인사평가의 분류, 임금관리, 복리후생
 기업사례분석_삼미종합특수강의_ATLAS_인수_성공_사례_분석 ( 3Pages )
삼미종합특수강의 ATLAS 인수 성공 사례 분석 Ⅰ. 삼미종합특수강의 ATLAS 인수(M&A) 사례 1. 삼미종합특수강의 상황 국내 유일의 특수강 종합메이커인 삼미종합특수강은 창원기계공단에 국제 규모의 공장을 갖추고 그룹 내의 주력기업의 역할을 하고 있다. 삼미종합특수강에서 생산되는 제품은 크게 세 가지 제품으로 나눌 수 있다. 첫째, special steel bar이다. 자동차 주요부품, 건설증기부..
리포트 > 경영/경제 |
분석
 위탁운영 계약서 ( 4Pages )
위탁운영 계약서 ○○대학(이하 “갑”이라 한다)과○○국토개발 주식회사(이하 “을”이라 한다)는 이용자에게 질 좋은 식단과 서비스를 제공하고 교직원과 학생의 후생복지를 증진하기 위하여 ○○대학 내의 교직원식당과 학생식당(이하 “식당”이라 한다)에 대하여 아래와 같이 식당운영위탁계약을 체결한다. 제1조(시설물의 제공과 구입) ① “갑”은 “을”에게 식당운영에 필요한 기본공간과 설비시설
서식 > 계약서 |
 수질오염에 대한 원인과 대책 ( 5Pages )
수질오염에 대한 원인과 대책 1. 수질오염의 정의 수질오염이란 물이 천연적으로 가지고 있는 물리적, 화학적, 생물학적 또는 세균학적 특성이 상호 연관된 자연적 인위적인 요인에 의하여 분화함으로써 물 이용상의 지장을 초래하거나 환경의 변화를 야기하여 수중생물에 영향을 주는 상태로 변화하는 것으로서, 좁게는 주로 사람이나 동물의 배설물에 의하여 병원성미생물 또는 기생충 등이 인체에 수인..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 맥도날드 기업분석및 경영전략과 마케팅,광고전략분석및 맥도날드 향후시사점 연구 ( 9Pages )
맥도날드 기업전략 -품질관리 -글로벌전략 -사회공헌활동 -마케팅 -광고전략 목차 1. 맥도날드 기업분석 2. 맥도날드 기업역사 3. 맥도날드 품질관리 전략 4. 맥도날드 글로벌 진출전략 및 방식 5. 맥도날드 사회공헌활동 (CSR) 6. 맥도날드 마케팅 프로모션전략 7. 맥도날드 광고전략 8. 향후 시사점 연구 1. 맥도날드 기업분석 (1) 경영원칙 - Quality 품질 품질은 최고의 재료, 엄격한 조리..
리포트 > 경영/경제 |
 [호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리 ( 5Pages )
CONTENTS [호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리 I. 은기류 1. 쟁반 2. 나이프와 포크 II. 도자기류 1. 플레이트 2. 보울 3. 컵과 밑받침 III. 유리컵류 1. 실린드리컬 글라스 2. 스템드 글라스 IV. 서비스용 장비 1. 서비스 웨건 2. 게리동 3. 로스트 비브 웨건 4. 프람베 웨건 5. 리큐 트롤리 6. 디저트 트롤리 7. 기타 * 참고문헌 [호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리 1. 은기류(..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 문제점
 호텔주방의 식품안전관리
본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 식품안전관리의 개요와 업무 1) 개념 2) 식품안전관리업무란? 3) 식품위생 행정의 발전 방향 4) 최종목표 및 전략 2. 식품의 ..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 구매관리, 검수관리, 재고관리, 식품구매절차과정, 검수절차, 입출고관리, 재고회전율, 재고관리기법, 식품의 구매방법
 주방의 식품위생관리 ( 62Pages )
본 자료는 호텔주방에서 식품위생관리파트로 주방에서 식품위생관리의 중요성과 주방의 안전과 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 식품위생의 관리 개요 1. 식품위생관리의 중요성 2. 위생ㆍ안전ㆍ건강의 중요성 2절 식중독 및 위생관리 1. 식중독의 정의 2. 세균과 바이러스 3. 식중독 분류 4. 노로바이러스 전파..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 식품위생관리, 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP), 식중독정의, 노로바이러스, HACCP 7원칙 12절차
 호텔주방의 식품 안전관리 ( 34Pages )
본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 1. 식품안전..
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주방관리, 구매관리, 검수관리, 재고관리, 식품구매절차과정, 검수절차, 입출고관리, 재고회전율, 재고관리기법, 식품의 구매방법
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