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맥도날드 기업분석및 경영전략과 마케팅,광고전략분석및 맥도날드 향후시사점 연구
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맥도날드 기업전략
-품질관리
-글로벌전략
-사회공헌활동
-마케팅
-광고전략
목차
1. 맥도날드 기업분석
2. 맥도날드 기업역사
3. 맥도날드 품질관리 전략
4. 맥도날드 글로벌 진출전략 및 방식
5. 맥도날드 사회공헌활동 (CSR)
6. 맥도날드 마케팅 프로모션전략
7. 맥도날드 광고전략
8. 향후 시사점 연구
1. 맥도날드 기업분석
(1) 경영원칙
- Quality 품질
품질은 최고의 재료, 엄격한 조리 방법 그리고 안전이 검증된 준비 방법, 뛰어난 맛을 지닌 제품을 말한다. 맥도날드의 목표는 고객에게 최적의 가격으로 뛰어난 품질의 제품을 제공하는 것이다. 우리는 맥도날드의 엄격한 품질 기준에 따른 고품질의 음식을 제공한다. 맥도날드는 품질을 매우 중요하게 여기어 맥도날드 품질 관리 시스템을 구축하였다.
- Service 서비스
빠르고 친절한 서비스는 맥도날드의 성공에 기반이 되어 왔다. 우리의 목표는 고객의 기대를 훨씬 뛰어 넘는 서비스를 제공하는 것이다.
우리는 이를 위해 레스토랑의 크루들이 고객의 입장에서 생각하도록 교육하고, 그에 맞는 책임감과 권한을 부여한다.
맥도날드의 서비는 음식을 제공하는데 그치는 것이 아니라 고객의 행복과 즐거움이 되도록 노력하는 것이다.
- Cleanliness 청결
청결은 레이 크록이 처음 맥도날드 레스토랑을 연 순간부터 지켜 오는 맥도날드의 중요한 철학이다. 이는 매장의 주방, 로비부터 화장실, 주차장에 이르기까지 가장 깨끗하고 상쾌한 공간과 시설을 제공하는 것을 말한다. 패티 등을 가공하는 협력사인 맥키에서는 매일 모든 기자재를 분해, 세척하고 작은 나사 하나까지도 깨끗하게 완전 건조시키는 작업을 하고 매장에서는 매 30분마다 크루들이 손을 씻어 청결함을 유지하도록 노력한다.
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2019.04.20
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