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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 양식조리 기본조리 용어 및 영문 명칭 파트로 양식주방에서 사용하는 조리용어, 영문 명칭 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
Ⅰ. 기초 상용 조리 용어 해설
Ⅱ.전채 조리 용어
Ⅲ. 스프 조리 용어
1. 개요
2. 종류
3. P.. |
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| Contents.
1. 중국 외식산업 현황분석
2. 서가앤쿡 기업소개
(1) 기업개요
(2) 메뉴전략
(3) 인테리어전략
3. 서가앤쿡 중국 진출 마케팅 전략 제안
(1) 소비자 타겟층
(2) 2, 3선급 도시 공략
(3) 입맛 현지화 마케팅
(4) 깨끗한 식자재
(5) 브랜드 마케팅
4. 서가앤쿡 향후방향과 결론
자료출처: [2007年中國 年]， 中商出版社，
중국 외식산업의 성장률
1. 중국 외식 프랜차이즈 업체의 현황 (매장.. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
면장선거 / 1page
제목
면장선거 연설문26
요약
면민의 소중한 한 표의 가치를 제대로 실현하는 면장이 되겠다는 연설문입니다.
내용
○○면 주민 여러분, 안녕하십니까
천혜자원이 그대로 보존되어 있고, 맑은 물과 푸른 숲 깨끗한 공기에 둘러싸인 우리 면의 면장이 되고자 후보로 나선 기호 ○○번△△△입니다.
현대는 IT로 대변되는 정보화 시대이고, |
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| 국립고궁박물관 관람 보고서를 통해 조선을 대표하는 화려하면서도 기품 있는 왕실문화유산을 감상하며 우리의 문화적 위상을 느껴보자.
▶궁중회화실◀
조선왕실 에서는 국가의 통치에 활용하고 궁궐을 장식하는 등의 실용적인 목적으로 다양한 회화작품을 제작하였다. 조선 왕조는 국가의 신성한 권위와 왕실의 영원한 위엄을 드러낼 수 있도록 독창적 양식과 기념비적 규모로 궁중 회화를 제작하였고 .. |
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| 점심 반찬으로 나온 두부를 가르키는 영아에게 두부는 콩으로 만들어진 음식이라고 이야기하였고 콩은 우리뼈를 튼튼하게 해주는 단백질과 칼슘이 들어있다고 이야기해 주었더니 "선생님 맛있어요"라며 두부를 먹자 다른 영아들도 두부에 관심을 보이며 먹는 모습을 보였다.
교사는 영아가 음식을 골고루 먹을 수 있도록 상호작용해 주었고 배가 부른 영아들에게는 영아가 먹을 수 있는 만큼만 먹어, 스스로.. |
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먹다, 이야기, 주다, 해주다, 영아, 음식, 아들, 교사, 몸, 튼튼하다, 식사, 건강하다, 맛있다, 모습, 반찬, 비타민, 손, 씻다, 자다, 아프다 |
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| 공조 설비 설계
목 차
Ⅰ.역할분담▪▪▪1
Ⅱ.건물개요▪▪▪2
Ⅲ.설계내용▪▪▪54
Ⅳ.실시설계도▪▪▪182
Ⅴ.참고문헌▪▪▪192
Ⅵ.후기▪▪▪194
Ⅰ. 역할 분담
직위
각 역할 분담
조장
돈 관리(총무), 파워포인트 작업 및 한글 작업
조원
캐드 작업, 한글 작업 및 일지 작업
조원
엑셀, 한글 및 파워포인트 작업
조원
캐드작업, 한글 및 파워포인트 수정 작업
조원
캐드작업, 한글 및 파워포인트 수정 작업
Ⅱ. 건물 |
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| 방사선조사와 멸균처리
▶방사선 조사
방사선을 물질에 조사하는 것으로 물질 속에서는 물리적인 변화, 방사선 화학반응이 일어난다. 예를 들면 유기물질에 대한 조사에서는 중합, 가교가 생긴다. 생체에 조사할 경우 DNA 손상에 의한 유전적인 영향, 대사이상 등의 현상이 일어난다.
주로 해충구제, 기생충 사멸, 저장수명 연장, 완전 살균, 특수목적 식품 무균처리, 식중독균 살균, 발아/발근 억제, 식.. |
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| 곰팡이
외관적으로 뚜렷한 자실체를 갖는 버섯류와 단세포성 효모류를 제외한 균류이다. 게 균류 전체를 말하기도 한다. 버섯은 고등균류 중 거의 대부분의 담자균류와 여러 자낭균류를 포함하고 있으나, 그 숫자는 전체 균류의 일부분에 지나지 않으므로 곰팡이의 종류는 적어도 4만 종(種)을 훨씬 넘을 것으로 추정되며, 매년 1,000~2,000여 종의 새로운 곰팡이들이 보고되고 있다. 하등균류 전부, 자낭.. |
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| VS
라면시장의 마케팅 분석
Intro
Situation
신라면 vs 꼬꼬면
시사점
목차
INTRO
3 | 21
: 신라면 꼬꼬면
붉은 고추와 소고기가 잘 조화된 얼큰하고 매운 국물,
고급 소맥분을 사용한 매끄럽고 쫄깃한 면발 독특한 향과 맛을 지닌
표고버섯을 활용하여 한국인이 가장 선호하는 맛을 담은 라면.
업계 부동의 1위 라면 브랜드.
‘남자의 자격 라면의 달인’에서 이경규가 선보이면서 어린 시절 할머니가 끓.. |
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| 시식(時食)과 절식(節食), 개념, 뜻, 필요성, 각 달 마다의 특징, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석
우리나라의 옛 풍습에서는 일년을 통해 명절때마다 해먹는 음식이 다르고 또 춘하추동 계절에 따라 나는 새로운 식품을 즐겼다.
절식(節食)은 다달이 끼어 있는 명절음식이고 시식(時食)은 춘하추동 계절에 나는 식품으로 만드는 음식을 통틀어 말한다.
시식(時食)과 절식(節食)의 뜻
설날음.. |
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| Report
( 건강 기능식품의 개념, 범위, 종류, 표시기준, 특징, 알로에의 종류 및 효능, 비타민의 종류 및 효능, 결핍증, 공급원 총체적 조사분석 )
목 차
1 건강기능식품의 개념
2 건강기능식품의 범위
3 건강기능식품의 표시기준
4 건강기능식품의 종류
5. 알로에
6. 알로에 종류
7. 알로에 효능
8. 비타민
9. 비타민의 종류
10. 비타민의 종류, 공급원, 결핍증, 효능및 기능
(1)건강기능식품.. |
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기장 멸치 축제 소개, 경제적 효과, 문화적 가치, 경제적 가치, 성공 요인, 전략, 특징, 중요성, 지역경제 개발사례, 전략, 현황, 문제점, 발전 방안, 역할, 시사점 ( 9Pages ) |
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| Report
( 기장 멸치 축제 소개, 경제적 효과, 문화적 가치, 경제적 가치, 성공 요인, 전략, 특징, 중요성, 지역경제 개발사례, 전략, 현황, 문제점, 발전 방안, 역할, 시사점 )
목 차
1. 기장멸치 축제에 대한 소개
2. 기장 멸치축제의 문화적 가치에 대한 분석
3. 기장 멸치축제의 경제적 가치에 대한 분석
4. 지속가능한 발전의 모범적 성공사례인 “기장 멸치축제”
5. 기장 멸치축제를 더욱 더 발.. |
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| 국순당 백세주
[ 목 차 ]
회사, 브랜드 소개
브랜드 선정 이유
백세주 국내현황
마케팅 전략 계획
경쟁사 제품: 산사춘
향후 발전 방향 제시
[국순당 최근 회사의 실적 및 재무상태]
시장 측면
-전통주의 위기
-전통주 시장을 키우려 노력하는 정부의 정책
백세주 선택 이유
-전통주의 대표 브랜드
-현제 국순당 백세주에서 실행하는 마케팅의 문제점이 있음
-향후 성장 가능성이 매우 높음
[출처: 국순당 .. |
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| 교재를 바탕으로 과제물에 적합한 형식과 내용으로 정성을 다해 작성했습니다.
리포트 작성에 참고하시어 좋은 성적 받으세요~
문단 모양(왼쪽 여백 0, 오른쪽 여백 0, 줄간격 160%)
글자 모양(굴림체, 장평 100%, 크기 12 pt, 자간 0%)
행복하세요, Now
1. 생명 시스템을 구성하는 기능·구조적 최소 단위인 세포(cell)의 구성과 특징에 대하여 설명하시오.
1)세포의 구성
(1) 진핵생물의 세포 구성
①.. |
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| 회사를 사랑하는 애사심은 담당한 직무에서 사명감을 갖게 하며 팀원 간의 끈끈한 동료애에 이바지할 수 있을 것입니다.
나아가 이렇듯 사명감과 동료애는 효과적인 업무로 이어져 결과적으로 회사의 성장까지 이끌어낼 수 있을 것이기 때문입니다.
그리고 정부 지원 해외 인턴십 프로그램을 통해 과학교실, 한글교실 등을 통해 아이들과도 소통하며 다양한 스펙트럼의 사람들과 소통하는 능력을 키웠습니다.. |
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소통, 회사, 경험, 품질, 부분, 애, 해주다, 이러하다, 통해, 보다, 위해, 대한, 수영, 사심, 한국, 동료, 조직, 되어다, 설치, 갖다 |
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