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| 본 자료는 어패류의 조리로 어패류의 분류와 종류, 조리시 특징, 선도판정방법, 해조류, 생선 국내산과 수입산 수산물 구분 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
[어패류]
1. 분류
2. 종류
3. 조리시 특징
4. 영양성분
5. 선도판정법
6. 어취제거방법
7. 보관
8. 독소
9. 손질법(전.. |
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| 5-1)사회-자연재해와 환경문제-계절과 지역에 따라 발생하는 자연재해 알아보기
( 사회 ) 과 교수 ․ 학습 과정안
학년반(제적)
5학년 1반 (36명)
수업일시
지도교사
단 원
3-(1)자연재해와 환경문제
차 시
4/17
쪽 수
사회 104～106쪽
사탐 103～106쪽
학습주제
계절과 지역에 따라 발생하는 자연 재해 알아보기
수업모형
학습목표
계절과 지역에 따라 발생하는 자연 재해를 조사하고 그 특징을 분석할 .. |
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| 계절별 차량관리 방법
봄철 자동차 관리
구석 구석 깨끗한 세차
겨울철에는 노면의 결빙을 방지하게 위해 염화칼슘을 살포하기 때문에 차량의 바닥부분의 부식을 촉진하게 된다. 따라서 눈과 흙먼지, 염화칼슘이 엔진룸이나 하체에 잔뜩 붙어 있으므로 차를 물에 담그어 꺼낸다는 생각으로 깨끗이 세차해야 한다.
냉각계통의 청소
겨울철에 사용했던 부동액은 냉각수의 동결을 막아주는 역할을 하지만 .. |
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| 4. 심화학습(C)
보충자료 - 1. 지구의 운동
계절별 별자리(1)
5. 심화학습(D)
보충자료 - 1. 지구의 운동
계절별 별자리(2)
6. 심화학습(E)
보충자료 - 1. 지구의 운동
계절별 별자리(3)
7. 심화학습(F)
보충자료 - 1. 지구의 운동
계절별 별자리(4)
1. 다음 사진은 어느날 밤 별의 일주 운동을 관찰한
것이다. 어느 쪽 하늘을 보았을 때의 모습인가
형성평가 - 1. 지구의 운동
정답 : 서 쪽 하 늘
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김치의 역사, 정의, 종류, 유래, 시대별 김치, 계절별 김치, 지역별 김치, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ( 16Pages ) |
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| Report
( 김치의 역사, 정의, 종류, 유래, 시대별 김치, 계절별 김치, 지역별 김치, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 )
목 차
들어가며
1 김치의 정의
2 김치의 역사
3 시대별 김치
4 김치의 종류
5 계절별 김치
6 지역별 김치
들어가며
한 고장의 문화는 각 고장에 사는 사람들의 자연에의 적응과정에서 생성 발전하였다. 그리고 그것은 농업이 .. |
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| 한반도 지구 온난화 현장을 가다 강수량 변화와 4대강 유량 변화
질문! 지구온난화로 인한 피해가 아닌 것은
①②③④
⑤ 답이 없다.
목차
1. 연간 평균 강수량의 변화
2. 4대강 유량의 변화
3. 전략과 과제
4. 요약 및 결론
1. 연간 강수량의 변화
계절별 연간 강수량의 변화
- 봄, 여름 / 가을, 겨울의 비교
- 계절별 강수일도 비교
지역별 연간 강수량의 변화
- 서울과 대구의 비교
1. 연간 강수량의 .. |
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| [아동영양학] 계절별, 상황별 식중독 예방법
목 차
1.여름철 식중독 예방
2. 휴가철 식중독 예방
3. 장마철 식중독 예방
4. 겨울철 식중독 예방
[ 참고 ]
노로 바이러스
1.여름철 식중독 예방
여름철에는 기온 상승으로 인한 식중독 발생이 급증할 수 있으므로, 가정이나 집단급식소
등에서 음식물을 취급조리 시 각별히 주의하여야 합니다.
식품 조리 종사자의 개인위생 관리 철저 및 음식물은 적.. |
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| 계절별 에너지 절약에 대해서
겨울철에는
- 꼭 필요한 때에만 전기난방기구를 사용하여라. 전기난방기구는 대단한 양의 전기를 소모하기 때문이다.
- 가습기를 사용하자. 그리하면 실내온도를 좀 더 맞게 유지해도 된다.
- 보일러를 가끔 청소하자.
- 밤에는 실내온도를 12.8℃ 이하로 낮추어라. 필요하다면 두터운 이불이나 전기 담요를 사용하여라.
- 실내온도를 20℃이하를 유지하여라. 혹시.. |
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| 한복이란
빨리 마무리 짓고 잠자!!
한복의 역사는 고구려, 백제, 신라의 삼국시대로부터 시작되었다. 처음 한복의 흔적을 발견한 것은 고구려 시대의 왕과 귀족들의 무덤 속 벽화에서였다. 고구려는 중국 당나라시대의 의상과 불교의 영향을 받았다. 그 후 한국의 왕과 몽골족 공주와의 혼사로 중국 용안시대의 옷이 한국에 들어왔고, 그것이 한복의 시초가 된 것으로 보인다.
오랫동안 한복은 시대에 따.. |
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| ■ 사업개요
1. 기관현황
1) 기관의 설립목적 및 연혁
2) 조직 및 직원체계(조직표 및 현황표로 제시)
3) 기관의 주요사업내용
4) 연간 총예산
5) 운영주체 현황
6) 외부지원금 현황
2. 신청사업
1) 신청사업명
2) 신청사업 목적(목표)
3) 신청사업의 중요성
3. 서비스의대상 및 인원수
4. 신청사업의 기대효과
5. 신청사업 / 세부사업
1) 세부사업내용
2) 사업진행일정
3)신청사업의 담당인.. |
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| 계절별 등산요령
우리나라는 사계절이 뚜렷해 계절마다 날씨가 달라지므로 계절에 맞는 산행을 할수 있다는 것이 장점이자 단점이기도 하다. 이러한 계절변화 때문에 해마다 봄, 가을에 열리는 철쭉제처럼 소풍과 같은 산행에서부터 한여름의 피서산행과 겨울철 빙벽등반과 심설산행까지 다양하게 즐길 수 있다. 그 대신 변화되는 계절 때문에 대형조난사건이 주기적으로 발생하는 위험성을 내포하고 있.. |
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| 김치를 만드는 방법은 다음과 같다.
김치의 종류는 많다.
김치의 주재료는 배추이다.
또한 김치에는 유산균이 풍부하다.
김치를 만드는 방법은 다음과 같다.
김치의 저장방법은 물론 지금은 김치냉장고를 사용한다.
하지만 예전에는 계절별, 지역별로 김치를 보관하는 방법이 달랐다.
이로써 김치가 얼지 않고 오랫동안 맛을 유지하도록 하였다고 한다.
김치는 올림픽, 아시안게임, FIFA 월드컵 공식 지정 .. |
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김치, 한국, 가지, 음식, 대표, 방법, 사람, 만들다, 효과, 항, 고춧가루, 젓갈, 많다, 여러, 유산균, 저장, 풍부하다, 지키다, 일종, 다르다 |
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| Ⅲ S T P
Ⅱ 환 경 분 석
Ⅰ 기 업 소 개
Ⅳ 4 P
CONTENTS
기업소개
Very Important Persons’s Society와
Very Impressive Palatable Steak의 뜻 내포
⇒ 매우 중요한 고객에게 최상의 스테이크 제공
우리 문화에 맞는 맛있는 생활 문화의 창조
국내 독자 브랜드
Fresh Life Restaurant
직화 방식의 정통 스테이크 + 계절별 샐러드바
가족들과 편하게 외식을 즐길 수 있는 분위기
쉼터 같은 패밀리 레스토랑
▶.. |
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| 빗물 모으기-장래의 지속 가능한 수자원
요약
빗물 모으기는 실용적이고 경제적인 소규모 기술로, 반건조 저습 지역의 환경과 생태 보존에 큰 공헌을 하고있습니다. 모아진 빗물은 가정용수로 공급하거나 친환경적 농업에 폭 넓게 적용할 수 있습니다. 가정의 경우 특히 공공 수도 시설이 없는 곳, 또는 지표수나 지하수를 이용할 수 없거나 지하수 개발비용이 비싸 개발할 수 없는 섬 등에 적당합니다. .. |
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