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(검색결과 약 1,543개 중 8페이지)
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| 1. 실험 제목 : 음료 중의 주요산 정량 및 pH
2. 날짜 / 날씨 : 4월 9일 / 맑음
3. 실험 목적 : 몇가지 음료의 주요산의 100ml내 함량을 알아보고 그 pH를 측정한다.
4. 실험 원리 : 식품의 산도와 pH는 맛, 질유지, 열가공에 있어서 매우 중요하다. 산은 식품에 일반적으로 존재하 는 것과 식품의 맛을 증진시키기 위해 첨가하는 것, 그리고 발효 중에 식품에서 생산되는 것으로 나뉠 수 있다. 3가지 유.. |
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| - <미생물 군집에 영향을 미치는 환경요인> -
미생물은 주위 환경으로부터 끊임없는 영향을 받는다. 이러한 주위의 환경은 ( 온도, 빛, 산소, 압력, 수소이온농도(pH), 환원전위(Eh) )등이 있다. (= 물리화학적인 요인)
∴ 물리화학적 환경요인에 의한 미생물 생장과 증식에 미치는 영향 파악 ⇒ 미생물의 분포 와 기능적인 측면을 파악 ⇒ 미생물제거, 살균, 활성도감소 시킬 수 있다.
1. 제한효소
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| 신 장 질 환
과 목 명
:
클릭 ^^
담 당 교 수 님
:
클릭 ^^
학 과
:
클릭 ^^
학 번
:
클릭 ^^
이 름
:
클릭 ^^
○ 목 차
Ⅰ. 신장에 대한 기본이해
1. 신장이란
2. 신장이 하는 일
3. 신장질환의 종류
4. 원인과 증상
Ⅱ. 신장질환의 종류 및 증상
1. 급성신부전증
2. 만성 신부전증
3. 신증후군
4 .급성 사구체신염
5. 만성 사구체신염
6. 신장결석
7. 신장암
8. 급성 신우신염
9. 만성 신우신염
Ⅲ. 치.. |
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| 생물 보고서
- 효소의 활성 측정 -
◆ 제목 : 효소의 활성 측정
◆ 실험 목적
1) 효소의 Km을 이해하고 계산하는 방법을 배운다.
2) pH의 변화에 따른 효소의 반응속도를 비교하고 최적의 pH를 알아낸다.
3) 온도변화에 따른 효소의 반응속도를 비교하고 최적의 온도를 알아낸다.
◆ 서론
효소란
일반적으로 화학반응에서 반응물질 외에 미량의 촉매는 반응속도를 증가시키는 역할을 한다. 생물체 내에서 .. |
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| 제목 : 완충용액 (Buffer solution) 제조
1. 정의와 의의
완충작용이 큰 용액을 완충용액 이라하며, 아세트산-아세트산염, 염화수소산-시트르 산나트륨 등, 일반적으로 약한 산이나 약한 염기와 그 염 등을 적당히 혼합함으로써, 여러 가지 pH값에 있어서의 완충용액을 만들 수 있음. 시료 등의 pH를 일정하게 유 지하기 위하여 첨가할 때 쓰이고, 또 pH 측정 때 비교 표준액으로서 씀.
2. 측정원리
용.. |
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| 연료전지에 대해
연료전지는 수소를 공기중 산소와 화학반응시켜 전기를 생성하는 미래 동력원이다.
물을 전기분해하면 수소와 산소로 분해된다. 반대로 수소와 산소를 결합시켜 물을 만들면 이때 발생하는 에너지를 전기 형태로 바꿀 수 있다. 연료전지는 이 원리를 이용한 것이다.
연료전지 구성은 전해물질주위에 서로 맞붙어있는 두 개의 전극봉으로 구성돼 있으며 공기중의 산소가 한 전극을 지나고 .. |
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| ①정의
외부로부터 어느 정도의 산이나 염기를 가했을 때, 영향을 크게 받지 않고 수소이온농도를 일정하게 유지하는 용액.
②완충용액의 원리
완충용액은 어떤 용액에 산과 염기를 추가로 넣고 나서도 그 용액의 pH 변화가 거의 없는 용액을 말한다. 완충작용의 원리를 이해하기 위해서 아세트산과 아세트산 음이온의 평형을 예로 들어 보면
이식에서 기호는 아세트산(CH3COOH)과 아세트산 음이온(CH3.. |
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| 바이오센서 개발 과정 중 효소고정화의 실제
1. 들어가며
효소의 공유 고정화(covalent immobilization)는 원칙적으로 표면 개량, 또는 활성화 단계로부터 시작한다. 무기 지지체의 초기 표면 개량 기술로서 광범하게 사용되는 것은 실란화(silanization), 즉 유기작용기인 실란 시약((CH3CH2O)3Si(CH2)3R)을 사용하여 유기작용기를 표면에 피복하는 방법이다. 이러한 피복 또는 자연의 표면 아미노기는 .. |
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| 생물학실험 - 기공의 개폐
1. Abstract Introduction
우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 식물들은 지구상의 에너지의 근원인 빛 에너지를 화학 에너지로 전환할 수 있다는 점에서 그 존재 가치가 엄청나다. 이러한 광합성 외에도 식물 자신도 호흡을 하기 때문에 이산화탄소와 산소의 흡입과 방출이 중요한데, 식물에서 이러한 역할을 맡고 있는 조직이 기공과 공변세포이다. 기공은 공변세포의 삼투압 변화.. |
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| 전기 영동법의 원리
전기영동은 전기장 안에서 하전된 입자가 양극 또는 음극 쪽으로 이동하는 현상을 말한다. 이 때 이동하는 속도는 입자의 전하량, 크기와 모양, 용액의 pH와 점성도, 용액에 있는 다른 전해질의 농도와 이온의 세기, 지지체의 종류 등 여러 가지 요인에 의해 결정된다. 따라서, 어떤 용액에서의 하전된 알맹이의 이동속도는 분자 자체의 성질에 따라서 결정된다. 그러므로 전기영동법은.. |
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| 1.ABSTRACT
이 실험에서는 아연과 구리 전극으로 다니엘 전지를 만든 후 이 전지를 가지고, 농도에 따른 전지의 기전력을 측정해보고, 실험 B에서는 공유결합, 이온결합, 전해질 관한 실험을 해본다. 마지막으로, 실험 C에서는 다니엘 전지로부터, 잘 녹지 않는 염의 용해도 곱 상수(Solubility Product)를 구해보도록 한다.
실험 A. 다니엘 전지.
원소(또는 화합물)마다 전자를 원하는 정도는 다르다. 이.. |
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| 본 자료는 난류와 유지류를 조리를 할 때 난류(계란)의 구조, 조리성, 저장방법, 유지의 성분과 성질, 식물성유지, 동물성유지 등에 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 난류의 종류
2. 난류의 구조와 구성성분
2-1) 난류의구조
2-2) 난류의 구성성분
3. 품질판정법
3-1) .. |
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| 석촌 서측 호수 수질조사에 따른 수질검사 보고서
1997. 5. 10.
新丘專門大學土木科
석촌 서측 호수 수질조사에 따른 수질분석 보고서
과명
토목과
실습조
C반 제 5조
1. 수질분석의 개요
1) 수질분석의 목적
본 분석은 우리의 주변의 저수지 및 하천 등의 수원지의 수질을 조사함으로서 수원지의 오염상태, 오염형태 등을 조사, 분석함으로써 수질분석에 대한 기초지식 이해, 분석 .. |
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| 목재의
공기정화
Introduction
“ 콘크리트 주택에 사는 사람은 목조주택에 사는 사람보다 9년 일찍 죽는다! ”
Introduction
화학 물질 함유 건축 자재: 2만 5,449종
유해한 전자 기기 사용
건물의 고기밀화, 고단열화 환기 부족
새집헌집빌딩증후군, 호흡기 질환, 아토피 환자 수
실내 공기 질 악화, 인체 유해성
친환경 생활 공간에 대한 사회적 요구
목재의 실내 자재 사용
Contents
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| [일반화학실험] 화학 전지 실험 보고서[다니엘 전지를 기본으로 전지의 기전력, 전기 전도도, 표준 전극 전위, 용해도곱상수라는 개념, 또한 Nernst식을 도입하여 전자에 대해 구체적으로 알아보는 실험]
1. Abstract
전자는 질량은 양성자의 1840분의 1 밖에 안되면서도 전하의 크기는 양성자와 같다.어디 있다고 말하기도 어렵게 원자 부피의 전부를 전자 구름으로 채우고 있으면서 저보다 수천 배나 .. |
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