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| [고지혈증] 지단백질의 구조와 종류, 지방 대사 이상의 종류, 고지혈증의 예방과 치료방법(식이요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
지혈증
[고지혈증] 지단백질의 구조와 종류, 지방 대사 이상의 종류, 고지혈증의 예방과 치료방법(식이요법)
목차
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| ♦ 기능성 물질이란
식물성 식품 속에 미량으로 존재하는 성분이지만 사람의 몸에 들어가면 건강에 유익한 생리활성을 갖는 물질로 주로 각종 채소와 과일에 존재한다.
♦ 기능성물질이 갖는 기능적 측면에서의 분류
1. 생체 방어로는 임파계를 자극하기도 하고, 면역을 강화함으로써 생체의 방어력을 증가시킨다.
2. 질병의 예방과 회복으로 페닐케톤뇨증환자를 위하여 페닐알라닌의 농도가 낮고 맛이 나쁘.. |
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| 육가공 제품과 아질산염에 대한 논란 검토(식품)
그 후 많은 연구자들이 아질산염의 위험에 대해 경고하였으며, 육제품의 제조 시에 첨가되는 아질산염이 암을 유발할 수 있을 것이라고 인식되어졌다.
앞으로 소비자들은 햄, 소세지를 섭취함에 있어서 더 이상 아질산염에 대한 걱정은 할 필요가 없다.
하지만 나의 우려와는 달리 육가공 산업은 꾸준히 증가되고 있으며, 건강지향적인 소비자들의 욕구에 부.. |
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아질산염, 제품, 섭취, 되어다, mg, 질산염, 가공, 건강, 이하, 늘다, kg, 해롭다, 첨가, 의하다, 많다, 계속, 소비자, 오다, 용량, 잔존량 |
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| 동물 세포들은 질소 함유 단위체인 아미노산과 단백질, RNA 및 DNA를 합성하는데 사산을 가지고 있다. 아미노산과 핵산이 세포에 필요 이상으로 과다하면 이화반응을 통해서 분해되어 질소 노폐물을 만든다. 몸에서 생성된 노폐물들은 물에 녹아 있는 형태로 배설되기 때문에 배설물의 종류와 양은 해당 동물의 수분균형에 막대한 영향을 미칠 것이다. 따라서 물의 풍족도를 반영해서 삼투 스트레스의 양과 .. |
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| Nitrile Butadien Rubber (NBR)의 소개
1. NBR이란?
합성법, 분류
2. NBR의 물성
NBR의 물성들
3. NBR의 사용
NBR의 사용예
NBR이란?
NBR의 물성
NBR의 사용
▶ N B R 이란 ?
NBR 은 ACRYLONITRILE(AN)과
BUTADIEN(BD)을
공중합시켜 만든
RANDOM COPOLYMER이다.
Butadien과
Acrylonitrile을
유화제, 중합촉매 등과 함께
반응기에 넣는다.
목적하는 중합전화율에
도달하면 중합 정지제를 가하여.. |
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| 몸이 가벼워지는 시간17茶 MARKETING
CONTENTS
1. 기업 및 제품소개
2. 17茶 선정이유
3. SWOT분석
4 . STP분석
5. 마케팅전략
6. 결 론
기업 및 제품소개
1964년 설립
1960년대 충청남도 천안공장을 완공, 분유생산
1970년대 멸균시유 남양밀크, 복합조제분유생산, 기업공개
1980년대 충청남도 제2공장 건설, 요구르트 생산, 액상조제분유생산
1990년대 특수영양식품, 이유식 생산, ISO 9001 품질보증.. |
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| [동맥경화증] 동맥경화의 종류와 특징, 동맥경화의 예방법(동맥경화증 치료방법), 동맥경화 예방을 위한 운동요법 및 식이요법 동맥경화와 대사작용에 대한 레포트 자료
[동맥경화증] 동맥경화의 종류와 특징, 동맥경화의 예방법(동맥경화증 치료방법), 동맥경화 예방을 위한 운동요법 및 식이요법 동맥경화와 대사작용
목차
동맥경화
I. 순환기관 구조와 기능
1. 혈관의 구조
A. 동맥
B. 모세혈관
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| 당뇨병의 원인과 치료
1. 당뇨병이란
당뇨병이란 소변에 포도당이 나온다는 데서 그 이름이 지어진 병이다. 정확히 말하면 피 속의 포도당이 비정상적으로 높은 것을 말하고, 소변으로 당이 나오는 것은 피 속의 포도당 농도가 높아 걸러 내야 하는 포도당의 양이 콩팥의 재흡수 능력보다 많기 때문이다.
우리가 섭취하는 음식물 중의 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질은 소화 기관을 통하여 몸 안.. |
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| Report
( 유지와 유제품의 산패 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 )
목 차
1.유지
2.유지의 성질
3. 유지의 용도
4. 유지의 종류
5. 산패
1.유지
글리세롤의 지방산 에스테르를 일컫는 말로, 단백질 및 탄수화물과 함께 생물체의 주요성분이다. 상온에서 고체상인 것을 지방, 액체상인 것을 기름[油] 또는 지방유라고 하는데, 양자를 총칭한 말이다. 의학과 식품관계에서는.. |
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| 1. 아보가드로에 대해서
이탈리아 토리노에서 출생한 물리학자로 처음에는 법률가로 일했으나, 1800년경부터 수학과 물리학에 깊은 관심을 가져 과학자로 전환하였다.
1803년 형제 공동으로 전기학에 관한 최초의 과학논문을 발표하였고, 1809년 베르첼리대학 물리학 교수로 취임했다. 1811년 아보가드로의 가설을 발표했다.
아보가드로의 과학논문 내용은 전기, 액체의 열팽창, 모세관현상 등 여러 분야에.. |
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| 1. introduction
① 콜레스테롤(cholesterol)이란
동물체에 있어서 콜레스테롤(cholesterol)은 모든 스테로이드 합성의 중심적 역할을 하고 있다. 그리하여 여러 가지 스테로이드가 동물체내에서 합성되기 위해서는 먼저 콜레스테롤(cholesterol)이 합성되어야만 한다. 콜레스테롤(cholesterol)의 생합성 경로는 식물이나 미생물에서도 일어나지만 최종산물은 구조식이 조금 다른 ergosterol과 stigmast.. |
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| 1. INTRODUCTION
콜레스테롤(cholesterol)이라는 고리모양 구조가 생기는 데에는 squalene이라는 중간물질을 거치게 된다. squalene은 얼른 보아 직쇄상인 것 같지만 이것을 다시 표현하면 콜레스테롤(cholesterol)과 매우 비슷한 입체구조를 가지는 것을 알 수 있다. 콜레스테롤(cholesterol)은 acetyl-CoA로부터 합성될 수 잇지만 한편 다른 합성과정이 중간체로부터도 생길 수 있다. 예컨대 아미노산.. |
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| 1. INTRODUCTION
콜레스테롤(cholesterol)이라는 고리모양 구조가 생기는 데에는 squalene이라는 중간물질을 거치게 된다. squalene은 얼른 보아 직쇄상인 것 같지만 이것을 다시 표현하면 콜레스테롤(cholesterol)과 매우 비슷한 입체구조를 가지는 것을 알 수 있다. 콜레스테롤(cholesterol)은 acetyl-CoA로부터 합성될 수 잇지만 한편 다른 합성과정이 중간체로부터도 생길 수 있다. 예컨대 아미노산.. |
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| ▶Title
▸Soap(비누)의 합성
▶Object
▸유지와 NaOH, EtOH, NaCl을 이용해 비누를 합성할수 있다.
▸거품도를 측정해 비교해본다.
▶Theory
▸비누화 반응 : 에스테르가 가수분해를 일으켜 카르복시산과 알코올을 생성하는 반응, 즉 에스테르화의 역반응을 말한다.일반적으로 비누화반응은 산 또는 염기를 촉매로 사용한다. 염기에 의한 촉매작용이 일반 적으로 산에 비해 강하므로 염기에 의한 비누화가 .. |
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| 피부노화론 - TIMP의 합성을 증가시키는 천연물질
Matrix metalloproteinases(기질 금속단백분해효소): MMP 라고도 불리며, 인체내에서 화학변화를 일으키는 23가지의 상이한 효소 그룹이다. 23가지의 유형중, MMP-1은 콜라겐분해효소로 알려져 있으며, 콜라겐 분해를 담당하고 있다. 태양광 노출이나 노화과정에서 주로 생성되며, 피지에도 있다(이는 또한 여드름을 유발시킨다). 또한 우리 체내에 존재하.. |
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