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| 본 자료는 어패류의 조리로 어패류의 분류와 종류, 조리시 특징, 선도판정방법, 해조류, 생선 국내산과 수입산 수산물 구분 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
[어패류]
1. 분류
2. 종류
3. 조리시 특징
4. 영양성분
5. 선도판정법
6. 어취제거방법
7. 보관
8. 독소
9. 손질법(전.. |
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| 서귀포시 강정지선에 시설한 인공어초에 대한 "해조류 부착상태 및 어류 위집효과에 관한 보고서"입니다.
깔끔한 사진자료와 표를 통해서, 시설한 인공어초의 효과를 확인하 실 수 있습니다.
1. 조사지선 및 수중촬영 방법
2. 해조류 부착상태 및 출현종
3. 어류 출현종 및 어류 위집상태
4. 요 약
5. 참고 문헌
1. 조사지선 및 수중촬영 방법
조사지선 : 서귀포시 강정 지선
조사방법:
폴리콘어초의 어.. |
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이스트의 성질, 제법, 특성, 기능, 제과 제빵의 이용, 제법, 특성, 특징, 저장방법, 보관 방법, 용도, 역할, 총체적 조사분석 ( 5Pages ) |
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| ○○지방법원
보관서
○○지방법원 귀중
사건○○고합 ○○ 절도 피고사건
피고인 ○○○
보관할 물건의 표시
1. 냉장고 1대
2. 금반지(3돈중) 1개
3. 녹음기 1개
보관방법 기거하는 방에 보관한다.
위 물건을 인수하였기에 성실히 보관하겠음.
년월일
○○시○○구○○동○○번지
성명○○○ (인)
○○지방법원 귀중
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| 창고(보관) 계약서
“갑” 주소:
상호:
대표자 :
“을” 주소:
상호:
대표자 :
“갑”과 “을”은 다음과 같이 창고(보관)계약을 체결한다.
-다음-
제1조 【목적】
“을”은 “갑”이 보관, 위탁하는 제2조의 보관물을 선량한 관리자의 주의의무를 가지고 책임관리 보관한다.
제2조 【목적물】
제3조 【보관장소】
“을”은 “갑”이 보관 의뢰한 물건을 소재 “을”의 창고에서 보관하여야 하며, 부득이 보관장소 |
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| [재고관리] 재고관리의 의의와 대상, 목적, 실시방법, 역할 및 재고번호부착과 재고보관방법, 자재관리와 주문관리에 대한 레포트
[재고관리] 재고관리의 의의와 대상, 목적, 실시방법, 역할 및 재고번호부착과 재고보관방법, 자재관리와 주문관리
목차
* 재고관리
Ⅰ. 재고관리의 의의와 역할
1. 재고관리의 의의
2. 재고관리의 대상
1) 안전재고
2) 예비재고
3) 주기재고
4) 수송중 재고
3. 재고관.. |
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| 목차
와인
I. 와인의 정의
II. 고급와인의 구성요건
1. 포도
2. 날씨
3. 위치
4. 기후 빛 강우량
5. 포도의 생산년도
III. 와인의 제조공정
1. 화이트 와인은 잘 익은 청포도로 만든다.
2. 레드와인 제조과정
3. 식사 용도의 의한 분류
4. 제조방법에 의한 분류
5. 바디
6. 단맛의 유무
7. 와인의 저장기간 분류
IV. 와인의 보관요령
V. 와인 종류에 따른 냉각온도와 알코올 함량
1. 마.. |
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| 창고(보관) 계약서
“갑” 주소:
상호:
대표자 :
“을” 주소:
상호:
대표자 :
“갑”과 “을”은 다음과 같이 창고(보관)계약을 체결한다.
다음
제1조 【목적】
“을”은 “갑”이 보관, 위탁하는 제2조의 보관물을 선량한 관리자의 주의의무를 가지고 책임관리 보관한다.
제2조 【목적물】
제3조 【보관장소】
“을”은 “갑”이 보관 의뢰한 물건을 소재 “을”의 창고에서 보관하여야 하며, 부득이 보관장소를 |
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(우체국보관 우편물의 보관기간 연장) 청구서
처리기간
즉시
청구인
①성명
②주민등록번호
③주소
④발송일시
년월일
⑤투함장소 및 시간
⑥우편물의종류
⑦보관기간연장사유
⑧접수번호
⑨보관기간연장기간
( 일간)
수취인주소성명
우체국사용란
접수방법
□ 방문 □ 우편 □ 전화 □ 기타
참고사항기재
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| 내용증명은 3부를 작성하여 우체국에 가서 보내고, 꼭 들어갈 내용으로 발신인,수신인,사실내용(6하원칙),발신일자와 요구사항과 조치할 내용등이다.
내용증명서식(보관금액 반환요청)
수신: 서울시 00구 000동 000
홍길동
제목: 보관금액 반환요청
보관금액: 壹百萬원정(￦1,000,000)
보관일: 1999. 4. 19.
반환약정일: 1999. 12.31.
귀하는 상기 금액을 1999. 4. 1부터 1999. 12.31까지 보관키로 .. |
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| 치즈의 기원, 유래, 성분, 전설, 고대 그리스 치즈, 고대 로마의 치즈, 국내 치즈의 기원, 각 나라별 치즈의 종류, 분류, 보관방법 총체적 조사분석
1. 치즈의 기원
2. 치즈의 성분 및 전설
3. 고대 그리스의 치즈
4. 고대 로마의 치즈
5. 국내 치즈의 기원
6. 각 나라별 치즈의 종류와 분류
7. 보관방법
목 차
치즈의 유래는 여러가지가 있지만 많이알려진 치즈의 유래는 고대 아라비아의 카나나라 불리는.. |
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자재품질확보상황
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자재명
제조업자
구입처
구입단위
(인수단위)
품질확보의방법
보관의 방법
비고
검사항목
검사방법
검사결과
품질기준
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| 자재품질확보상황
자재명
제조업자
구입처
구입단위
(인수단위)
품질확보의방법
보관의
방법
비고
검사항목
검사방법
검사결과
품질기준
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| 보고서
채권자△△△
채무자□□□
위 당사자간 귀원 9○타경○○호 자동차 강제경매사건의 개시결정정본에 기한 채권자의 위임에 의하여 20○○년 ○월 ○일 별지 목록 기재의 자동차를 인도받아 아래와 같이 본직이 보관중임으로 이에 보고합니다.
아래
보관장소
○○○
보관방법
채권자에게 무상으로 보관시킴.
20○년 ○월 ○일
○○지방법원
집달관 ☆☆☆ (인)
○○지방법원 귀중
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| 보고서
채권자△△△
채무자□□□
위 당사자간 귀원 9○타경○○호 자동차강제경매사건에 관한 20○○년 ○월 ○일자 자동차인계명령촉탁에 기한 ○○법원의 인계명령에 따른 동원 집달관 ☆☆☆로부터 별지목록 기재 자동차를 20○○년 ○월 ○일자로 인계받아 아래와 같이 본직이 보관중이므로 이를 보고합니다.
아래
1. 보관장소
○○○
1. 보관방법
채권자에게 무상으로 보관시킴.
20○○년 ○월 ○일
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