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(검색결과 약 140,531개 중 54페이지)
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 쌀과 음식문화의 상관관계에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 쌀의 분류와 역사
2. 우리나라의 쌀문화
3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석
4. 쌀의 영양 및 기능
5. 최근의 식생활 양식
6.. |
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| 방송통신대학교
기초거시경제론
중간과제물B형
[ 항상소득이론과 생애주기이론에 관하여 설명하고, 그 정책적 함의와 문제점에 관하여 설명하시오 ]
목 차
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 본 론
1. 소비함수
2. 항상소득가설
3. 생애주기가설
Ⅲ. 결 론
Ⅰ. 들어가며
Keynes는 장단기 구분없이 소비함수는 C = a+bY라고 하고 소득이 증가함에 따라서 MPC가 감소한다고 하였다. 따라서 APC가 MPC보다 항상 크게 된다. .. |
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| 평등과 효율에 대한 고찰
-아더 M.오쿤의 『평등과 효율』을 읽고-
아더 M.오쿤은 평등과 효율이란 책을 통해서 평등과 효율을 모두 추구해야할 가치지만 우리가 사는 사회에서 이 둘은 서로 상충하는 가치라고 하였다. 구체적으로 그는 책의 전반부에 효율성의 측면에서 시장의 이점에 대해서 논한 뒤, 기회의 균등을 추구하는데 있어서의 한계점을 논하였다. 책의 말미에는 ‘물통 채우기’라는 비유를 통.. |
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| 단진자 운동
1. 실험 목적
단진자의 주기와 길이, 주기와 질량, 주기와 각도와의 관계를 알아보고 중력가속도의 값을 측정한다.
2. 관련 이론
단진자(simple pendulum)는 질량이 없고, 늘어나지 않는 줄에 매달린 점 질량으로 구성된 이상적 모형이다. 바로 아래의 평형점에서 한쪽 편으로 질량을 당겨 올린 다음 놓았을 때, 질량은 평형점에 대해서 진동한다. 크레인 줄에 매달린 파괴 추, 측량 트랜싯에.. |
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| 1. 실험 제목
마그네슘의 연소 반응을 이용한 산소의 원자량 결정
1. 실험 목적
마그네슘의 연소 반응을 통하여 결합한 산소의 원자량을 구해낸다.
2. 실험 이론
* 조사할 내용
1) 원자량
요약)
각 원소의 원자의 질량을 나타내는 값이다. 탄소 12의 원자량을 12.000로 기준삼아 다른 원자들의 원자량을 정한다. 동위원소의 존재비율도 고려하여 원자의 총 원자량을 구하게 되는데, 예를 들어 탄소원자.. |
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| 1. 실험 제목
마그네슘의 연소 반응을 이용한 산소의 원자량 결정
1. 실험 목적
마그네슘의 연소 반응을 통하여 결합한 산소의 원자량을 구해낸다.
2. 실험 이론
* 조사할 내용
1) 원자량
요약)
각 원소의 원자의 질량을 나타내는 값이다. 탄소 12의 원자량을 12.000로 기준삼아 다른 원자들의 원자량을 정한다. 동위원소의 존재비율도 고려하여 원자의 총 원자량을 구하게 되는데, 예를 들어 탄소원자.. |
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| 일반물리학 실험 - 운동량과 에너지 보존
실험 목적
탄동진자(ballistic pendulum)를 이용하여 비탄성 충동일 때 운동량 보존 법칙을 확인하고 에너지 손실을 계산한다.
실험 원리
a. 질점으로서 진자
그림 9.1과 같이 정지해 있는 진자가 질량이 m이고 속도가 vb인 쇠구슬과 충돌한 후 합쳐져서 진동하는 경우를 생각하자. 쇠구슬과 진자는 비탄성 충돌을 하였으므로 운동량은 보존되지만 역학적 에너.. |
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| 經營學의 패러다임이 급속하게 변해가고 있는 현재 企業環境에서 經營學의 기본원리를 찾아낸다는 것은 결코 容易하지 않은 일이다. 리엔지니어링이나 벤치마킹과 같이 그 이론적 근거가 확실하지 않은 경험적 지식들이 유행하게 된 것도 이에 무관하지 않을 것이다. 民主主義 政治體制와 自由市場 經濟를 바탕으로 삼고 운용하는 自由企業制度의 주축은 물론 企業이고 그것도 私有企業이다. 그러므로 민주.. |
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| <서평 I> 파우스트에 관한 고찰
『파우스트』에 들어가며
『파우스트』를 처음 읽으면서 들은 생각은 ‘어렵다!’ 이었다. 많은 것들이 내포되어 있어서 읽기에도 쉽지 않았고 독실한 기독교인에서 무교로 종교를 없앴던 경험이 있기에 많은 것들이 기존에 가지고 있던 기독교지식으로 인해 기독교적으로 해석되었고 책을 읽으며 나 자신의 삶의 방식에 맞추어서 해석을 하다보니 처음에는 편협하게 해석.. |
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| 신자유주의 원리와 비판,문제점 및 우리나라 신자유주의 연구와 나에게 미친영향에 대해 작성한 레포트 입니다.
정말 열심히 만들었습니다.
믿고 다운 받아주세요 !!
1. 신자유주의 정의
2. 신자유주의 발생과정
3. 신자유주의의 원리
4. 신자유주의 교육정책
5. 신자유주의 복지정책
6. 신자유주의에 대한 비판
7. 신자유주의의 문제점
8. 우리나라의 신자유주의
9. 우리나라 신자유주의 정책이.. |
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| [치매노인케어] 치매의 종류와 특성 및 증상, 치매노인 케어의 기본원칙
목차
치매노인에 대한 케어
Ⅰ. 치매에 대한 이해
Ⅱ. 치매의 종류와 특성
1. 알츠하이머형 치매
2. 뇌혈관성 치매
Ⅲ. 치매의 증상
1. 기억장애
2. 지남력 상실
3. 판단력 및 계산력 저하
4. 성격 변화
5. 실어, 실행, 실인
6. 문제행동들
1) 피해망상
2) 야간섬망
3) 환각, 환청
4) 흥분, 공격적 행동
5) 감정변화
6) 기타
Ⅳ... |
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| 회로이론 실험 보고서 : 차동 증폭기
■ 실험목적
1. 차동증폭기의 동작 원리를 이해한다.
2. 동상제거비(CMRR)를 조사한다.
3, 정전류원을 갖는 차동증폭기는 CMRR을 증가시킬 수 있음을 이해한다.
■ 실험재료
직류가변전원 : 0~30V
저주파신호발생기
오실로스코프
저항 : 2.7kΩ 4.7kΩ 3kΩ 6.8kΩ
커패시터 : 10uF
트랜지스터 : Q2N2220
■ 이론요약
직결 증폭기에서 가장 크게 문제가 되는 드리프트를 감.. |
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| 동영상 장비를 이용한 포사체 운동
[1] 실험 목적
포사체의 포물선 운동을 수직방향과 수평방향의 운동으로 나누어 분석해 보고, 이를 통하여 위치에너지와 운동에너지의 역학적 에너지보존을 확인한다.
[2] 실험 기구
I-CA system, 스크린, 발사장치 및 형광구, 발사장치 고정용 클램프
▲ 장치 모형
[3]실험 이론
그림 1 처음속도 로 원점을 떠나는 포물체의 포물선 경로
포물체가 시간 에서 속도로 .. |
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| 모든 사람은 그가 소유하고 있는 것에 대해서는 항상 불만을 품게 되고 결핍된 것에 대해서는 끊임없이 그것을 갈구한다. 현존하는 사물에 대한 이 끝없는 불만과 그것을 충족시키려는 인간의 부단한 노력과 욕망이 바로 모든 진보와 개혁의 근원이며 보다 나은 생활을 설계하게 하는 원천이다. 이러한 점에서 모어의 “유토피아”와 캄파넬라의 “태양의 나라”는 진보에 대한 이야기라고 할 수 있을 것이다.
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제 1장 이탈리아 음식의 역사
1. 이탈리아 음식의 기원: Magna Grecia와 에스투리아인
이탈리아 음식의 역사는 그리스 식민지 문화가 예술을 대중화시킨 Magna Grecia에서 시작된다. 일상적인 음식은 돼지고기, 절인 생선, 병아리 콩, 렌즈 콩, 루피너스, 올리브 피클 그리고 말린 무화과와 같이 간단하고 수수하였으나, 파티에서의 음식은 스프, 식초와 꿀이 있는 소스, 그리고 아몬드와 호두가 곁들어.. |
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