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 [위암] 위암의 위험인자(요인), 식염의 발암촉진기전, 위암 환자의 식이요법(식사요법, 식단관리), 위암의 예방과 식염섭취 ( 5Pages )
[위암] 위암의 위험인자(요인), 식염의 발암촉진기전, 위암 환자의 식이요법(식사요법, 식단관리), 위암의 예방과 식염섭취 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. - CONTENTS - 위암 I. 위암의 위험인자와 음식물 II. 식염의 발암촉진기전 III. 암 예방과 ..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안
 김치의 우수성과 세계화 방안 ( 4Pages )
김치의 우수성과 세계화 방안 목 차 1.향균작용 2.장염, 결장염예방 3.젖산균의 정장작용 4.항동맥정화 및 황산화, 황노화기능 5.김치의 항암효과 6.생리대사의 활성화효과 결론 나의생각 우리 민족 고유의 음식인 김치란 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발..
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생활, 환경
 06년 국내 소시지(축육)의 시장동향(2000년부터 2006년4분기까지) [PDF] ( 15Pages )
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 소시지(축육)에 대한 시장동향 정보입니다. 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. 본 컨텐츠에서는 세세분류 : 소시지(축육)에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다. 통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>이 무료로 제..
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 서브웨이 기업전략 사례와 미래방향 제시 ( 7Pages )
서브웨이 기업전략 사례와 미래방향 제시 보고서 입니다. 정말 열심히 만들었습니다. 믿고 다운 받아주세요 !! 1. 서브웨이 기업개요 2. 서브웨이가 추구하는 가치 3. 서브웨이 제품의 특징 4. 서브웨이 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 5. 서브웨이 기업전략 사례 (1) 메뉴개발전략 (2) 가격전략 (3) 고객서비스 전략 (4) 마케팅전략 6. 서브웨이의 미래방향 제시..
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서브웨이 마케팅, 서브웨이, SUBWAY, 맥도날드, 프랜차이즈, 외식프랜차이즈, 패스트캐주얼, 서브웨이 SWOT, 써브웨이, 서브웨이 한국
 06년 국내 수산물통조림의 시장동향(2000년부터 2006년4분기까지) [PDF] ( 15Pages )
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 수산물통조림에 대한 시장동향 정보입니다. 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. 본 컨텐츠에서는 세세분류 : 수산물통조림에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다. 통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>이 무료로 제..
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 양식의 기본 모체소스(5 Mother Sauces) ( 22Pages )
본 자료는 양식의 기본 5가지 모체소스(5 Mother Sauces)에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. Bechamel 2. Veloute 3. Hollandaise 4. Espanole sauce (Brown) 5. Tomato 1. Bechamel(베샤멜) 흰색 모체소스 ㆍ흰색 루(Roux)에 우유를 주재료로 한 ..
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서양요리, 소스(sauce), 모체소스, 브라운소스, 토마토소스, 파생소스, 베사멜소스, 에스파뇰소스, 홀랜다이즈소스, 벨루떼소스
 웰빙푸드 ( 7Pages )
웰빙푸드 (서론) 웰빙푸드란 “캔보다는 즉석 천연주스를 찾고, 빵도 천연효모를 넣은 것이나 보리빵이 낫고, 백화점 식품매장에 들러도 유기농 코너를 주로 누빈다면, 당신도 웰빙족이다.” 위의 표현은 2003년 현재 한국의 식생활에서 급속하게 문화적 세련의 상징으로 떠오른 코드를 단적으로 나타낸다. 대량으로 생산되어 가게의 냉장고에 진열되어 있는 캔 음료 대신 과일을 즉석에서 갈아 만든 생과..
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생활, 환경
 아동건강교육 - 편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적인 지도방법에 대해 ( 4Pages )
편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적인 지도방법에 대해 서술하시오 1. 편식의 정의 편식이란, 어떤 종류의 식품만을 좋아하고 다른 식품을 거부할 때 흔히 사용되는 말이다. 영양지도의 측면에서 볼 때 편식이란 것은 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하고 식사내용이 항상 영양적으로 불균형하며 발육과 성장 및 영양상태가 상당히 불량한 상태일 경우에 한해서 말할 수 있다. 2. 편식의 주된 원인..
리포트 > 교육학 |
 식단작성 레포트 ( 2Pages )
에너지 필요추정량 산출 공식 남자아동 88.5-61.9X연령(세)+PA[26.7X체중(kg)+903X신장(m)]+25(성장에너지)Kcal/일 (9~11세) PA: 비활동적1.0, 저 활동적1.13, 활동적 1.26, 매우 활동적 1.42 나이 : 9살 신장 : 1.32 (m) 체중 : 35.2 (kg) PA : 활동적 1.26 계절 : 가을 88.5-61.9X9(세)+1.26[26.7X35.2(kg)+903X1.32(m)]+25(성장에너지)Kcal/일 약 2242Kcal/일 탄수화물 65% 단백질 15% 지방 20% 탄수..
리포트 > 예체능 |
 농림축산전업서약서 ( 1Pages )
농림축산 전업 서약서 접수번호 ※ 수험번호 ※ 지원자 성명 지원 모집단위 출신 고교 전업유형 농업전업( ), 임업전업( ), 축산전업( ), ※ 전업 세부분야 전업후계자(부모) 성명 지원자와의 관계 본인은 (농림축산) 전업 후계자 (본인자녀)로서 대학 졸업후 전업분야에서 가업을 계승할 것을 연서로서 서약합니다. 0000년 00월 일 전업후계자(부모)성명 : (인)..
서식 > 학교서식 |
 만1세 1년 (3월-2월) 발달평가 20명 40Page ( 40Pages )
만1세 1년 (3월-2월) 발달평가 20명 40Page 분량입니다. 아이들의 발달을 체계적으로 기록하고, 필요한 개선점이나 관심사를 바로 찾아낼 수 있도록 작성하였습니다 기본생활 채소, 육류, 두유를 제외한 모든 음식은 잘 먹는 편이며 손을 씻고 자신의 자리에 앉아서 식사도구를 사용하여 음식을 먹을 수 있으며 일반 컵을 손으로 잡고 먹을 수 있다. 낮잠은 1~1시30분부터 3시 전후로 교사의 도움을 받아 ..
리포트 > 교육학 |
발달평가, 행동발달평가, 만1세발달평가, 만1세아동발달, 아동발달, 만1세행동발달, 만1세발달, 만1세평가, 평가인증발달평가, 어린이집 발달평가
 충청도 향토 음식 ( 89Pages )
충청도 향토 음식 개 요 ①지역특징 ②발달한 음식 ③상업화된 음식조사 ⅰ어죽 ⅱ병천순대 ⅲ도토리묵 ⅳ단양 쏘가리매운탕 ⅴ굴밥 ①충청도 지역 특징 충청도는 기호 지방 : 야산만 평야, 내포지방, 충주분지, 차령산맥과 서부분지, 청주분지, 금강분지, 호서평야 등으로 이루어 졌다. 택리지에는 충청도 토지는 비옥하고 편평하고 넓으며, 물고기와 소금이 넉넉하다. 농업이 성해 곡식과 채소 등의 농산물이
리포트 > 생활/환경 |
 종자업등록신청서 ( 3Pages )
NO 45 〔별지 제57호서식〕 (앞쪽) 접수인란 결재인란 종자업등록신청서 처리기간 7일 신청인 ①성명 (대표자) ②주민등록번호 (외국인은 국적) ③주소 ④법인명칭 내용 ⑤상호 ⑥종자업 종류 □채소(□전과, □단과, □단작물) □과수 □화훼□버섯□뽕 □식량작물 □기타 ⑦주사무소 의소재지 ⑧주시설의 소재지 종자산업법시행령 제47조제1항 및 동법시행규칙 제109조제1항의 규정에 의하여 위와 같이 신
서식 > 행정민원서식 |
 비만 개선을 위한 식이요법(비만의 식사요법, 비만치료, 다이어트) ( 9Pages )
비만 개선을 위한 식이요법(비만의 식사요법, 비만치료, 다이어트) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. 개선을 위한 식이요법(비만의 식사요법, 비만치료, 다이어트) 목차 비만의 식이요법(비만 식사요법, 다이어트) I. 열량 II. 단백질 III. 당질과 지..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안
 [병리학] 수용성비타민 ( 8Pages )
수용성 비타민 **비타민 C** -수용성인 흰색 결정체로서 항괴혈병성 인자, 즉 안티스코르부트산(anticorbutica cid)으로부터 아스코르브산(ascorbic acid)이라 명명되었다. 탄화수소의 유도체로서 생체조직 내에서 산화 ·환원되면서 영양소대사를 돕지만 어떤 방식으로 작용하는지 확실하지 않다. 또한, 생체의 세포를 접합시키는 시멘트와 같은 물질인 콜라겐(collagen)의 형성과 유지에 필요하다. ..
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