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 호텔주방의 인체공학공간설계와 개발절차 ( 32Pages )
본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식분야 주방에서 인체공학적으로 공간설계와 개발절차에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 제1장 과학적인 인체공학과 공간 설계 1.인체공학적 측정 1)인체공학의 개념 2)인체..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 주방공간설계, 주방작업동선, 인체공학, 인체치수, 식당시설 개발절차, 설계, 작업중심점, 조리공간, 주방동선
 예산통제(예산의 의의, 예산과 책임중심점, PPBS와 ZBB접근법) ( 4Pages )
예산통제(예산의 의의, 예산과 책임중심점, PPBS와 ZBB접근법)에 대한 레포트 자료. 예산통제(예산의 의의, 예산과 책임중심점, PPBS와 ZBB접근법) 목차 예산통제 I. 예산의 의의 II. 예산과 책임중심점 1. 순익중심점 2. 원가중심점 또는 비용중심점 3. 이익중심점 4. 투자중심점 III. PPBS와 ZBB 1. PPBS접근법 2. ZBB접근법 * 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 특징, 과제
 유체역학 실험 - 정수력 시험 ( 4Pages )
1. 실험제목 - 정수력 시험 2. 실험목표 - 본 실험은 전체 또는 부분적으로 물에 잠긴 평면을 총 유체 추력에 의한 모멘트를 직접 측정하여 이론적인 결과와 비교할 수 있다. 사분원 용기와 저울로써 구성된 본 장치는 물의 깊이에 따른 모멘트를 측정하여 이론값과 비교할 수 있다. 3. 실험이론 - 모멘트는 압력 중심점에서 작용한다. 공식에 의하여 F = ycA = ghcA yp-yc = IG / Ayc 여기서, yp..
리포트 > 공학/기술 |
 Fedex,Fedex기업분석,Fedex분석,페덱스,페덱스분석,책임중심점 ( 15Pages )
Fedex case 분석 2 들어가기 앞서.. Case 분석 I. Case 분석 1. 조직도 2. 물류흐름도 I. Case 분석 Hub Hub 수하물 배분 고객 배송 수하물 집하 I. Case 분석 3. 수익/비용 배분 3. 수익/비용 배분 각 Terminal = invert center 개별적 I/S 작성 배송비 = 물품의 크기, 서비스 타입에 따라 결정 4. 제공서비스 4. 제공 서비스 I. Case 분석 5. Fedex의 문제점 5. Fedex의 문제점 I. Case 분석 성과 측정..
리포트 > 경영/경제 |
 [일반물리실험] 관성 모멘트 ( 8Pages )
관성 모멘트 1. 목 적 원반과 링의 회전운동을 통하여 각각의 관성 모멘트를 측정하고 이론적인 값과 비교한다. 2. 이 론 질량 인 입자가 반지름 인 원운동을 하고 있을 때, 선속도를 , 각속도를 라 하면, 운동 에너지는 (1) 이 된다. 이제 질량 (= 1, 2, …, )인 여러 입자가 같은 각속도로 하나의 회전축 주위를 돌고 있다면, 이 입자계의 총 운동 에너지는 (2) 가 된다. 여기서 는 번째 입자가 회전..
리포트 > 자연과학 |
 지구과학 실험보고서 - 화성궤도 그리기 ( 10Pages )
지구과학 실험보고서 (화성궤도 그리기) 실험 날짜 담당 교수 학부 학번 이름 제출일 차 례 1. 실험 목적---3p 2. 실험 도구---3p 3. 실험 과정---4p 4. 실험 결과---7p 5. 실험 결과 해석 및 느낀 점---9p 참고문헌 부록 1. 실험 목적 1) 케플러가 화성의 공전 궤도를 구한 방법을 이해한다. 2) 화성의 공전 궤도가 타원임을 확인한다. 3) 화성의 공전궤도를 그리고 장반경과 이심률을 구..
리포트 > 자연과학 |
 실험- 솔레노이드 자기장 ( 3Pages )
실험- 솔레노이드 자기장 1. 실험 목적 직선도선, 원형도선 및 솔레노이드 코일에 전류가 흐를 때, 도전 주위의 자기장의 세기를 측정하여 이론적인 자기장 분포 곡선과 일치하는가를 알아보고 암페어의 법칙 및 비오-사바르의 법칙이 성립하는지를 확인한다. 2. 데이터 (1) 실험결과 ① 직선 도선 주위의 자기장 측정 Data (I = 5.0A) 도선으로부터의 거리(cm) 측정값(G) 이론값(G) 오차(G) 오차율(%) 1..
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 물리실험보고서 - 솔레노이드 자기장 ( 3Pages )
솔레노이드 자기장 1. 실험 목적 직선도선, 원형도선 및 솔레노이드 코일에 전류가 흐를 때, 도전 주위의 자기장의 세기를 측정하여 이론적인 자기장 분포 곡선과 일치하는가를 알아보고 암페어의 법칙 및 비오-사바르의 법칙이 성립하는지를 확인한다. 2. 데이터 (1) 실험결과 ① 직선 도선 주위의 자기장 측정 Data (I = 5.0A) 도선으로부터의 거리(cm) 측정값(G) 이론값(G) 오차(G) 오차율(%) 1 0.45 ..
리포트 > 자연과학 |
 ABB_다국내적기업,ABB조딕구조변화,ABB경영전략성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 18Pages )
Part .1 Case study 를 통해 본 다국 내적 기업의 정의 와 매트릭스 구조 Percy Barnevik Percy Barnevik는 다국내적 기업으로서 범세계적관리자, M A, 매트릭스 조직을 토대로 ABB기업을 성공적 사례로 거듭나게 하며 뛰어난 역량을 발휘 범세계적 관리자 기술 및 기존과 비교 매트릭스 조직의 설명 다국내적 기업의 이론과 실제 M A ~1974년 스웨덴의 존스그룹에서 경영 정보 분야 Sandvik 기계공..
리포트 > 경영/경제 |
 원가회계 - 원가배분에 대해서 ( 6Pages )
원가회계 - 원가배분  1. 원가배분(cost allocation)의 의의  1) 의의 원가배분(cost allocation)이란 공통원가를 일정한 배분기준에 따라 하나 또는 둘 이상의 원가대상(cost object)에 합리적으로 대응시키는 과정이다. 원가배분은 원가계산에서 중요한 문제 중의 하나로서 원가회계의 핵심적인 부분이다.  2) 원가배분의 목적 궁극적인 목적은 경영자의 의사결정에 필요한 정보를 제공하기 위함으로 ..
리포트 > 경영/경제 |
 [일반물리학 실험] Ampere[암페어]의 법칙 실험 ( 4Pages )
[일반물리학 실험] Ampere[암페어]의 법칙 실험 1. 목적 탄젠트 검류계의 특성을 이용하여 Ampere의 법칙을 알 수 있다. 2. 실험 기구 탄젠트 검류계, 직류전원장치, 멀티미터, 도선 3. 기본 원리 도선이나 코일에 전류가 흐르면 그 주위에 자기장이 형성된다. 이 때 생기는 자기장은 다음과 같이 주어진다. 반경이 인 코일 하나에 전류 가 흐를 때 코일의 중심점에서 자기장의 세기는 (1) 이 된..
리포트 > 공학/기술 |
 신앙의 발달 단계 (1981) 제임스 W 파울러 ( 73Pages )
신앙의 발달 단계 (1981) 제임스 W. 파울러 에모리 대학의 신앙 발달 센터 소장인 제임스 파울러 교수는 보스턴 대학을 졸업하고 하버드에서 박사 학위를 받았다. 그의 저서인 「신앙의 발달단계」는 종교(religion)와 신앙(faith)의 차이점을 구분하는 데서부터 시작한다. 비교종교학자인 윌프레드 캔트웰의 작업을 뒤이어서 파울러는 다음과 같이 이야기하고 있다. 종교란 미술 전시관과 같은 축적된 ..
리포트 > 독후감/서평 |
독후감, 감상문
 신체를 훈련시키는 권력 장치로써 감시, 제제, 검사 (푸꼬 철학) ( 3Pages )
신체를 훈련시키는 권력 장치로써 감시, 제제, 검사 (푸꼬 철학) 1. 들어가며 규율적 권력은 강제적 탈취 대신에 신체를 훈련시키는 데 주목한다. 이 권력은 사람들의 힘을 감소시키기 위해서 힘을 묶어두지는 않는다. 그 힘들을 전반적으로 증가시키고 활용할 수 있도록 한다. 이런 권력은 그 대상을 획일적으로 대량적으로 예속시키는 것이 아니라 분리하고 분석하고 구분하여 개체화한다. 유동적이고 ..
리포트 > 사회과학 |
 EICHRODT ( 2Pages )
과목:구약신학 주제 세미나 Eichrodt의 계약사상 신대원 3학기 김 학 현 구약성서의 본질적인 통일성을 적절히 전개해 보려는 노력을 현저하게 보인 학자로서,구약 역사 가운데 發生學的 이스라엘 종교사를 연구하여 영구적 가치가 있는 것들을 조직적으로 전개한다는 원칙으로,舊約神學(Theologie des Alten Testaments)을 著述했다. 그의 舊約神學은 전 3권으로 되어있는데,1권은 1933년 출판했는데 ‘..
리포트 > 인문/어학 |
인문, 어학
 현대물리학 실험 - 전자의 e,m 측정 ( 5Pages )
현대물리학 실험 - 전자의 e/m 측정 1. 관련개념 : 전자총, Helmholtz Coil, 자기장 속에서의 전자의 운동 2. 목적 : 운동하는 전자를 자기장 속에서 휘게하여 원운동을 시켜 원운동의 반지름, 자기장의 세기, 전자의 속도관계에서 e/m을 측정한다. 3. 예습내용 : ①전자관(CRT, Cathod Ray Tube)속의 전자총에서 튀어나오는 전자의 속도 v와 가속전 압 U의 관계 ② Helmholtz Coil이 만드는 자기장 B=B(R,..
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