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| Virus란 DNA 또는 RNA중 어느 한쪽의 핵산과 소수의 단백질분자로 구성되는 입자상의 미생물을 말한다. Virus는 단독으로는 증식능력을 갖지 못하며, 동물, 세균, 또는 식물 등의 세포 속에 침입하여 그 숙주세포내의 대사계를 이용하여 비로소 증식할 수 있다. 즉, 그들은 전적으로 숙주세포의 energy산생계와 단백질합성기구에 의존하는 것이다. 따라서 그들은 유전자 수준에서의 기생체라고 할 수 있다. .. |
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| Virus란 DNA 또는 RNA중 어느 한쪽의 핵산과 소수의 단백질분자로 구성되는 입자상의 미생물을 말한다. Virus는 단독으로는 증식능력을 갖지 못하며, 동물, 세균, 또는 식물 등의 세포 속에 침입하여 그 숙주세포내의 대사계를 이용하여 비로소 증식할 수 있다. 즉, 그들은 전적으로 숙주세포의 energy산생계와 단백질합성기구에 의존하는 것이다. 따라서 그들은 유전자 수준에서의 기생체라고 할 수 있다. .. |
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| 아미노산(amino acid)
아미노산의 그룹
분자 중에 아미노기(-NH2)와 카르복시기(-COOH)를 가지는 화합물을 아미노산이라 한다. 천연에 존재하는 대부분의 단백질은 20 종류의 아미노산으로 구성되어 있다. 이들은 모두 -탄소에 아미노기와 카르복시기가 결합되어 있고 L-형의 입체구조를 가지고 있어 L--아미노산이라 하며 다음과 같은 일반식으로 나타낼 수 있다.
일반적으로 아미노산은 생리적 pH 범위.. |
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| 목차
1.모유수유의 단계
2.모유수유의 성분
3.모유수유의 장단점
4.모유수유의 금기사항
모유수유의 단계와 장단점
1.모유수유의 단계
-모유수유는 수유단계에 따라 상당히 다르다. 출산 전에 적은 양이 분비되는 산전유는 출산 후에 생산되는 모유보다 단백질이 더 많다. 산후첫 며칠간 분비되는 초유는 성유보다 단백질이 많고 당분, 지방, 열랑이 적고 진하고 노랙색의 액체다. 초유는 항체와 위장관 감.. |
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| Report
1. 실험날짜
2. 주제
단백질 분리정제 및 기능분석 - column chromatography의 준비로서의 buffer 만들기
3. 목표
1M의 TRIS-HCl(pH 7.4), NaCl, MgSO Stock solution을 제조한 후 다양한 NaCl농도의 clution buffer를 만든다.
4. Introduction
1)buffer란 무엇인가
①완충용액(buffer solution)
산이나 염기가 약간 첨가되어도 pH가 거의 변하지 않는 용액을 말한다. 전형적으로 완충용액은 약산.. |
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| 키크기 방법,키크는방법
1.키를 늘리는 영양소의 정리
키를 늘리는데 빼놓을 수 없는 영양소
①칼슘(미네랄) - 뼈에 필요한 영양소는 당연히 칼슘. 뼈를 이루는 성분의 97%는 칼슘염이다. 키의 성장이 활발한 10대에는 칼슘을 비롯하여 인, 마그네슘, 철, 칼슘, 나트륨등의 미네랄(무기질)이 필요하다.
②단백질 - 단백질은 우리몸안의 피와 살이 된다. 질이 좋은 단백질을 충분히 섭취하여 근육의 발.. |
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| [소아기 영양관리] 신생아기, 영아기, 유아기, 아동기의 영양관리에 대한 레포트
소아기 영양관리
[소아기 영양관리] 신생아기, 영아기, 유아기, 아동기의 영양관리
목차
소아기의 각 단계별 영양관리
I. 신생아 및 영아기 영양
1. 신생아기 영양
2. 영아기 영양
1) 탄수화물
2) 단백질
3) 지방질
4) 비타민
5) 무기질
II. 유아기 영양
1. 열량
2. 단백질
3. 무기질과 비타민
4. 수분
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| 1
세포의구조와 기능
2
순서
세포
핵
미토콘드리아
리보솜
조면소포체와 활면소포체
골지체와 리소좀
중심립
엽록체
세포벽
액포
세포와 생물체
세포
4
세포(Cell)
핵
미토콘드리아
리보솜
소포체
골지체와 리소좀
중심체
엽록체
세포막
원형질
후형질
세포벽
액포
식물세포*동물세포
5핵
세포로…
핵( nucleus)
보통 1개, 유전 물질 함유핵막(nuclear membrane) : 진핵생물 세포의 핵과 세포질의.. |
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PKC ( 10Pages ) |
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| PKC
PKC의 정의
protein kinase C(PKC) - ATP의 인산기를 단백질에 존재하는 어떤 특 정의 세린, 또는 트레오닌의 수산기로 전이시키는 반응을 촉매하는 효소.
diacylglycerol에 의해 활성 화되어 세포내의 각종 기능단백질효소 등을 인산화한다. 그 결과 기질단백질의 활성이 변화되어 세포외에서의 자극에 대한 생리반응이 발현된다.
이 효소의 활성발현에는 Ca2+ 과 포스파티딜세린 등 의 인지질이 필수.. |
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| 식육 및 식육가공
식품가공저장학
목차
식육의 소재
식육의 정의
식품공전에서 규정하는 원료육
식육의 기초
화학적 조성
근육조직의 구조
식육처리 과정
도살 전후처리
사후변화
소시지의 제조
종류
가공
식육의 정의
식육의 소재
식육생산을 목적으로 사육된 동물의 가식부. 일반적으로 근육조직을 말함
정육 : 지육에서부터 얻어짐(지육 : 식육동물의 머리, 발, 내장을 제거한 고기를 말함)
내장육 : .. |
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| 마케팅전략론 - 신제품 ‘단백질 우유’개발 전략
CONTENTS
시장정의
현황분석
STP
4P MIX
한계 및 의의
우리의 시장은
몸짱이 되기를 원하는
헬스족을 위한 기능성 우유 시장
남성들은 몸짱이 되길 원하는 욕구
거시환경분석
시장분석
경쟁사분석
자사분석
SWOT 분석
시장정의
현황분석
STP
4P MIX
한계 및 의의
기술적 환경
- 우유시장의 침체(제품수명주기-성숙기)
- 새로운 패러다임의 요구
- 유업회사.. |
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| 요일
분류
메뉴
추천이유
영양가
월
오전
강낭콩단호박죽
소화가 잘되어 부담이 안가며 보기에도 색감이 예쁘다
비타민 B,C 풍부하며 보양식이다
오후
야채계란말이,
쥬스
아채 잘 안먹는 아이들에게 골고루 선입감 없이 먹이기, 보기에 예쁜것을 아이들은 더 잘먹는다.
비타민 , 단백질 ,등
화
오전
우유,구운계란
압력솥으로 직접 구울 수 있고 삶은 계란보다 맛도 있지만 칼로리는 낮다
단백질,.. |
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| H1N1 Vaccine
목차
H1N1
Vaccine
제조 공정
상업적 가치
헤마글루티닌(H, hemagglutinin)
-세포 표면의 특정 단백질을 인식해 바이러스를
숙주 속으로 옮겨주는 역할
뉴라미니데이즈(N, neuraminidase)
-증식한 바이러스가 다른 숙주로 이동할 때 기존
세포와 숙주와의 연결고리를 끊어주는 역할
H1N1
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| 에너지 필요추정량 산출 공식
남자아동 88.5-61.9X연령(세)+PA[26.7X체중(kg)+903X신장(m)]+25(성장에너지)Kcal/일
(9~11세) PA: 비활동적1.0, 저 활동적1.13, 활동적 1.26, 매우 활동적 1.42
나이 : 9살
신장 : 1.32 (m)
체중 : 35.2 (kg)
PA : 활동적 1.26
계절 : 가을
88.5-61.9X9(세)+1.26[26.7X35.2(kg)+903X1.32(m)]+25(성장에너지)Kcal/일
약 2242Kcal/일
탄수화물 65% 단백질 15% 지방 20%
탄수.. |
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| 목 차
1. 탄수화물
2. 지방
3. 단백질
4. 무기질
5. 비타민
6. 수분
1. 탄수화물
1) 탄수화물
탄수화물(炭水化物)은 생명체가 생산하는 당이 기본이 되는 중합분자. 대개 (CH2O)n의 꼴로 쓸 수 있으므로 탄수화물(carbohydrate)이라고 부른다. 보통 5탄당 또는 6탄당이 기본이 되어 여러개가 연결되어 있는 중합분자를 구성하게 된다. 대표적인 탄수화물로 녹말, 셀룰로오스가 있으며 두가지 모두 포.. |
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