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 아이스베리,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 17Pages )
Iceberry의 브라질 진출전략 목 차 중간고사 요약 중간고사 요약 Why Brazil 디저트 생활화 인구 1.8억의 새로운 시장 Ice-cream 선호도 증가 대한 브라질 무역협정 핵심역량 브라질 Iceberry SWOT 분석 Strenght Opportunity Weakness Threat 1. 품질대비 저렴한 가격 2. 얼음빙수라는 새로운 패러다임 3. 쾌적한 공간 제공 1. 인구 1억 8천만의 새로운 시장 2. 남미시장의 교두보 ....
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 버블티 전문점 카페 창업 사업계획서 ( 9Pages )
버블티 전문점 카페 창업 사업계획서 입니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !! 1. 사업아이템 소개 2. 사업컨셉과 사업방향 3. 사업 SWOT분석 (1) Strength (강점) (2) Weakness (약점) (3) Opportunity (기회) (4) Threat (위협) 4. 메뉴소개 및 가격책정 (1) 버블티 (2) 커피류 (3) 디저트 5. 입지선정 (1) 입지조사 (2) 최종입지분석 6. 인테리어 전략 (1) 간판디자..
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 카페베네 마케팅믹스 4P전략분석 PPT발표자료 ( 24Pages )
제품 전략 2. 가격 전략 유통 전략. 프로모션 전략 마케팅 믹스전략 Marketing mix 4P 대도시의 주요상권 젊은 유동인구가 많은 지역 (백화점, 멀티쇼핑몰, 학교 주변, 오피스텔 밀집지역 등) 타 브랜드 대비 경쟁력 있는 가격 할인 된 가격의 세트 메뉴 활성화 제휴할인카드 확대를 통한 가격 할인 Place Promotion 멤버십카드 발급 각종 이벤트 다양화 스타마케팅과 PPL 최고급 원두 커피..
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 (설빙 마케팅전략 PPT) 설빙 SWOT분석과 마케팅,경영전략분석및 설빙 미래전략제언과 문제점과 해결방안 ( 22Pages )
1. 설빙 브랜드소개 (1) 설빙소개 (2) 경영철학 2. 설빙 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 3. 설빙 경영전략 4. 설빙 마케팅 4P전략 (1) Product (2) Price (3) Place (4) Promotion 5. 설빙의 현 문제점과 해결방안 제언 (1) 문제점 1 -] 해결방안 제언 (2) 문제점 2 -] 해결방안 제언 6. 설빙 미래전략제언 [목차] 1. 설빙 브랜드소개 · 2013년 4월 부산에서 시작 · ..
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 일본 양과자의 개념 및 특징과 종류 및 일본문화의 이해 분석 ( 6Pages )
Report ( 일본 양과자의 개념 및 특징과 종류 및 일본문화의 이해 분석 ) 우리가 익히 양과자라고 알고 있으며 양과자라 부르는 것은 서양식 디저트 일반 을 통칭하는 말로 의미한다. 아이스크림, 케익, 초코렛, 쿠키, 젤리 등 자세히 따져보면 같이 묶일 수 없어 보이는 객체인데도 양과자라는 말 아래 하나의 묶음으로 모일 수 있다. 양과자라는 말은 어디서 나온 말일까 나는 이 말의 유래가 어느 나..
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 기획문서작성 레스토랑 양식 체험 ( 15Pages )
양식 체험 차 례 4. 메인 가장 큰 비중을 차지 안심, 등심, 등을 사용 5. 디저트 식사 마치는 음식 아이스크림, 푸딩, 커피 녹차 등이 제공 1. 전채요리 처음 나오는 요리 입맛을 돋구기 위한 역할을 함 새우,멜론, 캐비어 등등 2.스프 많이 먹으면 다음요리에 지장을 주므로 양을 적게 해서 줌 3.샐러드 치킨,참치, 양배추,양상추 음식 나오는 순서 레어 전혀 익지 않은 날고기 고기를 잘랐..
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 [외식레스토랑의 특성] 레스토랑 서비스별 시설특성, 외식레스토랑의 공간특성 ( 6Pages )
[외식레스토랑의 특성] 레스토랑 서비스별 시설특성, 외식레스토랑의 공간특성 목차 외식레스토랑의 특성 I. 레스토랑 서비스별 시설 특성 1. 테이블 서비스 1) 서비스 특성 2) 시설 특성 2. 카운터 서비스 1) 서비스 특성 2) 시설 특성 3. 셀프 서비스 1) 서비스 특성 2) 시설 특성 II. 외식레스토랑의 공간 특성 1. 고객을 위한 공간 1) 테이블 공간 2) 화장실 3) 대기실 4)..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 코스별 서양식 테이블 매너 ( 36Pages )
본 자료는 글로벌 비즈니스 식사매너中 코스별 서양식 테이블 매너에 대해 소개한 자료로 테이블 매너의 기본적 내용과 식전 기본매너와 식사후 매너를 비롯하여 국가별 테이블 매너 등에 대해 상세하게 설명한 자료임 1. 테이블매너 일반 2. 식전 기본매너 익히기 3. 식사 후 매너 4. 각 코스별 매너 5. 국가별 테이블 매너 3. 각 코스별 매너 9) 후식(dessert) - 식사를 마치고 단맛을 내는 과자, ..
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서양식 테이블매너, 코스별 서양식 테이블 매너, 국가별 테이블 매너, 전채요리, 앙트레, 영국 테이블 매너, 프랑스 테이블 매너, 독일 테이블 매너, 회교도 테이블 매너
 [호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리 ( 5Pages )
CONTENTS [호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리 I. 은기류 1. 쟁반 2. 나이프와 포크 II. 도자기류 1. 플레이트 2. 보울 3. 컵과 밑받침 III. 유리컵류 1. 실린드리컬 글라스 2. 스템드 글라스 IV. 서비스용 장비 1. 서비스 웨건 2. 게리동 3. 로스트 비브 웨건 4. 프람베 웨건 5. 리큐 트롤리 6. 디저트 트롤리 7. 기타 * 참고문헌 [호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리 1. 은기류(..
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개념, 정의, 특징, 문제점
 타코벨(TACOBELL) 기업분석, SWOT분석 및 타코벨의 프로모션 개선을 통한 20대 대학생 고객충성도 강화전략 ( 27Pages )
타코벨 프로모션전략 TACOBELL 타코벨(Taco Bell)은 멕시칸 패스트푸드 브랜드 얌 브랜드 (미국 외식업체) 미국 내 패스트푸드 업계에서 순이익 기준 2위인 대형 브랜드 TACOBELL : 타코, 부리또, 크런치 랩 수프림, 퀘사딜라, 샐러드, 디저트 등 다양한 메뉴를 제공 : 가격은 다른 패스트푸드와 크게 다르지 않은 편 매장 현황 TACOBELL TACOBELL 설문지 대상 : 주로 20대 대학생 모르거나 잘 이용하지 ..
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 와인 BAR 창업 사업계획서 ( 7Pages )
와인 BAR 창업 사업계획서 입니다. 정말 열심히 만들었습니다. 믿고 다운 받아주세요 !! 1. 사업아이템 소개 2. 사업타당성 분석 3. 취급서비스 소개 4. 입지선정 5. 매장운영 계획 6. 판매계획 7. 인력구성 및 역할 8. 재무계획 (1) 예상 소요자금 (2) 자금조달방법 (3) 예상매출액 (4) 예상 운영비용 (1년기준) (5) 예상 순이익 (6) 추정 손익계산서 1. 사업아이템 소개 최근 젊은세대들에게 ..
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와인바 사업계획서, 와인바 창업, 창업계획서, 소자본창업, 와인바 창업계획서, 와인바, 주점 사업계획서, 외식 사업계획서, 마케팅기획서
 마케팅전략론_파리바게뜨,베이커히시장,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 18Pages )
파리바게뜨 회사소개 연혁 파리바게뜨 SWOT 파리바게뜨 SWOT 베이크 오프 시스템 브랜드파워大_매장2000개 트랜드 분석을 통한 제품 개발 가맹주의 부담비용증가 불안한 먹거리 보도기사 모델 부적합성 _ 보이콧 SW 소비트랜드 변화 _ 디저트문화 식단의서구화 _ 브런치문화 환율변동 _ 수입원재료 영향 포화상태인 제과시장 TO S T P Segmentation 남성보다는 여성 건강을 생각하는 웰..
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 설빙기업분석과 성공요인분석및 설빙 마케팅 SWOTSTP4P전략분석과 설빙 향후전략제안 ( 39Pages )
1. 설빙 기업소개 2. 설빙의 성공요인과 경쟁력 3. 설빙 기업환경분석 (1) 내부환경 분석 (2) 외부환경 분석 4. 설빙 SWOT분석 (1) Strengths (2) Weaknesses (3) Opportunities (4) Threats 5. 설빙 STP분석 (1) Segmentation (2) Targeting (3) Positioning 6. 설빙 마케팅 4P전략 (1) Product (2) Price (3) Place (4) Promotion 7. 결론 INDEX 1. 설빙 기업소개 의 미션과 비전 설빙은 건강한 ..
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 서양음식 정식메뉴7코스(Western Cook main dish 7 course) ( 14Pages )
본 자료는 서양음식 정식메뉴7코스(Western Cook main dish 7 course)로 서양조리의 7코스인 에피타이저, 수프, 생선요리, 주요리, 샐러드, 디저트, 음료 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. Appetizer(전채요리) (1) 조리형태에 의한 서양음식 분류 (2) 온도에 의한 서양음식 분류 2. Soup(수프) (1) 농도에 의한 수프의 종류 (2) 온도에 의한 수프의 종류 3. Fish(생선요리) 4. Entree (앙뜨레 ..
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서양요리, Appetizer(전채요리), Soup(수프), Fish(생선요리), Entree (앙뜨레 , Main dish), Salad(샐러드), Dessert(디저트), Beverage(음료), 양식코스요리, 양식7코스
 스타벅스 성공비결과 기업전략,마케팅전략 사례 및 스타벅스 향후전략방향 제언 ( 6Pages )
스타벅스 성공비결과 기업전략,마케팅전략 사례 및 스타벅스 향후전략방향 제언 1. 스타벅스 소개 2. 스타벅스의 성공비결 3. 브랜드확장 전략 4. 인적자원관리 전략 5. 마케팅전략 사례 6. 향후전략방향 제언 1. 스타벅스 소개 시애틀에서 1971년 당시 고급원두를 판매하는 작은소매점으로 시작한 스타벅스는 원자재산업이었던 커피산업을 특별한 산업으로 변환시키면서 커피를 비롯해 차, 주스, 디..
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스타벅스, 스타벅스 마케팅, 스타벅스 경영, 감성마케팅, 스타벅스 한국, 스타벅스코리아, 커피전문점, 커피프랜차이즈, 신세계
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