|
|
|
|
 |
|
| [당뇨병 치료] 당뇨병의 식이요법(식사요법), 약물요법, 운동요법, 당뇨병관리에 대한 레포트 자료.
[당뇨병 치료] 당뇨병의 식이요법(식사요법), 약물요법, 운동요법, 당뇨병관리
CONTENTS
당뇨병의 치료
I. 식이요법(식사요법)
1. 식사요법의 원칙
1) 열량
2) 탄수화물
3) 단백질
4) 지방
5) 비타민 및 무기질
6) 알코올
7) 인공감미료
2. 식단작성
1) 식단작성방법
2) 1일 식단의.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 서양조리의 메뉴의 어원, 역사, 종류, 메뉴의 형태, 메뉴의 기능, 메뉴의 계획 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
제1절 메뉴의 어원
제2절 메뉴의 역사
제3절 메뉴의 형태
1. 음식선택 여부에 따른 메뉴형태
2. 가격 지불 방법에 따른 식.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [전통식단] 젓갈에 관해서
목차
1.젓갈의 정의
2.젓갈제조의 특징
3.우리나라의 젓갈 문화권
1)젓갈 문화권
2)식해 문화권
3)참게장 문화권
4.젓갈의 효능
5.마치며
1.젓갈의 정의
먼저 젓갈의 사전적인 정의는 어패류의 내장 또는 근육편에 식염을 20~30% 가하여 소금절이하면서 원료의 효소 작용으로 발효시킨 염장발효식품이다. 젓갈은 단백질뿐만 아니라 탄수화물, 지방질, 유기산, 기타성분들이 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| My Lunch Partner
중소 기업론
INTRODUCE
SUMMARY
MY LUNCH PARTENER
중소 기업론
MY LUNCH PARTENER
중소 기업론
Introduce
1.회사명 : 런치 파트너(Lunch Partner)
2.주소 : 서울특별시 마포구 노고산동
3.사업의 VALUE: 사람, 공감, 대화
4. VISION : 88만원 세대라 불리우는 달리느라 지치고 정작 따뜻함을 느낄 곳이 없는 요즈음 대학생들에게 이들의 젊음을 공유하고 좋은 추억을 만들어 준다.
MY.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 현대 사회는 정말 다양한 식품들이 있다. 그러나 시간적인 편리성과 가격, 조리의 용이성 등등으로 좋은 식품만을 가려 섭취하기란 좀처럼 쉬운 일은 아니다.
짧은 기간이지만 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제점을 파악하여 개선하는
방안을 수립하도록 하겠다.
1. 5일간의 음식일지: 2012년 4월5일~4월9일, ( )안은 양, 칼로리 기재
아침
점심
저녁
간식 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 사업계획서
목차
1. 들어가며
사업의 본질
인력구성
2. 산업분석
웰빙열풍
- 식음료
- FOOD
경쟁사분석
기존도시락 업체
유명인광고업체
- 접근성/고객화 Grid
Targeting
Positioning
3. 사업설명서
제품소개
요소별 단가
4. 마케팅계획
SWOT 분석
4P전략
5. 재무계획
투자자금 조달계획
설비투자계획
향후 3년간 추정 손익계산서
지출계획
손익분기점 분석
들어가며
1
사업의 본질
규칙적 운동
균형.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 자신의 정상체중 유지를 위한 식단짜기 위해서는 먼저 정상체중인가를 확인하기 위해 다음의 정상체중 알아보기를 통해 이를 이해하고 넘어가야 할것 입니다.
일반적으로 비만의 판단은 체지방으로 정의하고 있습니다.
체지방이 남자의 경우 18%이상이면 비만으로 본다고 합니다, |
|
|
|
|
|
 |
|
| [병원식] 병원식의 종류(유형)와 내용 - 일반식, 회복식, 연식, 유동식, 죽의 조리, 외과영양법(정맥영양법, 경관영양법, 경장영양법)에 대한 레포트
[병원식] 병원식의 종류(유형)와 내용 - 일반식, 회복식, 연식, 유동식, 죽의 조리, 외과영양법(정맥영양법, 경관영양법, 경장영양법)
목차
병원식의 종류
I. 일반식
1. 일반식의 식단계획
1) 식단구성의 단위
2) 식단 기본형의 개념
3) 다양한 식.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 창업계획서 - 다이어트 도시락 및 식단제공업체 창업 사업계획서 입니다.
정말 열심히 만들었습니다.
믿고 다운 받아주세요 !!
1. 사업아이템 소개
2. 사업목표
3. 사업 경쟁우위
4. 서비스 개략도
5. 시장진입 가능성과 기대효과
6. 다이어트식품 시장상황분석
7. 사업 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
8. 소비자분석
(1) 10대 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| The-S
/C/O/N/T/E/N/T/S
기업의 개요
제품과 시장
운영계획
자본금 및 재무계획
기업의 개요
1-1. Vision
다이어트 식단의 대중화를 통한 국민건강 증진
1-2. 사업목표
- 저 칼로리의 개인별 맞춤 메뉴 도시락 생산
- 빠르고 정확한 배달
- 맛, 영양, 위생에서 고객의 욕구를 완벽히 충족
자사의 홈페이지 및 싸이클럽 개설을 통해 고객의 의견 100%수렴
(고객과의 커뮤니티 형성 및 다이어트 커뮤니티의.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 영역별 세부 성취목표
대영역
중영역
소영역
성취목표
인간
발달과 가족
관계
가족에 대한
이해
가정생활의 변화
1. 가정기능의 종류와 특징을 말할 수 있다.
2. 가정 기능의 변화 요인을 설명할 수 있다.
3. 전통사회와 현대사회의 가정의 유형과 특징을 말할 수 있다.
가족생활주기 와 발달 과업
4. 가족 생활 주기의 의의와 단계를 말할수 있다.
5. 가족 구성원으로서 발달과업을 수행.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 한식의 우수성
전 세계적으로 일고 있는 한식 붐이 예사롭지 않다. 세계 곳곳에 점점 더 많은 한식당이 생기고 있으며 다양한 한식을 맛보기 위해 많은 외국인들이 그 한식당을 찾는다. 한식은 다양한 식재료를 사용해 맛을 내는 변화무쌍한 음식이며, 젊음과 아름다움을 가져다주는 건강한 음식이기도 하다. 한식의 특징을 크게 두 가지로 나누어 살펴보도록 하자.
먼저 첫 번째 특징은 조화와 균형이다.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 비만 - 체중 감량식 상차림
이번 식사요법 실험에서는 체중 감량식에 대해서 식단을 직접 만들어보았다.
식단에 들어가기 전에 먼저 체중 감량식에 대해서 조사해보았다.
체중감량식 이란
어떤 목표한 체중에 도달하기 위해서 식단을 조정하는 방식으로 체중 감량식 식단을 짜기 전에는 표준체중 산정 -] 비만도 판정 -] 영양기준량 산정의 순서대로 한다. (표준체중을 구할때는 일반적으로 브로카 변법을 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [췌장염] 급성 췌장염 및 만성 췌장염의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법), 췌장의 구조와 기능에 대한 레포트 자료
CONTENTS
췌장염
I. 췌장의 구조와 기능
1. 췌장의 구조
2. 췌장의 기능
- 췌액의 성분과 기능 및 분비
3. 췌장의 내분비 기능
II. 급성 췌장염
1. 급성 췌장염의 원인과 증세
2. 급성 췌장염의 식사요법
1) 식사요법의 기본
2) 식단 구성과 조리
III. 만성 췌장.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
영양사 ( 18Pages ) |
|
| 영양사
목차
현황
핵심역량
핵심가치
채용절차
미래전망
Mentor meeting
나의 준비계획
현황
정의 :영양사 자격증을 취득하고 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인
보건·사회복지 및 종교 관련직 중
영양사로 분류
급식경영
영양서비스를 관리
현황
*2008년 기준
핵심역량
전문지식으로 식단을 짠다.
통솔력으로 조리원들과 조화를 이룬다.
구매동향(시장흐름)을 .. |
|
|
|
|
|
|
|
