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(검색결과 약 3,762개 중 3페이지)
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| 본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 들어온 서양음식의 변천과정 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 서양요리 도입기(1882년 ~ 1910년)
2. 서양요리 형성기(1910년 ~ 1945년까지)
3. 서양요리 정체기(1945년 ~ 1959년까지)
4. 서양요리 정착기(1960년 ~ 1975년)
5. 서양요리 성장기(1976년 ~ 현재까지)
6. 우리나라의 현재 서양요리.. |
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| 서양의 아동관과 아동발달연구에 대한 레포트 자료.
서양의 아동관과 아동발달연구
목차
서양의 아동관과 아동연구
I. 20세기 이전의 아동관
II. 20세기 아동연구
1. 20세기 초
2. 20세기 중반
3. 20세기 후반의 연구
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| Report
( 서양과 동양의 시각차이 및 서양의 동양지배의 과정 조사분석 )
목 차
1. 동양과 서양
2. 제국주의 개념과 이론의 변천과정
1. 동양과 서양
나는 맨 처음 이 주제를 봤을때 문득 ‘우리가 흔히 말하는 동양은 정확히 어디고 서양은 어디인가’라는 생각이 들었다. 나는 여태까지 동양이라고 하면 막연히 내가 살고 있는 우리나라를 포함한 가까운 아시아지역이라고 생각했고 서양이라고 하면 .. |
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| [서양교육사] 서양의 교육역사-고대, 로마, 중세, 근세, 현대의 교육
목차
* 서양교육사
Ⅰ. 고대의 교육
1. 스파르타의 교육
2. 아테네의 교육
3. 소피스트의 교육
Ⅱ. 로마의 교육
Ⅲ. 중세의 교육
Ⅳ. 근세의 교육
1. 르네상스와 인문주의 교육
2. 종교개혁과 교육
3. 실학주의 교육
1) 인문적 실학주의
2) 사회적 실학주의
3) 감각적 시학주의
4. 계몽주의 교육
5. 신인문주의 교육
Ⅴ. 현대의 교.. |
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| 서양문화사 정리입니다. 주요내용: 제1장선사 시대 제2장 서양문명의 발생 제3장 그리스의 고전문명 제4장 로마와 지중해세계 제5장 유럽 문화권의 형성 제6장 봉건사회의 전개 제7장 보편교회와 크리스트교 문화 제8장 르네상스와 종교개혁 제9장 절대군주제의 전개 제10장 혁명의 시대 [good] |
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인쇄술의 역사, 유래, 문명, 발전, 동양의 인쇄술, 발명, 역사, 서양의 인쇄술, 동서양의 인쇄술의 이해, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석 ( 12Pages ) |
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| Report
( 인쇄술의 역사, 유래, 문명, 발전, 동양의 인쇄술, 발명, 역사, 서양의 인쇄술, 동서양의 인쇄술의 이해, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석 )
목 차
Ⅰ. 들어가는 말
Ⅱ. 동양의 인쇄술 발명과 역사
Ⅲ. 서양의 인쇄술 발명과 역사
Ⅳ. 동·서양의 인쇄술의 이해
Ⅴ. 마치는 말
Ⅰ. 들어가는 말
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| [아동발달] 동양과 서양의 태교 비교
목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1) 태교란..
2) 동양의 태교
3) 서양의 태교
4) 태교의 방법
Ⅲ. 결론
Ⅰ. 서론
동양의 문화와 서양의 문화를 비교하는데 일반적으로 동양문화는 정신적인 면을 중요시하고, 서양문화는 물질문명을 중요시하는 것으로 알려져 있다. 그러나 최근에 근접한 연구와 동서양을 접합한 연구들에 의하면 그 근본적인 본질을 그 맥락을 같이 하는 .. |
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| 서양역사에서의 교육철학
목차
서양역사에서의 교육철학
I. 고대의 교육
II. 중세의 교육과 철학
III. 문예부흥기이후 근대교육과 철학
IV. 현대교육과 철학
1. 진보주의
2. 본질주의 3. 항존주의
4. 재건주의
5. 실존주의
서양역사에서의 교육철학
I. 고대의 교육
원시시대에는 생계유지, 정신적 불안감 해소가 삶의 중심이 되었을 것으로 생각되며, 경험과 모방을 통해서 삶의 기술을 .. |
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| 서양 사회복지의 역사(서구 사회복지 발달과정)에 대한 레포트
서양 사회복지의 역사
목차
서양 사회복지의 역사(서구 사회복지 발달과정)
I. 공동체생활 단계
1. 왕에 의한 공공복지
2. 자선과 박애
3. 상부상조
II. 구빈법 단계
1. 이주금지법
2. 강제노역장법
3. 길버트법
4. 스핀햄랜드법
III. 자선조직협회 단계
1. 사회개량운동
2. 자선조직화 운동
3. 인보관운동
4. 사회조사활동.. |
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| 서양철학의 세계관(논리실증주의, 실존주의, 생의 철학, 현상학, 실용주의)에 대한 레포트 자료입니다.
목차
서양철학의 세계관
I. 논리실증주의
II. 실존주의
III. 생의 철학
IV. 현상학
V. 실용주의
... 이하 내용은 본문 참고 ... |
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| 목 차
Ⅰ. 근대의학 도입 이전에 서양의학을 소개한 책들
Ⅱ. 갑신정변, 3일천하로 막내려...
Ⅲ. 근대식 서양의료 도입
1. 우리 나라 최초의 서양식 병원
2. 알렌과 그가 사용했던 의료기구
Ⅳ. 근대식 서양의료의 영향
1. 의료봉사 통해 민중속 복음확산 - 알렌과 스크랜턴
(1) 민 영익 치료 신임얻어
(2) 연간 한자 1만명 쇄도
(3) 20년 뒤 세브란스 개명
(4) 첫 민간병원으로 출발
(5) 군중.. |
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| ◉ 동양과 서양의 구분
서양과 동양의 구분은 역사적으로, 문명사적으로 생각해 볼 수 있다. 지금은 동양하면 동북 아시아 뿐만 아니라 동남 아시아, 인도, 서남-중동-아시아를 통틀어 말한다. 그러나 지리적으로 구분 할 때 동양이란 말은 잘 쓰지 않는다. 대부분 아시아란 용어를 많이 쓰고 있다. 동양이란 용어를 쓸 때는 주로 문화적, 역사적, 문명사적, 세계사적인 것을 언급할 때 사용한다. 동양과 서.. |
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| 본 자료는 서양음식역사 & 한국의 서양요리 역사로 고대그리스, 그리스, 이탈리아, 프랑스, 유럽의 각나라, 우리나라의 서양요리 역사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 고대 그리스 시대
2. 고대 그리스 요리의 발전 이유
3. 그리스 음식
4. 이탈리아 - Rome 시대
5. 중세 이탈리아
6. 르네상스-근대 이탈리아
7. 이탈리아의 음식 문화 특성
8. 고대 프랑스 및 중세시대
9. 프랑스 중세시대
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| 유아교과교육의 역사) 서양의 교과교육과 교수법과 동양의 교수학습
목차
* 유아교과교육의 역사
Ⅰ. 서양의 교과교육과 교수법
1. 소크라테스
2. 코메니우스
3. 루소
4. 페스탈로치
5. 프뢰벨
6. 듀이
7. 몬테소리
8. 슈타이너
9. 피아제
10. 비고츠키
Ⅱ. 동양의 교수학습
1. 도제식 교수법
2. 불교
3. 유교
4. 천도교와 소파 방정환
* 참고문헌
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| 기개념을 중심으로 본 동양과 서양의 과학전통의 비교
오늘날 모든 나라들이 자신들의 독창적인 문화를 가지고 있지만 그것은 크게 동양과 서양이라는 두 개의 큰 문화권과 아랍이라는 제3의 색다른 문화권으로 나눌수 있다. 이것은 교통과 통신이 발전하기전의 인류대부분의 시대동안 유지되어왔다. 특히 세계의 2대 문화권으로 나눌수 있는 동양과 서양은 지리적인 요인에 의해서 각자의 문화를 독창적.. |
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