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 임상영양학 및 실험 - OGTT (Oral Glucose Tolerance Test); 경구 당 부하 검사 ( 5Pages )
임상영양학 및 실험 - OGTT (Oral Glucose Tolerance Test); 경구 당 부하 검사 1. Background (실험 배경) 당뇨는 인슐린의 분비 혹은 작용에 문제가 생겨 혈당이 높은 상태로 조절이 되지 않아 여러 합병증이 생기는 질환이다. 당뇨를 진단하기 위해서는 혈당 수치를 측정하는 것이 가장 중요하다. 하지만 혈당 수치는 식이, 신체 활동 상태 등에 의한 생리적인 변화가 커서 당뇨의 정확한 진단을 위해..
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 cj제일제당성공사례,락앤락,성공사례분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 43Pages )
제일제당 heil edang Global Management New Business Global Management_New business 목 차 신규사업이란 CASE 1 CJ CASE 2 Lock Lock CASE 3 LG COMMET __Entertainment Media ___Twinwine Global Management_New business 글로벌화 수많은 경쟁기업의 위협 성숙사업에의 의존 한계 Why Global Management_New business 성공사례 1 Global Management_New business About CJ 1953 제일제당공업주식회사 ..
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 한식세계화 정의,필요성분석과 SWOT분석및 한식세계화 성공,실패사례분석과 한식세계화 방안제시 ( 16Pages )
한식세계화 개념,역사,필요성 SWOT분석 성공,실패사례 향후전략제시 INDEX 1. 한식세계화 정의 2. 한식의 개념 3. 한식의 역사 4. 한식세계화의 필요성 5. 한식세계화가 쉽지않은 이유 6. 한식세계화 현황분석 7. 한식세계화 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 8. 한식세계화 성공,실패사례 연구 (1) 성공사례 (2) 실패사례 9. 우리기업의 한식세계화 마케팅사례 (..
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 스킨푸드 성공요인과 시장환경분석및 스킨푸드 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 스킨푸드 미래 마케팅전략 제시 PPT ( 31Pages )
스킨푸드 마케팅 전략 1. 스킨푸드 소개 (1) 브랜드소개 (2) 브랜드이미지 2. 스킨푸드 성공요인 3. 로드샵(저가화장품) 시장환경분석 4. 스킨푸드 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 5. 스킨푸드 STP분석 (1) Segmentation (2) Targeting (3) Positioning 6. 스킨푸드 마케팅 4P전략 (1) Product (2) Price (3) Place (4) Promotion 7. 스킨푸드 새로운 마케팅전략 제..
리포트 > 경영/경제 |
 자동화 응용 - agv 와 컨베이어 개념 ( 11Pages )
자동화 응용 - agv 와 컨베이어 개념 1. Conveyor 1)컨베이어의 개략적 종류와 용도 컨베이어란 재료 또는 화물을, 일정한 거리 사이를 자동으로 연속 운반하는 기계장치. 공장 내에서의 부품의 운반, 반제품(半製品)의 이동, 광산 ․항만 등에서의 석탄 ․광 석 ․화물의 운반, 건설현장에서의 흙과 모래의 운반 등에 널리 사용되고 있다. 또 한, 단순한 운반장치로만이 아니고 작업원과 결합시켜 움직이..
리포트 > 공학/기술 |
 현대 중국의 음식문화1 ( 4Pages )
현대 중국의 음식문화 Ⅰ. 서론 중국인은 세계에서 먹는 것을 가장 중시하는 민족이라고 해도 과언은 아니다. 마치 먹기 위해 사는 사람처럼, 중국인이 먹는데 쏟는 관심과 정열은 다른 나라 사람의 추종을 불허한다. 중국인은 다리가 넷인 달린 것은 책상 외에는 다 먹고, 다리가 둘 달린 것은 사람 외에는 다 먹고, 또한 날아다니는 것은 비행기 외에는 다 먹을 수 있다는 속담이 있을 정도이다. 그만큼..
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생활, 환경
 현대인과건강길라잡이_식이요법과 운동요법에의한 체중관리 ( 11Pages )
Ⅰ체중관리(식이요법) ♣식이요법이란 감식요법 또는 식사요법이라고도 한다. 어떤 종류의 질병(특히 당뇨병․신질환․위장질환․간질환 등)을 적극적으로 치료하기 위해 의사의 지시에 따라 정상 식사를 수정함으로써 소화․영양흡수를 가능하게 하고, 동시에 병상을 호전시키는 중요한 보조의료 방법이다. (인터넷 포탈사이트 야후백과사전 참조) ♣체중감소를 위한 식이요법 비만증의 치료방법의 하나
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식이요법, 운동요법, 현대인과건강길라잡이
 일본문화의 이해 - 일본음식 문화에 대해서 ( 6Pages )
일본문화의 이해 - 일본음식 문화에 대해서 1. 일반적인 특징 - 시각적인 면을 중요시한다. - 주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다. - 콩(대두)제품인 두부,유부,미소,낫또,간장 등을 많이 활용한다. - 계절적인 요리를 매우 중요시한다. - 재료의 자연 그대로의 형태와 맛을 살려서 조리한다. - 조미료를 진하게 쓰지 않는다. - 식기는 기본적으로 1인분씩 따로 쓰고 소식을 한다. - 음..
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 호텔주방의 식품안전관리
본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 식품안전관리의 개요와 업무 1) 개념 2) 식품안전관리업무란? 3) 식품위생 행정의 발전 방향 4) 최종목표 및 전략 2. 식품의 ..
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주방관리, 구매관리, 검수관리, 재고관리, 식품구매절차과정, 검수절차, 입출고관리, 재고회전율, 재고관리기법, 식품의 구매방법
 수분과 전해질 균형에 대해서 ( 7Pages )
1.신체내의 수분에 대해서 (1)체내 수분의 형태와 기능 -수분은 확산에 의해 빠르게 혈액과 림프로 흡수되고 전해질 농도에 따른 삼투압에 의해 체액구간을 쉽게 통과한다. 수분은 성인 체중의 약 50~60%를 차지하며, 체조직중 근육과 내장세포가 수분함량의 가장 높고, 골격세포는 낮으며 지방은 수분이 없다. 근육량이 많을수록 수분이 차지하는 비율도 크다. 신체 수분의 2/3정도가 세포내액이며, 1/3은 ..
리포트 > 의/약학 |
 외식산업,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages )
All That Babecue [서비스 마케팅 Report] All That Babecue Salad Bar 의 새로운 패러다임 Ⅰ 한국 외식산업의 발달과정 ●한국 외식산업의 발달과정 우리나라 외식산업 발달은 한국 고유의 전통음식에 기반을 두면서 현대문명의 발달과 더불어 변천을 거듭해 왔다 그러므로 한국 외식산업의 성장배경을 논할 때 사회. 문화. 경제. 기술적인 요인 등이 언급된다 1)1950년대 ㉠ 먹는다는 것이 삶의 최..
리포트 > 경영/경제 |
 유아를 위한 영양식품과 건강관리 ( 12Pages )
유아를 위한 영양식품과 건강관리 1. 왜 유아기 영양과 건강이 중요한가요 1) 유아기는 꾸준한 성장과 함께 활동량이 급격히 증가하고 신체조절 능력이 점차 향상되며 뇌발달이 거의 완성되는 시기이므로 일생동안의 성장 발달에 결정적인 영향을 미치는 시기이므로 바람직한 영양섭취가 중요합니다. 2) 유아기는 바람직한 식습관을 형성하는 시기이므로 중요합니다. 3) 유아기에 형성한 좋은 식..
리포트 > 교육학 |
유아기 영양관리, 유아기 건강관리, 영양식품, 건강관리, 유아를 위한 영양관리
 유기화학실험 - 단순증류와 분별증류 ( 15Pages )
◉ 실 험 목 적 액체를 정제하는 방법 중 하나인 증류법(단순증류, 분별증류)에 대해서 익힌다. ◉ 이 론 1. 증류(distillatiln) 유기화합물을 합성할 때 불순물이 포함되기 때문에 이들의 정제는 화학에서 중요한 실험조작 중의 하나이다. 흔히 사용되는 분리 및 정제방법에는 증류법, 재결정법, 추출법, 크로마토그래피법, 승화법등이 있다. 이들 중 어느 방법을 사용할 것인지는 정제하려는 물질과 ..
리포트 > 자연과학 |
 [생물학] 원형질막 분리와 용혈 현상 ( 4Pages )
원형질막 분리와 용혈 현상 Ⅰ. 서론 1. 실험 목적 -동물세포(적혈구세포)와 식물세포(양파 표피세포)를 이용하여 세포를 둘러싸고 있는 수용액의 주성분인 물의 이동에 따른 세포의 부피변화를 관찰하여 세포질의 용질 농도를 결정한다. 2. 이론적 배경 [그림 1] 삼투 -세포막은 선택적 투과성을 지니며 이와 같은 막의 성질을 ‘반투과성’이라 한다. -삼투현상이란 액체나 용액의 분자 또는 기체가 반투과..
리포트 > 자연과학 |
 동양의 전통 장류 발효식품(간장, 된장, 청국장, 미소, 춘장, 고추장)
본 자료는 동양의 전통 장류 발효식품(간장, 된장, 청국장, 미소, 춘장, 고추장)자료로 장류의 발효와 역사, 장류의 종류, 제조공정,만드는 방법 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 간장(대두발효식품 , Soy Sauce) 2. 장류의 발효 3. 청국장과 미생물: 발효과정 4. 된장 (대두발효식품, Soybean Paste) 5. 된장(Soybean Paste) 종류 6. 재래된장의 제조 방법 7. 재래된장의 성분, 영양 및 기능성 ..
리포트 > 생활/환경 |
간장, 된장, 고추장, 담북장, 일본된장, 청국장, 미소, 낫또, 춘장, 장류의 발효
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