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(검색결과 약 8,660개 중 11페이지)
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| 탄수화물의 정성 및 정량분석
[1] 탄수화물
: 탄수화물(炭水貨物/carbohydrate)은 탄소・산소・수소의 세 원소로 이루어진 화합물이다. 대부분이 탄소와 물의 화합물 형태인 일반식을 갖고 있으나 당의 성질을 가진 유기물 또는 당과 구조와 반응 등이 비슷한 유기물을 말한다. 구체적으로는 단당류를 기본으로 하고, 그 유도체인 당알코올・알돈산・우론산・당산 및 간단한 배당체・이노시트・아미노당 및 .. |
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| 탄수화물의 정성실험
1. 실험 목적
∙ 당류의 성질과 특성에 따라 시약 반응의 색이 다르게 나옴을 이해 한다. 역으로 시약 반응의 색을 이용하여 모르는 물질이 탄수화물이 있는지 어떤 종류의 당인지 추측할 수 있다
∙ 본 실험은 당류에 의하여 정성시험을 하는 실험이다. 탄수화물의 정성시험에는 Molish 시험, Fehling 시험, Benedict 시험, Barfoed 시험, 펜토오스의 시험-Bial 시험, 케토오스의 시험-S.. |
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| [ 탄수화물의 정성실험 ]
Date
co-worker
Subject
탄수화물 정성 - Benedict test
Name
Ⅰ. 실험이론 및 원칙
(1) 실험이론
1. 탄수화물 : starch · sucrose · glucose 등 일상생활에서 흔히 접하는 C·H·O로 이루어진 화합물. 3대 영양소의 하나로, 단당류, 즉 aldehyde나 ketone를 갖는 다가 알 코올을 구성성분으로 하는 화합물이며, 분자식으로는 일반적으로 (CH2O)n으로 표시한다. 탄수화물은 단당.. |
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| [선천성 대사이상] 티로신혈증, 유기산 대사 이상, 단풍당뇨증, 요소회로 이상, 탄수화물 대사 이상(원인, 증상, 치료방법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[선천성 대사이상] 티로신혈증, 유기산 대사 이상, 단풍당뇨증, 요소회로 이상, 탄수화물 대사 .. |
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| 탄수화물은 탄소에 수분이 결합된 유기화합물이다. 탄수화물은 세포 내에서 여러 대사경로를 통해 분해되어 우리가 일을 할 때 필요한 에너지(ATP) 생성의 기초 물질로 사용된다. 또한 박테리아나 식물의 세포벽, 절지동물(곤충 등)의 외골격과 같은 구조적 성분으로써, 또 세포가 다른 세포를 인식할 때의 매체로써 중요한 역할을 한다. 본문에서는 탄수화물의 종류와 이들의 구조에 대해 알아보고자 한다... |
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| 탄수화물의 검출 및 소화효소
Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
화학적 반응실험을 통해서 탄수화물을 검출하고 그 소화 효소를 안다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 탄수화물의 구조
C : H : O = 1 : 2 : 1로 결합되어 있다.
2. 탄수화물의 종류
①단당류 : 포도당, 과당, 갈락토스 포도당은 주에너지원으로 사용된고, 남은포도당은 글 리코젠으로 바뀌어 저장되거나, 피하, 장간막 등.. |
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| 탄수화물의 검출 및 소화요소
Ⅰ. 실험목적(Purpose of experiment)
화학적 반응실험을 통해서 탄수화물을 검정하고, 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(Amylase)를 이용하여, pH 및 온도에 따른 효소 활성의 변화를 조사한다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 탄수화물의 구조
구조에 따라서 단당류, 다당류로 분류된다. 단당류는 구조적으로나 명명의 기준에서도 탄수화물의 기본이며 탄소의 .. |
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| 세미나 실험
탄수화물의 정성실험
( Pentose test, Ketose test, Osazone test, 다당류에 의한 요오드 test, 탄수화물 미지시료 확인 )
Ⅰ.이론
탄수화물
탄수화물은 생물체의 구성 성분이거나 에너지원으로 사용되는 등 생물체에 꼭 필요한
화합물이다. 탄수화물은 일반적으로 탄소, 수소, 산소의 3가지 원소로 이루어진 화합물로써
넓은 의미로 당류, 당질과 같은 뜻으로 쓰인다. 탄수화물은 그것을 구.. |
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| 1.DATE
2.Subject
:생물체 조성의 검사 I (탄수화물의 검출)
3.Introduction
1) 탄수화물(carbohydrate)이란
:일반적으로 탄소 ·수소 ·산소의 세 원소로 이루어지는 화합물. 넓은 뜻으로는 당류·당질과 같은 뜻으로 쓰인다. 일반식 Cn(H2O)m 이 마치 탄소와 물분자(H2O)로 이루어져 있는 것처럼 보이기 때문에 이런 이름이 붙었다. 그리고 산소 원자수가 일반식보다 하나 적은 것(디옥시리보오스 등), .. |
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| 비만과 다이어트
1. 비만의 기준
몸무게가 비만의 기준으로 알고 있는게 현재의 현실이다.
하지만 그것은 잘못된 상식이다
비만의 정확한 정의는 체지방 과다라고 할수 있다.
체지방은 피부, 근육, 눈, 코, 입, 오장 육부 , 혈관, 혈액등에 쌓여 있다.
2. 비만의 위험
1)체지방이 심장에 쌓이면 심근 경색
2) 체지방이 간에 쌓이면 지방간
3) 체지방이 혈관에 쌓이면 동맥 경화
* 지방이 많으.. |
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| 탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단 당류, 이 당류, 다당류로 구분된다.
바포오드가 약한 산성을 가지고 있기 때문에 단 당류에서만 반응한다.
두 용액 중단 당류, 이 당류, 다당류 중반응하지 않는 시험관이 있을 것이다.
그 외의 같은 용액을 넣은 단 당류, 이 당류, 다당류의 시험관의 색은 같을 것이다.
여기서 반응된 당은 추가적으로 바포오드 검사 Barfoed'stest 를 하여 단 당류 여부를 판단.. |
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| 탄수화물의 분리
# 학습목표:
1. 탄수화물의 특성이 무엇인지 알아본다.
2. Amylose 와 Amylopectin의 각 특징이 어떻게 적용되는지 살펴본다.
3. 실생활에서 이용되는 식품들에서 탄수화물을 분리하여 본다.
# 서론:
전분은 감자, 고구마, 옥수수 등의 전분질 원료를 사용하여 마쇄, 사별, 분리 등의 과정을 거쳐 얻은 분말을 말한다. 여기서 탄수화물을 어더 그 입자 크기와 성질 변화를 관찰하여 보.. |
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| 1. 주제 : 굶지말고 똑똑하게 먹어라!
(다이어트 식이요법)
▶ 이유
요즘 어딜 가나 다이어트는 주목을 받고 있다. 아니 다이어트는 항상 주목을 받을 것이다.
텔레비전 방송으로도 다이어트를 주제로 하여 진행하는 프로그램들이 속속히 증가하였으며, 인터넷 뉴스에서도 항상 연예인들의 다이어트 방법 또는 식단이 화제가 되며 날씬한 사람들이 각광 받는 시대가 되어가고 있다. 이런 단편적인 정보만.. |
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| 현대인들을 위한 다이어트 문화 공간Diete cafe
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Intro
1. 사업개요
상품비전
아이템 선정 배경
상품컨셉
기타상품
2. 시장조사
구매고객
경쟁점포(벤치마킹)
3. 마케팅전략
전략
STP분석
4P분석
초기 마케팅 프로모션
입지선정
4. 시장조사
재무 및 수익성 분석
5. 상품비전
6. 위험요인 분석 및 제언
7. 향후 일정
목차
Intro
눈치보지 않고 다이어트 할 순 없을까
샐러드가 아닌 밖에서 사먹.. |
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