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| [공정관리] 공정관리의 의의와 기능, 공정계획과 PERT기법
목차
공정관리
Ⅰ. 공정관리의 의의
1. 생산
2. 판매
3. 재무
Ⅱ. 공정관리의 기능
1. 계획기능
1) 공정계획
2) 일정계획
2. 통제기능
1) 작업배분
2) 진행통제(진도관리)
3. 감사기능
Ⅲ. 공정간의 균형
Ⅳ. 공정계획과 PERT기법
1. PERT의 의의
2. PERT의 발전
3. PERT의 종류
공정관리
1. 공정관리의 의의
A8ME(미국기계기사협회)에 의.. |
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
Chapter.1 주방의 작업관리
1. 작업관리의 정의 및 개념
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| 건설현장에서 진행하는 화재위험작업의 안전관리에 대한 자료입니다. 화기작업에 대한 용어의 정의, 화기작업의 위험성, 연소와 소화의 원리와 소화 설비의 종류에 대해 다루어보았고 화기작업 진행시 지켜야 할 안전수칙과 화기작업의 안전관리방법, 화재위험작업허가서(화기작업허가서)등의 작성법에 대해 다루었습니다.
1. 서론
1) ‘화기작업(火器作業)’이란 무엇인가?
2. 본론
1) 화기작업의 위험성
2).. |
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| [작업관리] 작업관리문제해결과정(설계적 접근과정)
목차
작업관리의 문제해결과정 - 설계적 접근과정
Ⅰ. 문제의 정의
Ⅱ. 문제의 분석
Ⅲ. 대체안의 탐색
Ⅳ. 대체안의 평가
Ⅴ. 선정안의 명시
작업관리의 문제해결과정 - 설계적 접근과정
신제품을 생산하려고 할 때 작업수행의 방법을 설계하고, 또 이미 시행되고 있는 작업방법을 개선하는 일은 동작 및 시간연구에서 중요한 분야이다. 새로운 .. |
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 주방의 작업관리
1) 작업관.. |
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| 본 자료에서는 건설현장에서 주로 사용되는 용접.용단작업에 대한 개요와 종류, 관련 법령에 대한 정보를 기재하였으며 용접 용단작업에 종사하는 작업자들이 작업중 겪는 주요 재해유형에 대해 정리하고 그에 대한 대책을 같이 제시하였습니다. 또한 용접,용단작업에 대한 사고사례를 함께 제시하여 해당 사례들에 대해 재해 개요 및 원인, 대책을 같이 나눌 수 있도록 구성하였습니다.
01. 용접.용단작업.. |
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| COPM Canadian Occupational Performance Measure
COPM 소개
캐나다 작업수행측정
작업수행에 대한 클라이언트의 자가-인식정도를 시간이 흐름에 따라 치료 전후의 변화를 평가하기 위한 것
작업치료사 들이 사용하기 위하여 제작된 개별적인 평가도구
COPM의 사용용도
작업수행의 문제점을 알아냄
작업수행에서 클라이언트가 원하는 것의 우선순위를 결정
각각의 문제에 관한 수행정도와 만족정도를 평가.. |
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 주방의 작업관리
1. 작업관리의 정의 및 개념
(1) 정의 및 개념
2절 주방작업의 생산성
1. 주방작업의 생산성
(1) 생산성 지표의 개념
(2) 주방의 생산성에 영향요인
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| 인적자원관리의 의의
인적자원관리(human resource management)는 인사관리(Personnel management)와 상호 교환적으로 사용되는 용어로서, 이는 조직의 인적 자원을 관리하는 경영의 한 과정이라고 볼 수 있다. 이에 관한 정의는 적절한 직장(작업)환경 속에서 구성원들이 각기 지닌 능력과 잠재력을 최대한으로 활용케 하여 기업의 목적달성에 최대한 기여하도록 하는 동시에, 종업원들이 직무에 만족하도.. |
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| 본 자료는 호텔주방에서 시설 및 기물장비관리파트로 주방시설을 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 장비와 기물, 주방기기의 선택과 구입고려사항, 기물관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 주방의 시설관리
1. 주방시설관리 의의
2. 시설관리의 효과
3. 주방시설관리의 방법
2절 주방의 장비관리
1. 주방장비의 관리
(1) 주방장비관리의 목적
(2) 주방장비의 선택
(3) 주방기기의 .. |
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| "우리나라 산업안전과 보건의 정의에 대해 설명하고, 실제로 이루어지고 있는 산업안전관리 활동에 대해 간략하게 쓰시오."에 대한 내용입니다.
1. 1강 관련 문제 출제와 설명
【문제 1】 우리나라 산업안전과 보건의 정의에 대해 설명하고, 실제로 이루어지고 있는 산업안전관리 활동에 대해 간략하게 쓰시오.
1) 산업안전과 보건의 정의
2) 산업안전관리 활동 사례
3) 활동 사례에 대한 평가
2. 2.. |
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| 목차
1.건설 안전관리의 정의
2.건설 안전관리의 특성
3.건설 안전관리의 목적
4. 건설업 재해동향 - 건설 재해 사례
5. 건설 재해 예방사업
○안전관리계획
〔1〕안전관리체제의 확립
〔2〕작업내용의 분석
〔3〕안전작업의 추진
6.건설 안전관리 개선방향 및 대책
◎ 기본방향
◎ 중점개선사항
◎ 요약
◎ 건의 |
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| 공 정 관 리
[ 공정관리의 정의, 목적 및 기법의 종류와 특성에 대한 고찰 ]
◆ 목 차 ◆
『서론』
『본론』
1. 공정관리의 정의
2. 공정관리의 목적
3. 공정관리의 역할 및 기능
4. 공정관리와 생산요소의 관계
5. 공사단계별 공정관리
6. 공정관리의 역사
7. 공정표의 종류
8. 공정관리 현상 및 문제점
『결론』
『참고문헌』
『서 론』
건설공사에서 공정관리라 함은 작업공정에 의한 관리를 말.. |
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| [생산정보시스템] 생산정보시스템의 정의와 유형 및 하위관리시스템
목차
* 생산정보시스템
Ⅰ. 생산정보시스템의 정의
Ⅱ. 생산정보시스템의 유형
1. CAD
2. CAM
3. CAPP
4. MRP
5. CIM
Ⅲ. 하위관리시스템
1. 작업관리시스템
2. 품질관리시스템
3. 비용관리시스템
4. 자재관리시스템
1) 계획기능
2) 구매기능
3) 보관기능
5. 판매관리시스템
6. 외주관리시스템
생산정보시스템
I. 생산정보시스템의.. |
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| 서비스 공급관계 관리
공급사슬관리 - 정의
구매자, 판매자, 고객과 프로세스를 경쟁적 우위를 확보하기 위한 형태로 나열하는 것
SCM은 제품을 완벽하게 조정하기 위해 제품을 기획, 조직, 제어하는 것과 관련된 모든 기능을 정렬하는 것
- J. Martin R. Roth -
SCM은 물자, 정보, 및 재정 등이 공급자로부터 생산자에게, 도매업자에게, 소매상인에게, 그리고 소비자에게 이동함에 따라 그 진.. |
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