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(검색결과 약 17,524개 중 7페이지)
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창업계획서- 애견호텔 (강아지 유치원) 창업 사업계획서 입니다.
창업의 방향성에 대한 내용이 창의적인 발상이라 교수님에게 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.
자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다
1. 사업아이템 소개
2. 사업추진배경
3. 사업목표
4. 사업아이템의 시장성과 경재우위
5. 시장분석
(1) .. |
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양식 체험
차 례
4. 메인
가장 큰 비중을 차지
안심, 등심, 등을
사용
5. 디저트
식사 마치는 음식
아이스크림, 푸딩, 커피
녹차 등이 제공
1. 전채요리
처음 나오는 요리
입맛을 돋구기 위한
역할을 함
새우,멜론, 캐비어 등등
2.스프
많이 먹으면
다음요리에 지장을
주므로 양을 적게
해서 줌
3.샐러드
치킨,참치,
양배추,양상추
음식 나오는 순서
레어
전혀 익지 않은
날고기
고기를 잘랐.. |
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[외식레스토랑의 특성] 레스토랑 서비스별 시설특성, 외식레스토랑의 공간특성
목차
외식레스토랑의 특성
I. 레스토랑 서비스별 시설 특성
1. 테이블 서비스
1) 서비스 특성
2) 시설 특성
2. 카운터 서비스
1) 서비스 특성
2) 시설 특성
3. 셀프 서비스
1) 서비스 특성
2) 시설 특성
II. 외식레스토랑의 공간 특성
1. 고객을 위한 공간
1) 테이블 공간
2) 화장실
3) 대기실
4).. |
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본 자료는 글로벌 비즈니스 식사매너中 코스별 서양식 테이블 매너에 대해 소개한 자료로 테이블 매너의 기본적 내용과 식전 기본매너와 식사후 매너를 비롯하여 국가별 테이블 매너 등에 대해 상세하게 설명한 자료임
1. 테이블매너 일반
2. 식전 기본매너 익히기
3. 식사 후 매너
4. 각 코스별 매너
5. 국가별 테이블 매너
3. 각 코스별 매너
9) 후식(dessert)
- 식사를 마치고 단맛을 내는 과자, .. |
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CONTENTS
[호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리
I. 은기류
1. 쟁반
2. 나이프와 포크
II. 도자기류
1. 플레이트
2. 보울
3. 컵과 밑받침
III. 유리컵류
1. 실린드리컬 글라스
2. 스템드 글라스
IV. 서비스용 장비
1. 서비스 웨건
2. 게리동
3. 로스트 비브 웨건
4. 프람베 웨건
5. 리큐 트롤리
6. 디저트 트롤리
7. 기타
* 참고문헌
[호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리
1. 은기류(.. |
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목 차
사례선정 동기
소득수준향상으로 웰빙에 대한 관심 증가
웰빙 문화와 밀접한 관련을 가진 디저트 시장에 대한 관심을 가짐
디저트 시장에서 새롭게 부상하고 있는 스무디킹에 대한 호기심
Smoothie King
1973년
스무디킹의 아버지,
스티븐 쿠노가 개발
천연과일에 비타민, 미네랄, 프로틴 등 영양소를 첨가한 스무디 최초개발
그후 13년간 미국 최고의 프렌차이즈로 선정, 미국최고의 비즈니스.. |
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타코벨 프로모션전략
TACOBELL
타코벨(Taco Bell)은 멕시칸 패스트푸드 브랜드
얌 브랜드 (미국 외식업체)
미국 내 패스트푸드 업계에서 순이익 기준 2위인 대형 브랜드
TACOBELL
: 타코, 부리또, 크런치 랩 수프림, 퀘사딜라, 샐러드, 디저트 등 다양한 메뉴를 제공
: 가격은 다른 패스트푸드와 크게 다르지 않은 편
매장 현황
TACOBELL
TACOBELL
설문지 대상
: 주로 20대 대학생
모르거나 잘 이용하지
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와인 BAR 창업 사업계획서 입니다.
정말 열심히 만들었습니다.
믿고 다운 받아주세요 !!
1. 사업아이템 소개
2. 사업타당성 분석
3. 취급서비스 소개
4. 입지선정
5. 매장운영 계획
6. 판매계획
7. 인력구성 및 역할
8. 재무계획
(1) 예상 소요자금
(2) 자금조달방법
(3) 예상매출액
(4) 예상 운영비용 (1년기준)
(5) 예상 순이익
(6) 추정 손익계산서
1. 사업아이템 소개
최근 젊은세대들에게 .. |
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파리바게뜨
회사소개
연혁
파리바게뜨 SWOT
파리바게뜨 SWOT
베이크 오프 시스템
브랜드파워大_매장2000개
트랜드 분석을 통한 제품 개발
가맹주의 부담비용증가
불안한 먹거리 보도기사
모델 부적합성 _ 보이콧
SW
소비트랜드 변화 _ 디저트문화
식단의서구화 _ 브런치문화
환율변동 _ 수입원재료 영향
포화상태인 제과시장
TO
S T P
Segmentation
남성보다는 여성
건강을 생각하는 웰.. |
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1. 설빙 기업소개
2. 설빙의 성공요인과 경쟁력
3. 설빙 기업환경분석
(1) 내부환경 분석
(2) 외부환경 분석
4. 설빙 SWOT분석
(1) Strengths
(2) Weaknesses
(3) Opportunities
(4) Threats
5. 설빙 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 설빙 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 결론
INDEX
1. 설빙 기업소개
의 미션과 비전
설빙은 건강한 .. |
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본 자료는 서양음식 정식메뉴7코스(Western Cook main dish 7 course)로 서양조리의 7코스인 에피타이저, 수프, 생선요리, 주요리, 샐러드, 디저트, 음료 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. Appetizer(전채요리)
(1) 조리형태에 의한 서양음식 분류
(2) 온도에 의한 서양음식 분류
2. Soup(수프)
(1) 농도에 의한 수프의 종류
(2) 온도에 의한 수프의 종류
3. Fish(생선요리)
4. Entree (앙뜨레 .. |
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서양요리, Appetizer(전채요리), Soup(수프), Fish(생선요리), Entree (앙뜨레 , Main dish), Salad(샐러드), Dessert(디저트), Beverage(음료), 양식코스요리, 양식7코스 |
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1. 스타벅스 기업개요와 현황
2. 스타벅스의 성공요인
3. 스타벅스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 스타벅스 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 스타벅스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 느낀점
1. 스타벅스 기업개요와 현황
1971년 3월 제리 볼드윈과 고든 보커 그리고 지브 시글에 의해 설립된 .. |
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커피시장
목차
주제 선정이유
투썸플레이스 카페베네 소개
SWOT분석
STP분석
Interview
4P
전략 concept
예상되는 파급효과
카페 시장 포화상태
소비자들의 커피 인식 전문화, 고급화
카페에 대한 수요가 증가하고 커피시장 발전
가능성 충분 그렇기 때문에 카페시장에서도
차별화를 두면 충분히 성공가능성이 있다고
판단되어짐
주제 선정 이유
작년 하루 3700만잔… 대한민국 커피홀릭
최근 미시들.. |
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스타벅스 성공비결과 기업전략,마케팅전략 사례 및 스타벅스 향후전략방향 제언
1. 스타벅스 소개
2. 스타벅스의 성공비결
3. 브랜드확장 전략
4. 인적자원관리 전략
5. 마케팅전략 사례
6. 향후전략방향 제언
1. 스타벅스 소개
시애틀에서 1971년 당시 고급원두를 판매하는 작은소매점으로 시작한 스타벅스는 원자재산업이었던 커피산업을 특별한 산업으로 변환시키면서 커피를 비롯해 차, 주스, 디.. |
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1. 설빙 기업소개
2. 설빙의 성공요인과 경쟁력
3. 설빙 기업환경분석
(1) 내부환경 분석
(2) 외부환경 분석
4. 설빙 SWOT분석
(1) Strengths
(2) Weaknesses
(3) Opportunities
(4) Threats
5. 설빙 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 설빙 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 결론
INDEX
1. 설빙 기업소개
의 미션과 비전
설빙은 건강한 .. |
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