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 호텔주방의 시설관리 ( 21Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 시설관리 파트로 주방에서 사용하는 기기류의 종류, 식자재 및 위생, 조리사의 위생, 가스안전, 소화기 사용법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 주방에서 사용하는 기기류 (1) 열기기류【Cooking Equipment】 (..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 주방기기, 가스안전관리, 소화기사용법, 조리사 개인위생, 식자재관리, 주방시설관리, 식자재 주문, 열기기류, 절단기기류
 2학기 부모상담일지 만1세 15명 ( 15Pages )
친구들의 놀이에 먼저 다가가는 모습을 요즘에서야 보입니다. 집에서도 여러 노래에 반응을 보이고 춤을 추는 모습은 자주 보입니다. 친구들과 놀이 중 많은 언어 표현으로 놀이활동을 주도하는 모습도 보입니다. 집에서 잠을 잘 때도 소리에 예민한 편입니다. 집에서 아빠가 자주 쓰는 말입니다. 그래서 배워 원과 집에서 자주 사용하는 것 같습니다. 집에서 거의 국과 밥만 먹어서 걱정입니다. 집에서는 ..
리포트 > 교육학 |
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 2학기 관찰일지 발달평가 상담일지 만 2세 11명 ( 33Pages )
00는 교사에게 ʻʻ 선생님 시원하지요? 친구들이 관심을 표현하며 ʻʻ 좋아! 00는 교사에게 ʻʻ 선생님, 이거 봐요. 교사가 ʻʻ00야, 선생님한테 공을 던져볼까요? 교사가 ʻʻ이번에는 00가공을 받아볼까요? 00는 ʻʻ 가서 손깨끗하게 씻고 다른 놀이 할래요. 교사가 "00물놀이 하는구나~"라고 말을 하자 "응!"이라고 대답한다. 자신이 속한 반의교사와 친구들을 알고 '사랑해요' '선생님 어디 갔었어'라고 말하며..
리포트 > 교육학 |
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 평가제 - 만 1세 10명 2학기 부모상담일지 ( 10Pages )
친구들의 놀이에 먼저 다가가는 모습을 요즘에서야 보입니다. 좀 더 기다리시면 먼저 다가가 친구들과 어울리는 모습을 더 자주 보게 될 것입니다. 친구들의 놀이에 00이가 먼저 다가가는 모습을 요즘에서야 보입니다. 좀 더 기다리시면 00이가 먼저 다가가 친구들과 어울리는 모습을 더 자주 보게 될 것입니다. 친구들이 활동하는 모습을 보고 따라 활동합니다. 친구들과 놀이 중 많은 언어 표현으로 놀이..
리포트 > 교육학 |
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 2학기 영아관찰일지와 상담일지 만 1세 12명 - 평가제 ( 24Pages )
00이가 웃어"하며 친구를 쳐다본다. 교사가 세 번 말하자 친구 00이가 다가가 손을 잡고 친구들이 앉아 있는 곳으로 데리고 온다. 손" 하며 교사에게 손을 들어 보여주며 말한다. 교사가 웃으며 "맞아, 손이지"하자 "발"하며 발을 들어 보인다. 00이가 아무 말하지 않고 교사를 쳐다본다. 친구가 "아파" 하자 웃으며 손으로 가슴을 쓰다듬어주는 모습을 보인다. 친구들의 놀이에 먼저 다가가는 모습을 요즘..
리포트 > 교육학 |
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 [영화치료사례] 영화치료의 실제 ( 3Pages )
[영화치료사례] 영화치료의 실제에 대한 레포트 자료. [영화치료사례] 영화치료의 실제 - 이성관계, 섹스에 대한 가치관의 충돌로 고민하는 청소년기 자녀를 둔 부모를 위한 영화 요즈음 세상이 너무 빨리 변한다. 심각한 세대 간의 가치관과 사고방식의 격차는 상응을 초월한다. 이 같은 현실에서 이성관계, 섹스에 대한 가치관을 생각해 볼 수 있는 3편의 영화는 감상할 가치가 있다고 생각한다. 첫째, 1..
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 특징, 과제
 만 1세 11명 평가제 2학기 영아 관찰일지와 상담일지 ( 22Pages )
그럼 친구들이 하는 것 볼까?" 하자고개를 끄덕인다. 우리 00이 잘하네오뚜기처럼 "하자 친구들을 번갈아가며 웃는다. 교사가 세 번 말하자 친구 00이가 다가가 손을 잡고 친구들이 앉아 있는 곳으로 데리고 온다. 친구가 "아파" 하자 웃으며 손으로 가슴을 쓰다듬어주는 모습을 보인다. 블록을 들고와 친구들과 쌓기 시작한다. 말을 하지 않고 친구들의 모습을 따라한다. 친구들이 활동하는 모습을 보고 따..
리포트 > 교육학 |
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 119가지 라면요리 - 라면 하나로~ 정말 놀랍네요! ( 31Pages )
라면 하나로 119가지 요리를 할수 있다니 정말 놀랍네요 언제 다 요리해서 맛볼수 있으려나! 119가지 라면요리 모음... 01 깻잎 라면 02 계란찜면 03 고급 라면 볶음 04 고추 라면1 05 고추 라면2 06 고추 참치 라면 07 고칼로리 라면... 08 골뱅이 라면 무침 09 골뱅이 라면 부침 10 군대 라면 11 김치 라면 12 김치볶음라면 13 김치비빔면 14 냉라면 15 다이어트 라면 1 16 다이어트 라면 2 17 달걀 라..
문화예술 > 라이프/여성 |
라면, 요리
 1년 유아관찰일지- 3월-2월 만4세 24명 관찰일지 ( 48Pages )
교사가 "이야기해 볼 친구?" 하자 00가 손을 번쩍 든다. 나는 00이랑 놀고 싶어요" 하면서 친구가 말한다. 친구는 교사에게 울면서 00이의 행동을 이야기한다. 00가 악기를 연주하는 친구에게 "나도 같이 하자."라고 이야기한다. 친구는 00가 이야기를 들어주지 않자 속상해한다. 친구와 교사를 번갈아보며 말은 하지 않고 있다. 너 반칙이야. 줄 있는데서 해야지"하며 친구 00이가 이야기한다. 00아.천천히..
리포트 > 교육학 |
친구, 00, 교사, , 이야기, 하자, 보다, 선생님, 가다, , 영역, 들다, , 만들다, 먹다, 오다, 이다, , 그렇다, 놀이
 0세 5명 1학기 2학기 발달평가 상담일지 ( 20Pages )
또래의 이름을 알고, 관심을 표현하며 모습과 행동을 모방하는 자신의 모습에 즐거워하며 놀이한다. 여러 가지 감정을 말과 행동으로 표현하려고 시도하려는 모습을 보인다. 원활한 배변활동이 이루어지며 아직 의사 표현은 하지 않습니다. 집에서는 배변을 했을 때 '뿡뿡'이라고 하며 응가 표현을 합니다. 집에서도 즐거울 때 소리를 질러 표현합니다. 집에서도 한 가지 활동에 집중하여 놀이를 잘하는 편..
리포트 > 교육학 |
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 2학기 영아 관찰일지 발달평가 상담일지 만 1세 11명 ( 33Pages )
교사가 손가락으로 V를 하자 웃으며 다른 친구 앞에 서서 카메라를 들고 서 있는다. 00이가 아무 말하지 않고 교사를 쳐다본다. 친구를 쳐다보며 손을 들어 탬버린을 흔들어 보이며 웃는다. 여러 가지 감정을 말과 행동으로 표현하려고 시도하려는 모습을 보인다. 친구들의 놀이에 먼저 다가가는 모습을 요즘에서야 보입니다. 친구들과 놀이 중 많은 언어 표현으로 놀이활동을 주도하는 모습도 보입니다. 친..
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 2학기 영아 관찰일지와 발달평가 와 상담일지 만 1세 11명 - 평가제 ( 33Pages )
교사가 손가락으로 V를 하자 웃으며 다른 친구 앞에 서서 카메라를 들고 서 있는다. 00이가 아무 말하지 않고 교사를 쳐다본다. 친구를 쳐다보며 손을 들어 탬버린을 흔들어 보이며 웃는다. 여러 가지 감정을 말과 행동으로 표현하려고 시도하려는 모습을 보인다. 친구들의 놀이에 먼저 다가가는 모습을 요즘에서야 보입니다. 친구들과 놀이 중 많은 언어 표현으로 놀이활동을 주도하는 모습도 보입니다. 친..
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 - 만 1세 12명 부모상담일지 2학기 ( 16Pages )
요즘 말을 하려고 비슷한 소리로 표현하는 모습을 여러 번 보고 있습니다. 친구들을 유도하여 함께하는 모습도 보입니다. 집에서도 여러 노래에 반응을 보이고 춤을 추는 모습은 자주 보입니다. 친구들이 활동하는 모습을 보고 따라 활동합니다. 친구들이 그 모습에 같이 따라하는 경우가 많습니다. 친구들과 놀이 중 많은 언어 표현으로 놀이활동을 주도하는 모습도 보입니다. 친구들의 놀이에 먼저 다가가..
리포트 > 교육학 |
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 만4세 1학기 2학기 유아 관찰일지 23명- 평가제 ( 46Pages )
00가 "내가 먼저 놀고 나서 너 줄게"라고 말하자 친구가 00에게 양보한다. 교사가 해결을 해주니 친구에게 "거봐, 선생님이 다 알아서 해결해 주잖아"라고 말한다. 교사가 "이야기해 볼 친구?" 하자 00가 손을 번쩍 든다. 교사가 '친구들이랑 같이 해보면 어때?'라고 하자 '아니요 선생님이랑요'라고 말한다. 교사가 그렇다고 하자 00이는 "진짜 신기하다"라고 말한다. 친구들이 이렇게 하는 거라며 보여주..
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 관찰일지 만4세 24명 1년 ( 43Pages )
교사가 "이야기해 볼 친구?" 하자 00가 손을 번쩍 든다. 나는 00이랑 놀고 싶어요" 하면서 친구가 말한다. 친구는 교사에게 울면서 00이의 행동을 이야기한다. 친구와 교사를 번갈아보며 말은 하지 않고 있다. 친구가 가져가려고 하자 00이가 "야너 안 맞췄어 가져가면 안 되지"라고 말한다. 교사가 그렇다고 하자 00이는 "진짜 신기하다"라고 말한다. 친구**가교사에게 와서 "선생님 00가 넘어졌어요"라고 ..
리포트 > 교육학 |
00, 친구, , 교사, 가다, 이야기, 보다, 하자, 선생님, 이다, , 먹다, , 들다, 영역, 만들다, 오다, , 그렇다, 놀이
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