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(검색결과 약 26,028개 중 34페이지)
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안녕하세요
항상 학교급식을 사랑해주셔서 감사합니다.
이 설문지는 교직원 여러분들의 급식을 위해 몇 가지 음식에 대한 기호를 알아보고자 배포되는 것입니다. 솔직한 대답을 적어주시기 바라며, 아동들뿐만 아닌 교직원 여러분께도 맛있고 위생적인 급식이 되도록 노력하겠습니다.
영양사 드림
※ 연령: 20∼30세() 30∼40세() 40세 이상()
※ 성별: 남()여()
1. 현재 우리 학교 급식의 만족도에 관.. |
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| 왜 집에서 요리해 먹는 음식보다
밖에서 먹는 음식이 맛있게 느껴질까
Contents
1. 서론
2. 본론
소비자가 식당을 찾아가기까지
- 열린 틈 효과
- 양떼효과
2) 소비자가 식당을 찾아가 음식을 주문할때 까지
- 상표 혹은 원조
- 사회적 증거의 법칙
- 분위기 심리학
3) 음식을 직접 먹고 평가할 때 까지
과시욕
베블런 효과
3. 마케팅에서 시사하는바
4. 결론
Introduction
소비맥락 소비행동 소비.. |
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| 학교급식 만족도에 관한 설문지(학생용)
본 설문지는 학교급식의 바람직한 개선을 위하여 현재 시행되고 있는 학교급식에 대한 학생들의 만족정도, 학교급식에 대한 요구사항을 파악하고자 작성된 것입니다. 학생여러분의 성의있고 솔직한 대답을 부탁드립니다.
1. 학교급식에 제공되는 식사는 1끼의 식사량으로 적절하다고 생각하고 먹습니까( )
①예② 아니오
2. 만약 음식이 한끼의 식사로 부족.. |
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| 점심 반찬으로 나온 두부를 가르키는 영아에게 두부는 콩으로 만들어진 음식이라고 이야기하였고 콩은 우리뼈를 튼튼하게 해주는 단백질과 칼슘이 들어있다고 이야기해 주었더니 "선생님 맛있어요"라며 두부를 먹자 다른 영아들도 두부에 관심을 보이며 먹는 모습을 보였다.
교사는 영아가 음식을 골고루 먹을 수 있도록 상호작용해 주었고 배가 부른 영아들에게는 영아가 먹을 수 있는 만큼만 먹어, 스스로.. |
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먹다, 이야기, 주다, 해주다, 영아, 음식, 아들, 교사, 몸, 튼튼하다, 식사, 건강하다, 맛있다, 모습, 반찬, 비타민, 손, 씻다, 자다, 아프다 |
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| 영아들이 음식 사진에 관심을 보여 교사는 음식의 이름과 음식에 대해서 알려줌.놀이지원-영아들이 자신이 좋아하는 음식 사진을 골라 교사에게 보여주었고 교사는 음식 사진을 풍선에 붙여 제공하였다.
놀이지원-음식 사진 위에 끼적이기를 하던 영아가 "커~커~"라고 이야기해서 교사는 스티커를 제공해 주었다.
영아들이 터널을 지나면서 부딪히지 않도록 교사는 수시로 상호작용해주며 놀이하였다.
전날 .. |
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아들, 교사, 놀이, 손, 모습, 영아, 주다, 씻다, 보다, 제공, 지원, 보이다, 표현, 알다, 해주다, 함, 이야기, 상호작용, 언어, 탐색 |
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| VIPS 분석-고객 분석과 경쟁사 분석
-고객 분석-
1. 고객 분류
①기본적인 배고픔의 해소를 위한 소비자 층
음식의 맛, 영양, 음식점의 서비스, 분위기를 고려하지 않고 허기를 채우는 기본적인 욕구를 충족시키려는 소비자. 가격이 가장 큰 요소이며, 중고생이 이에 속한다.
②건강주의 소비자 층
맛이 없는 것을 감수해서라도 건강을 추구하는 소비자 층으로 외식에 가장 많은 돈을 들일 수 있지만 서비스.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 전통음식의 맛을 결정짓는 요인 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 음식과 문화
2. 세계의 다양한 식생활 문화
3. 세계 각국의 대표적.. |
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| 목차
1. 일본의 지리적·사회적 특징
2. 일본음식의 특징 및 대표 조미료
3. 일본의 음식들
1) 일본음식의 분류
2) 대표음식 10선
4. 식사예절
5. 술 문화
1. 일본의 지리적·사회적 특징
일본은 한반도 면적의 1.7배 크기의 국가이다. 국토의 70%가 산간지대로 평야가 적은 편이며, 지리적으로 지진이 많이 발생하는 곳에 위치(규모6.0이상 지진의 1/5이 이 지역에서 발생)해 있다. 기후는 전체적.. |
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| 현대를 살아가는 인간들에게 ‘자신의 삶에서 가장 중요한 것이 무엇인가’라고 누군가가 물어본다면 이에 대답하는 이들의 십중팔구는 행복이라고 대답할 것이다. 우리가 음식을 먹을 때, 60, 70년대에는 배를 채우기 위해 먹었던데 반해 오늘날에는 단순히 배불리 먹는 것보다, 더욱 맛있는 음식을 찾고, 더러는 몸을 보호하기 위해, 또는 특이한 맛을 경험하기 위해서 음식을 먹는 사람들도 있다. 즉, 예.. |
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| 1. 기모노
▶ 기모노란 - 일본인의 전통 의상.
값이 비싸고 활동하기불편하기 때문에 일상생활에서는 거의 입지 않고 결혼식이나 성인식, 입학식, 졸업식 등 격식을 갖추어야 하는 경우에 주로 입는다.
▶ 기모노의 유래
▶ 오비(허리띠)
유카타는 목욕 후나 여름에 입는 의복으로 안감으로 만든 기모노의 일종
4. 일본의 현대의상
일본음식의 특징
- 재료와 조리법에 계절감 중시
- 시각적인 면 중.. |
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| 1. 개괄적인 중국의 역사
요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성에 따라 각양각색의 특징을 지니고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 타의 추종을 불허한다.
특히 곰, 자라. 고양이, 들쥐 등 살아있는 것은 무엇이든 요리의 대상으로 삼아 불로장수의 사상과 밀접한 관계를 갖고 발전해왔기 때문에 한의사를 중심으로 요리법이 발전되었다고 하여 식의동원(食醫同原)이라.. |
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| [그리스 문화] 그리스의 음식문화에 대해서
1.그리스 소개
정식명칭은 The Hellenic Republic , 수도는 아테네
유럽남동부 발칸반도 남단에 위치
그리스 언어 : 그리스어
그리스 민족 : 그리스 인구 대다수가 그리스인이며 소수민족으로 터키인, 알바니아인, 마케도니아인, 불가리아인, 아르메니아인 등이 있다.
종교(그리스정교 98%, 이슬람교 1.3%, 기타 0.7%)
남부해안지역 (지중해성 기후)
북부.. |
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| 관능검사에 대해 알고싶거나 관능검사의 방법과 종류등을 설명하였습니다.
을지대학(구,서울보건대) 조리예술과 레포트 자료입니다.
관능검사에 대한 자료를 모아 작성하였습니다.
관능검사법
관능검사법의 정의
관능검사법의 종류(속내용 모두 있음)
술어평가표
관능검사법
음식의 기호성은 그 일부 특성이 객관적인 방법으로 판정될 수 있다고 해도 최종적으로는 사람의 감각과 심리작용에 의하여 결정되.. |
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| 웰빙 수제햄버거
창업 사업계획서
[ 목차 ]
1. 사업추진배경 및 사업개요
1-1 창업 동기
1-2 사업아이템의 장단점 분석
1-3 사업아이템 소개
2. 사업아이템 특성분석
2-1 사업아이템의 특징
2-2 사업아이템의 차별와 및 경쟁우위요소
2-3 서비스 소개
3. 시장성 및 사업성장가능성
3-1 관련산업동향 및 경쟁자 현황
1) 서양 음식점을 이용하는 소비자 분석
2) 소비자 동향분석
3) 외식 트렌드분석
4) .. |
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| [영유아 편식] 영유아의 올바른 영양섭취는 평생 건강으로 이어집니다. 심하게 편식하는 아이들을 위해 가정과 시설에서 어떻게 지도하면 좋을지 구체적 방안을 논하시오
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 편식
2. 가정에서의 편식 지도방법
3. 시설에서의 편식 지도 방법
Ⅲ 결론 및 의견
참고문헌
[영유아 편식] 영유아의 올바른 영양섭취는 평생 건강으로 이어집니다. 심하게 편식하는 아이들을 위해 가정과 시설.. |
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