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(검색결과 약 52,456개 중 31페이지)
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 주방의 작업관리
1) 작업관.. |
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| 그 결과, 해당 사업장은 사업주분의 안전의식 강화와 근로자들의 근무환경이 개선되어 일을 더 안전하게 할 수 있는 환경을 만들어 두 마리 토끼를 다잡는 효과를 거둘 수 있었습니다.
국고사업이었기 때문에 공공기관에서 중간평가 및 연말 평가가 있었습니다.
안전 분야 민간위탁사업 시절 우리 국고사업팀에서는 다른 선배님들은 컴퓨터를 잘 다루시지 못하셔서 서류업무를 할 수 있는 사람은 저밖에 없.. |
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평가, 사업, 되어다, 안전, 재해, 업무, 장, 산업, 들다, 업주, 이다, 진행, 님, 좋다, 근로자, 감사, 그렇다, 선배, 절단, 산재 |
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| 프로포절을 유형별 대상별로 정리해놓았습니다.
잘 활용하셔서 좋은 결과 얻으세요^^*
장 많은 기초생활수급권자가 밀집해서 거주하고 있음을 의미하며, 기초생활수급권자보다 훨씬 많은 차상위와 상대적 빈곤 가정이 존재함을 알 수 있다.
이로 인해 나타나는 도시슬럼화 현상과 사회병리적 문제는 점점 증가하고 있으며 최근에는 소아, 청소년의 비만율이 꾸준히 증가하는 현상이 벌어지고 있는 것이다.. |
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| 본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 식품안전관리의 개요와 업무
1) 개념
2) 식품안전관리업무란?
3) 식품위생 행정의 발전 방향
4) 최종목표 및 전략
2. 식품의 .. |
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| 어린이집 만4세 2학기 발달평가 5명 분량입니다.
아주 상세하게 작성하였습니다.
어린이집 만4세 2학기 발달평가 5명 (아주 상세합니다)
기본생활
정해진 자리에서 서툴지만 스스로 도구를 사용하여 즐겁게 식사할수있다.자신의 사물함을 알고, 양말 등 자신의 물건을 스스로 정리할 수 있으며 놀이도중 놀잇감을 던지는 경우가 종종 있으므로 안전하게 놀이 하는 습관이 필요하다.
신체운동
달리기,숨.. |
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| 이동식 크레인은 양중작업을 위해 현장에서 주로 쓰이는 장비중 하나이며 그만큼 많은 사고가 발생하고 있습니다. 본 자료에서는 이동식 크레인의 안전장치에 대해 알아보고 어떤 조건에서 크레인이 전도되는지 원리를 이해시키고 줄걸이작업시 사용되는 공구의 종류와 지켜야 할 사항을 기재하여 양중작업자들이 안전한 작업을 실시하는데 도움을 줄 수 있습니다.
01 이동식크레인의 정의와 종류
1. 이동.. |
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| 영유아의 건강, 영양, 안전 보고서(건강지도,건강관찰,정신건강,질병관리,영양교육,영양소와식품,편식사례,해결방법,식사예절,안전지도,안전교육). 조별 모임을 통해 여러차례 수정하고 정리하는 과정을 거쳤구요. 교수님도 칭찬해주신 레포트입니다.
1. 영. 유아의 건강
1) 영유아 건강지도의 필요성
2) 영유아를 위한 건강지도
(1) 영유아의 건강 관찰 및 진단
(2) 영․유아를 위한 기본생활지도
(3) 영․.. |
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| 기계공학과에서 배울 수 있는 다듬질, 밀링, 드릴링 등과 같은 공작 실습과목을 수행하면서 사용하는 도구와 사용방법, 실습중 느낀점들을 상세히 설명하여 이와 동일하거나 비슷한 과목을 수강하는 사람들에게 추천.
순 서
1. 실 습 의 개 요
2. 실 습 전 에..
3. 다 듬 질
4. 드 릴 링
5. 밀 링
6. 선 반
7. 용 접
8. 개 선 점
1 주 차 - 실습을 하기 전에...
(1) 안전 이론
간접요인
1)기술적 원인 .. |
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| 본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 식품안전.. |
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 주방의 작업관리
1. 작업관리의 정의 및 개념
(1) 정의 및 개념
2절 주방작업의 생산성
1. 주방작업의 생산성
(1) 생산성 지표의 개념
(2) 주방의 생산성에 영향요인
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| 사회서비스와 사회적기업에 대한 지역의 경험
현재 우리사회는 사회적기업과 사회서비스에 관련된 정책이나 제도적 환경의 역동적 변화 만큼 이를 뒷받침하는 긍정적 담론들도 풍성하게 형성되고 있다. 이론적으로든, 현실적 검증을 통해 정리한 논리든 정부나 민간영역에서 사회적기업과 사회서비스의 현재적 정의와 문제점, 발전전망을 다양한 시각들로 정리해 제안하고 있다.
발제 내용 즉, 우리사회.. |
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| DI(DrugInformation) 업무는 단순히 정보를 수집하고 전달하는 것이 아니라, 의약품의 안전성과 정확성에 책임감을 가지고 주도적으로 정보를 관리하는 태도가 요구된다고 생각합니다.
DI 업무는 제조공정과 소비자 사이를 연결하는 핵심 정보의 허브입니다.
DI 업무는 단순한 정보 수집이 아니라, 다양한 출처 의 정보를 근거 중심으로 비교·해석한 뒤, 누구나 이해할 수 있도록 정리하는 능력이 요구됩니.. |
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정보, di, 업무, 의약품, 정리, 데이터, 생각, 전달, 자료, 신뢰, 부작용, 핵심, 논문, 이해, 검토, 단순하다, 이다, 력, 기반, 해석 |
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| 2012년 방화관리자 1급 방화관리자 2급교재 요약정리집
방화관리자 1급 방화관리자 2급교재 요약정리집
소방관계법령
1. 소방기본법
2. 소방시설 설치유지 및 안전관리에 관한 법률
3. 다중이용업소의 안전관리에 관한 특별법
4. 위험물 안전관리법
소방학개론
1. 연소이론
2. 화재이론
3. 소화이론
건축관계법령
전기관계법령
가스관계법령
방염
위험물 실무
소방시설의 구조원리
소방.. |
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| 본 자료는 호텔주방에서 식품안전관리파트로 주방에서 식품의 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 식품안전관리
1. 호텔 및 외식업체 식자재
2. 식품안전의 과학적 시스템화
2절 구매관리
1. 구매관리의 개요
2. 구매관리부서의 조직과 역할
3. 구매자재의 분류
4. 일반자재의 구매절차
5. Daily 식자재의 .. |
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| 본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 주방작업관리를 위해 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 주방의 작업관리
1) 목적과 의의
2) 주방시설의 동선관리의 .. |
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