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 포도의 종류 및 효능 ( 2Pages )
포도의 종류 및 효능 1. 포도의 종류 가. 거봉 거봉은 나무의 모양이 강하고 포도송이의 모양은 원추형 또는 원통형이다. 무게는 500~1,000g으로 큰 과실이다. 열매는 당도가 17도로 높은 편이며 육질이 연하고 과즙이 많다. 숙기는 9월 상순이고 수확량은 10a 당 약 1,570~2,000kg이며 풍산성이다. 수세가 너무 왕성하여 초보자는 어려운 품종이다. 포도요법용으로는 아주 좋은 품종이나 포도송이가 크지..
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 외식 문화의 이해,프랑스 음식 문화,지역별 특색 음식,와인과 디저트, ( 31Pages )
The France CHAPTER 1 About France CONTENTS 프랑스 음식 문화 주 식재료와 대표 음식 지역별 특색 음식 와인과 디저트 Le Saint-Ex CHAPTER 2 위치 및 소개 내·외부 모습 음식 소개 방문 후기 CHAPTER 1 About France 중세에서 16C 교회가 포도 재배를 광범위하게 확산 17C 영국, 오스트레일리아, 러시아 등의 요리 흡수 프랑스의 요리와 식사예법이 전 유럽으로 퍼짐 식탁예술 발달, 식탁에서의 대화 ..
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 유럽의 제국 정책과 설탕과의 관련성 ( 5Pages )
Subject : Major : Prof : Student No. : Name : Date : 유럽의 제국주의 정책과 설탕과의 관련성 : ‘설탕이 아메리카와 아프리카 두 대륙을 잡아먹었다.’ - 목 차 - Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 사탕수수의 전래 2. 설탕소비의 변화 3. 제국주의 정책 Ⅲ. 결 론 Ⅰ. 서 론 우리 주위를 둘러보면 설탕이라는 것을 쉽게 접할 수 있다. 다양성을 가진 이 설탕은 언제부터 먹기 시작했을까 또한 설탕이 유럽..
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사회과학
 쌀(Rice)의 역사와 음식문화관계 ( 17Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 쌀과 음식문화의 상관관계에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 쌀의 분류와 역사 2. 우리나라의 쌀문화 3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석 4. 쌀의 영양 및 기능 5. 최근의 식생활 양식 6..
리포트 > 생활/환경 |
식생활과 문화, 식문화의 이해, 쌀의 분류와 역사, 우리나라 쌀문화, 쌀의 영양 및 기능, 한중일 음식문화 비교, 쌀의 일반적 성분, 쌀문화의 변천단계, 쌀의 분류, 쌀의 기원과 어원
 [한국농촌경제] 친환경농업의 소비촉진을 위한 비판적 고찰 ( 14Pages )
친환경농업의 소비촉진을 위한 비판적 고찰 - 目 次 - Ⅰ. 머리말 Ⅱ. 친환경농업의 생산 실태 및 시장 전망 1. 국내 친환경농산물 생산 실태 및 시장 전망 2. 국외 친환경농산물 규정 (1) 네덜란드 (2) 덴마크 (3) 미국 Ⅲ. 생산 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안 1. 문제점 2. 발전방안 Ⅳ. 유통/소비 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안 1. 문제점 2. 발전방안 Ⅴ. 결론 Ⅰ. 머리말 어느 ..
리포트 > 사회과학 |
 루소의교육론에밀 ( 9Pages )
♥♡♥♡ 에밀을 읽고.... ♥♡♥♡ *제1부 영유아기 (출생 - 5세) 1. 교육의 필요성에 대하여 - 사람들은 식물을 재배하며 키워내고, 인간은 교육으로서 완성된다. 사람이 크고 강하게 태어났다 해도 그의 체력과 신장을 쓰는 방법을 배울 때까지는 아무 쓸모도 없는 것이다. 우리는 약하게 태어났으므로 힘을 필요로 한다. 우리는 빈손으로 태어났으므로 도움을 필요로 하며 어리석게 태어났으므로 판단력을 ..
리포트 > 교육학 |
교육학
 화학실험 - 크로마토그래피 ( 5Pages )
1. Abstract Introduction 분리와 분석은 화학에서 아주 중요한 의미를 지니고 있다. 이것은 화학의 궁극적인 관심사가 원자의 재배열을 통한 화학적 변화이기 때문이다. 따라서 이 화학적 변화를 분석하는 것이 무엇보다 중요한 것이다. 세상에 존재하는 많은 물질들이 대부분 혼합물인 상태로 존재하고 있다. 이러한 혼합물은 화학적인 성질이 일정치가 않기 때문에 이들 물질을 분석하기 위해 물질을 ..
리포트 > 공학/기술 |
 창업계획서 - 친환경 유기농 로하스 농산품 판매업체 창업 사업계획서 ( 8Pages )
친환경 유기농 로하스 농산품과 관련상품 판매업체 창업 사업계획서 입니다. 인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다. 많은 도움되셨으면 좋겠습니다 :) 1. 사업아이템 소개 2. 사업추진배경 3. 사업아이템의 시장성과 성공가능성 4. 판매상품 소개 5. 입지선정전략 6. 사업운영전략과 마케팅 계획 7. 고객유치방안 8. 사업 중장기 발전계획 9. 재무계획 (..
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 네트워크 - 암호와 시스템 보안 ( 15Pages )
암호와 시스템 보안 목차 암호 암호시스템 (1). 암호화 기법 분류 비밀 키 암호화 (1). 비밀 키 암호방식 공개 키 암호화 (1). 공개 키 암호방식 (2). 디지털 서명 (3). 공개 키 기반 구조 (4). 인증 서비스 - 사용자인증 - 메시지 인증 시스템 보안 개요 방화벽 .방화벽 시스템 개념 침입 탐지 시스템 (1). 침입 탐지 시스템 개념 (2). 호스트 기반 접근 (3). 네트워크 기반 접근 4. 침..
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 남양알로에,해외진출,글로벌경영,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 27Pages )
남양알로에 4.해외진출에 성공할수 있었던 요인 목차 5. 문제점 및 개선방향 6. Q A 4. 해외진출에 성공할 수 있었던 요인 3. 초기 해외진출 입지선정과 진출현황 2. 해외진출 배경과 동기 1. 남양알로에 소개 회사소개 알로에 효능 보습효과 상처치유 면역력강화 항암효과 창립동기 따라서 세계최초 상업화라는 목표를 갖고 알로에연구를 하기 위한 회사를 설립하게됨 알로에 복용 후 상태 호전 알..
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 김치에 대하여 ( 5Pages )
[머리말] 우리 나라 김치는 조사한 논문들에서도 말하고 있듯이 우리 식탁에서 필수적인 독특한 발효식품으로 한국에서 개발하여 이용해 오는 고유한 염장법이라 할 수 있다. 우리나라 식문화를 대표하는 김치에 대해 조사를 함으로써 우리 조상들의 지혜를 느끼고 김치의 시대적 변천을 통해 현재 우리시대의 김치는 어떤 방향으로 나가는 것이 좋은지 알아보고자 한다. [본문] 1 한국 김치의 역사적 고..
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생활, 환경
 해양팽창과 근대사 - 해군의 식단과 세계적인 음식의 교류 ( 6Pages )
해양팽창과 근대사 - 해군의 식단과 세계적인 음식의 교류 - 1. 서 론 군사혁명의 진행은 보급과 행정체계의 개선과 깊은 관계를 맺고 있었다. 그러나 이러한 보급체계의 개선과는 달리, 육군의 경우 전선에 나가 있는 병사들의 식단은 별로 달라지지 않았던 것으로 보인다. 이는 군 상층부의 보수성과 더불어, 보급체계의 개선에도 불구하고 철도의 등장 이전까지는(그리고 그 이후 1차 대전 초기 까지도..
리포트 > 사회과학 |
 경영 ( 28Pages )
Brain Hurricane조 THE S 한국은 OECD 국가 중 비만율이 현저하게 낮습니다. THE S THE S 직장인들에겐 도시락을 싸고 그것을 먹을 시간이 부족하다. THE S PLOBLEM 그래서…. 외식을 합니다. THE S 우리가 점심때 자주 먹는 음식들의 칼로리는 대체로 높은 편이다. THE S 일을 하다가 보면 운동을 할 시간이 없어요. 금요일에는 회식자리에다가 주말에는 친구들도 만나야 하고…..그래서 평소에 저 칼로리의..
리포트 > 경영/경제 |
 이스터섬 ( 4Pages )
두개의 섬 -생태계의 역사에 관한 두 접근- 1>서론 2>본론 뉴질랜드의 생태계변화 -1단계(1769~1814) -2단계(1814~1840) -3단계(1840~1870) 이스터 섬의 문명발전과 몰락 환경파괴의 역사 3>결론 1>서론 오늘날 우리들은 물질문명의 혜택으로 인한 심각한 환경문제를 겪고 있으며, 환경 문제는 우리에게 닥친 가장 중요하고도 급박한 문제가 되었다. 그러나 환경에 대한 우리들의 관심은 수동..
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생활, 환경
 커피의 역사 ( 15Pages )
♥커피♥ ♥목차♥ 1.커피의 역사 2.커피의 종류 3.커피의 가공과정 4.커피의 장,단점 5.커피가 다이어트에 좋은 이유 6.예쁜커피사진 에티오피아 원산의 커피나무 열매는 곡류나 두류와 같이 분쇄하여 식량으로 사용되었고,점차로 커피 나무가 아라비아 각 지방으로 분포되어 재배됐다. 아라비아의 의학자들이 커피는 위장의 수축을 부드럽게 하여 주는 반면 각성제로 좋은 약 이라고 말한 다음 하나의 기..
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