전체 (검색결과 약 2,570개 중 24페이지)

 조리과학 - 불고기에 관하여 ( 11Pages )
Title : The culinary principle of Korean cuisine, ‘Bulgogi’, Korean-Style Barbecued Beef. 목 차 국문요지 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1) 불고기(Bulgogi)의 역사와 유래 2) 불고기(Bulgogi) 조리법 3) 불고기(Bulgogi) 조리 시 고려할 점 및 과학적인 원리 4) 불고기(Bulgogi)와 함께 먹으면 좋은 음식 Ⅲ. 요약 및 결론 Ⅳ. Abstract Ⅴ. 참고자료 및 문헌 국 문 요 지 본 글은 우리나라의 대표적인 전..
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 사업계획서 - 현대인의 건강을 위한 웰빙 요식사업 ( 10Pages )
사업계획서 현대인의 건강을 위한 웰빙 요식사업 과 목 교수님 학 과 학 번 이 름 목 차 1. 사업현황 및 추세 ▪ 사업 배경 ▪ 사업 목표 ▪ 사업 개요 ▪ 사업 발전방향 ▪ Market 현황 2. SWOT 분석 ▪ strength ▪ weakness ▪ opportunity ▪ threat 3. 사업 개요 ▪ 사업 계획 ▪ 판매 메뉴 ▪ 마케팅 전략 4. 재무계획 ▪ 초기창업 자금계획 ▪ 월 운영 자금계획 ▪ 예상 매출계획 ▪ 추..
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 만1세 1년분량 관찰일지 (관찰일지와 발달종합평가 5명 11페이지 분량) ( 11Pages )
만1세 영아의 3월부터 다음해 2월까지의 총 1년동안의 관찰일지 이며 기본생활,신체,언어,예술,자연,사회관계 6가지 영역 모두 빠짐없이 꼼꼼하게 작성되어있으며 1학기 종합발달평가도 첨부되어 있습니다. 피드백 받으면서 총평 부분에서 칭찬을 받았던 자료입니다. 평가인증 A자료입니다. 1. 기본생활습관 2. 신체운동 3. 의사소통 4. 사회관계 5. 자연탐구 6. 예술활동 7. 종합발달평가 음식을 보면 무..
리포트 > 교육학 |
만1세 관찰일지, 유아관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 어린이집관찰일지, 평가인증관찰일지, 교육실습일지, 관찰일지, 만1세 평가인증, 만1세평가제
 [영어로 자기소개하기] 다양한 영어 표현으로 자기소개하기 ( 2Pages )
또한 저는 음악을 듣는 것을 좋아합니다. 보면 마음이 편안해지기 때문입니다. 음식 중에서는 사과를 좋아합니다. 색깔 중에서는 파란색을 좋아합니다. 보면 마음이 편안해지기 때문입니다. Also, Iheardthatlisteningtogoodm us icis goodforbrainhealth. 저는 또한 운동하는 것을 좋아합니다. 특히 축구를 좋아합니다. 주말에는 주로 영화를 봅니다. 공포영화는 영화에서 본 것이 꿈에 나올 수 있어서 가..
리포트 > 인문/어학 |
싶다, 친구, 이다, 좋다, 때문, 좋아하다, , 경험, 많다, 영화, 다양하다, 보다, 음악, 생각, 들어주다, 크다, , 가다, us, also
 일본의 음식문화와 도시락 문화에 대한 이해와 평가 조사분석 ( 9Pages )
Report ( 일본의 음식문화와 도시락 문화에 대한 이해와 평가 조사분석 ) 목 차 1. 고찰스모 남편과 벤토 부인 2. 도시락은 밥상의 축소형 3. 도시락 발달 원인 4. 幕ノ內(마구노우치) 벤토 5. 에끼벤 정의 6. 에끼벤 선정 기준 (에끼벤박물관) 7. 에끼벤에대한 궁금증 8. 에끼벤 소개 스모 남편과 벤토 부인 일본인이 가장 좋아하는 것 3가지로 교진 (巨人), 다이호 (大鵬), 다마고야키 (卵燒..
리포트 > 생활/환경 |
 관능검사 ( 8Pages )
관능검사에 대해 알고싶거나 관능검사의 방법과 종류등을 설명하였습니다. 을지대학(구,서울보건대) 조리예술과 레포트 자료입니다. 관능검사에 대한 자료를 모아 작성하였습니다. 관능검사법 관능검사법의 정의 관능검사법의 종류(속내용 모두 있음) 술어평가표 관능검사법 음식의 기호성은 그 일부 특성이 객관적인 방법으로 판정될 수 있다고 해도 최종적으로는 사람의 감각과 심리작용에 의하여 결정되..
리포트 > 기타 |
관능검사, 음식맛테스트
 일본문화에 대하여 ( 8Pages )
일본문화에 대하여 학번 : 이름 : 제출일 : 일본문화에 대해 알아보기 그 첫 번째 : 1 일본문화음식 1. 한국이나 일본은 바다에 에워싸인 자연환경이 비슷하므로 해산물이 풍부하다.사계절의 변화에 따라 다양한 농산물을 수확할 수가 있기때문에 요리의 재료도 대부분 비슷하다. 하지만 요리의 방법이나,식사법,맛에 있어서는 차이가 있다.우리나라,일본 양국 모두 주식은 쌀이며,밥,반찬,..
리포트 > 예체능 |
일본문화, 일본, 일본 문화
 만1세 1년 관찰일지+총평 10명 20쪽 분량 ( 20Pages )
만1세 1년 관찰일지와 총평입니다. 모든계절 사용가능한 관찰일지 이며 누적된 관찰 기록들을 주기적으로 종합하여 유아의 행동에 대해 해석하였습니다. 평가인증 준비하면서 작성한 관찰일지 입니다. 기본생활 신체운동 의사소통 사회관계 예술경험 자연탐구 총평 OO는 도구를 이용해 식사하는 것이 아직 익숙하지 않고, 처음 먹어보는 음식은 대부분 뱉어내는데 음식의 크기를 작게 주며 다양한 음식을 ..
리포트 > 교육학 |
영아관찰일지, 만1세 관찰일지, 만1세 평가인증, 만1세평가제, 1년관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 평가인증관찰일지, 교육실습일지, 관찰일지
 지옥을 알어 ( 2Pages )
니들이 지옥을 알어 (눅 16:24) 어느 동네에 나쁜 부자가 살고 있었습니다. 그는 부모로부터 재산을 물려받았는지 거짓된 방법으로 재산을 모았는지 알 수 없지만 좌우간 큰 부자였습니다. 많은 재산을 가진 부자가 나쁜 것은 아니지만 이 부자는 죽어서 지옥으로 갔습니다. 1. 왜 지옥에 갔을까요 첫째, 모세와 선지자의 말을 듣지 않았습니다. 이 말은 한마디로 하나님을 믿지 않았다는 말씀입니다. ..
리포트 > 인문/어학 |
인문, 어학
 식문화의 비교 - 종류중심 ( 6Pages )
I. 한국의 식탁 회갑상 회갑상 위에 올리는 음식들을 높이 쌓는 까닭은 음식을 쌓아올리는 높이가 바로 자손들의 효심을 나타낸다고 생각한 때문이다. 그래서 한때는 경쟁하다시피 높이 쌓기도 하였다. 회갑상의 기본음식에는 건과, 생과, 다식, 유과, 당속, 편, 포, 정과, 적, 전, 초 등이 있다. 견과는 밤, 대추, 호도, 잣, 은행 등의 나무열매나 곶감처럼 말린 과일을 일컫는다. 생과는 사과, 배, 감..
리포트 > 사회과학 |
사회과학
 100문100답_3 ( 6Pages )
[100문 100답] 1.이름 : ━━━▶ 2. 생년월일 : ━━━▶ 3.장/학교(출신) : ━━━▶ 4. 자신이 잘하는 음식 ━━━▶ 5. 자신이 잘먹는 음식 : ━━━▶ 6. 자신의 좌우명은 : ━━━▶ 7. 자신의 별명은 : ━━━▶ 8. 재미있게 읽은 만화책은 : ━━━▶ 9. 가장 감명 깊게 읽은 만화책은 : ━━━▶ 10. 제일 많이 가는 지역은 : ━━━▶ 11. 존경 하는 사람은 : ━━━▶ 12.가장 좋아하는 색
문화예술 > 엔터테인먼트 |
 식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 ( 3Pages )
식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오. Ⅰ. 식중독 식중독이란 독성이 있는 음식이나 물을 매개로 하여 발생하는 일련의 증후군을 말하며 급성 위장염이나 신경장애 등의 중독증상의 총칭이다. 식중독의 주요 원인은 부패된 음식물이나 독성물질에 오염된 음식물, 유독성 물질을 함유한 음식물 등의 섭취, 세균 등이며 식중독을 유발하는 원인이 되는 물질은 헤아릴 수 없을 정도로 많다...
리포트 > 의/약학 |
 사업계획서 삼각김밥(오니기리) 전문점 창업 사업계획서 ( 16Pages )
창업사업계획서 오니기리 (삼각김밥) 전문 점포 사업계획서 CONTENTS ● 사업개요 1. 창업동기 2. 사업 운영 원칙 1) 차별성 2) 신속성 3) 혁신성 3. Mission Statement 4.기업조직도 ● 사업영역 1. 소비자 분석 2. 경쟁업체 분석 3. 시장동향 ● 상권 분석 1. 목표상권 1) 1차상권 2. 사업점포 입지 분석 ● 취급상품과 영업계획 1. 기술 개발 현황 1) 삼각김밥의 유래 2) 사업설명 2. 주 메뉴 3. 보조 ..
리포트 > 경영/경제 |
 신종 인플루엔자 개념, 증상, 진단, 검사, 치료, 경과, 합병증, 예방방법, 식이요법, 면역력을 높이는 방법, 음식 총체적 조사분석 ( 6Pages )
Report ( 신종 인플루엔자 개념, 증상, 진단, 검사, 치료, 경과, 합병증, 예방방법, 식이요법, 면역력을 높이는 방법, 음식 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 신종인플루엔자란 2. 신종인플루엔자의 원인은 3. 신종인플루엔자의 증상은 4. 신종인플루엔자의 진단은 5. 신종인플루엔자의 검사는 6. 신종인플루엔자의 치료는 7. 신종인플루엔자의 경과와 합병증은 8. 신종인플루엔자 예방방법은 9. 신종..
리포트 > 의/약학 |
 음주과 건강,술에 관한 오해와 진실,숙취에 좋은 음식 운동법,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 24Pages )
음주과 건강 목차 -술이 우리 몸에 미치는 영향 -술에 관한 오해와 진실 -건강을 해치지 않는 적당한 음주량 -숙취에 좋은 음식 운동법 뇌 -전두엽 손상으로 충동조절능력 상실 -해마 손상으로 기억력 상실, 알콜성 치매유발 -소뇌 위축으로 운동능력저하 -모르핀과 유사하게 도파민 분비 촉진 위 위 점액 분비 감소로 위벽 자극 위염,위궤양,위출혈 유발 구강 - 혈관 확장으로 구내염 발생 취약 구강암..
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