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(검색결과 약 7,810개 중 2페이지)
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| 식품위생의 중요성과 그로 인한 질병원인 및 그 대책
목 차
식품위생의 정의 및 중요성
식품위생의 정의
식품 그 자체뿐만 아니라 식품의 생육, 생장, 유통, 소멸까지 일관된 전 과정을 위생적으로 확보하여 최종적으로 소비자에게 섭취될 때까지 모든 단계에서 식품의 안전성, 건전성 완전 무결점을 확보하기 위한 모든 수단을 뜻한다.
세계보건기구(WTO)의 환경위생전문위원회 식품위생의 정의
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1995년 1분기부터 2002년 3분기까지 분기별 개인위생용 솔의 생산, 출하(내수, 수출) 재고 현황 및 전년대비 증감율 표와 그래프 .. |
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1995년 1월부터 2002년 10월까지 월별 개인위생용 솔의 생산, 출하(내수, 수출) 재고 현황 및 전년대비 증감율 표와 그래프 표기 |
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| <부표12>
학교구내식당매점 위생점검일지
점검일시 : 20 년월일결
재
담당
실장(과장)
교감
교장
항목
점검내용
점검결과
시설관리
○ 조리실과 식당 구획 운영 여부
○ 조명은 적절한가
위생관리
《개인위생》
○ 조리종사자의 건강진단 실시 여부
○ 조리종사자의 개인위생 및 복장 상태는
《식품위생》
○ 식품의 위생적 보관 관리 상태는
- 조리식품의 보관관리 상태
- 식재료의.. |
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| 본 자료는 호텔주방에서 식품위생관리파트로 주방에서 식품위생관리의 중요성과 주방의 안전과 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 식품위생의 관리 개요
1. 식품위생관리의 중요성
2. 위생ㆍ안전ㆍ건강의 중요성
2절 식중독 및 위생관리
1. 식중독의 정의
2. 세균과 바이러스
3. 식중독 분류
4. 노로바이러스 전파.. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
통지 / 1page
제목
위생 점검에 대한 통지
요약
식약청의 위생 점검에 대비하여 본사에서 먼저 지점의 위생 점검을 실시할 것임을 통지하는 내용의 글.
내용
안녕하십니까
○○푸드의 발전을 위해 애쓰시는 ○○지점 점주님과 실장님께 감사의 말씀을 전하며, 여름철 위생 점검에 대해 알려 드립니다.
○○월○○일, 식약청에서는 공중 위생 기준을 검열 |
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| [동기부여이론] 욕구단계이론, XY이론, 동기-보건위생이론
목차
동기부여이론
I. 욕구단계이론
II. X이론과 Y이론
III. 동기-보건위생이론
* 참고문헌
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| 가축위생방역지원본부 자기소개서입니다.
가축위생방역지원본부 자기소개서
목차
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 가치관 및 생활신조
4. 학창시절
5. 지원동기 및 입사 후 포부 |
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| 목차
I. 가축위생방역지원본부 이력서 작성의 핵심 포인트
II. 가축위생방역지원본부 자기소개서 작성요령
1. 성장과정 작성요령
2. 성격의 장단점 작성요령
3. 학창시절 작성요령
4. 지원동기 및 포부 작성요령
5. 입사 후 포부 작성요령
6. 단어 수정 작업
III. 가축위생방역지원본부 면접 전 준비사항
IV. 가축위생방역지원본부 면접예상질문 및 답변요령
V. 가축위생방역지원본부 면접 1분 .. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
문책 / 1page
제목
위생 불량에 대한 문책
요약
회사에서 사내 급식업체의 위생 불량 판정에 대해 급식업체 측에 문책하는 내용의 글.
내용
안녕하십니까
○○회사 ○○부○○○입니다.
귀사는 당사 직원들의 건강을 책임지고 있는 급식업체로서, 이번에 실시된 위생 점검 결과와 관련하여 말씀드리고자 합니다.
당사는 급식 업체 선정에 대해 귀 업체의 |
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| [산업보건관리] 산업보건의 목표와 과제, 작업환경의 위생적 관리(작업위생관리기능), 근로자의 건강관리(근로자의 건강진단, 보건관리, 산업정신위생)에 대한 레포트 자료
[산업보건관리] 산업보건의 목표와 과제, 작업환경의 위생적 관리(작업위생관리기능), 근로자의 건강관리(근로자의 건강진단, 보건관리, 산업정신위생)
목차
산업보건의 관리
I. 산업보건의 목표
II. 작업환경의 위생적 관리(작업.. |
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| [외식주방시공] 위생설비(주방위생설비, 레스토랑주방 위생관리, 급수설비, 상수도설비, 배수설비, 급탕설비)
목차
[외식주방시공] 위생설비
I. 급수설비 방식
1. 수도직결방식
2. 고가수조방식
3. 압력탱크방식
II. 상수도 설비
1. 상수도
2. 음용수의 수질기준
3. 급수시설
III. 중수도 설비
1. 중수도의 이해
2. 수도법에 나와 있는 중수도에 관한 사항
IV. 배수설비
1. 방수
2. 하수도.. |
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| [조직이론] 매슬로우의 욕구계층이론, 허즈버그의 동기위생이론, 리커트의 관리체제이론
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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