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| 버섯가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품.
버섯가공식품(건강보조식품)의 1994년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1992년부터 2000년까지 연도별 생산ㆍ출하현황, 그래프. |
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버섯가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. |
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| 버섯가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액,
버섯가공식품(건강보조식품)의 1992년부터 2000년까지 연도별 출하액, 출하지수 그래프, 2001년부터 2004년까지 수요예측결과와 그래프. |
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버섯가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, |
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| 본 자료는 대략 우리나라에 서식하고 있는 211종의 버섯에 대하여 학명, 분포지역, 서식지역, 갓의형태, 식용여부 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
목이버섯:
목 명 : 목이목
과 명 : 목이과
속 명 : 목이속
학 명 : Auricularia auricula(Hook.) Under w
한 글 : 목이
분포지역 : 전세계
서식지역 : 봄부터 가을까지 활엽수림의 고목, 마른 가지에 군생
갓의 형태 : 종 또는 귀모양이며 직경이 2∼6㎝ .. |
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| 목 차
Ⅰ. 서론
1. 약용작물의 정의
2. 우리나라 약용식물 이용의 역사
3. 약용식물의 이용방법과 특징
4. 약효에 따른 분류
5. 약용작물의 주요 성분
6. 약용작물의 재배상의 유의점
Ⅱ. 본론
1. 약용작물의 총체적 생산, 재배 및 수출입 현황
2. 대표적인 약용작물 생산 및 수급현황
Ⅲ. 결론
1. 약용작물의 발전방향
출처
Ⅰ. 서론
1. 약용작물의 정의
■ 인간의 수명을 늘려주는 식물성 성분
■ 1003가지 .. |
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| 본 자료는 조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)로 조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류,향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브의 종류와 조리용도 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 조미료의 정의
2. 조미료의 분류 및 종류
1) 조미료의 분류
2) 양념의 분류
3. 각 조미료의 특징과 식품에서의 역할
1) 함미ㆍ염미료(鹹味ㆍ鹽味料)
2) .. |
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| 회사를 사랑하는 애사심은 담당한 직무에서 사명감을 갖게 하며 팀원 간의 끈끈한 동료애에 이바지할 수 있을 것입니다.
나아가 이렇듯 사명감과 동료애는 효과적인 업무로 이어져 결과적으로 회사의 성장까지 이끌어낼 수 있을 것이기 때문입니다.
그리고 정부 지원 해외 인턴십 프로그램을 통해 과학교실, 한글교실 등을 통해 아이들과도 소통하며 다양한 스펙트럼의 사람들과 소통하는 능력을 키웠습니다.. |
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소통, 회사, 경험, 품질, 부분, 애, 해주다, 이러하다, 통해, 보다, 위해, 대한, 수영, 사심, 한국, 동료, 조직, 되어다, 설치, 갖다 |
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| 발효 미생물학 실험 보고서
- 종균 배양 및 콩 koji 제조 -
실험자
실험 날짜 :
실험 주제 : 종균 배양 및 콩 koji 제조
실험의 목적과 원리
- 실험의 목적
대두를 원료로 하는 콩 koji는 주로 전통 장류를 제조하는데 쓰인다. 장류를 제조하는 데 있어 미생물의 영향은 매우 크다. 그렇기 때문에 종균을 직접 배양하여 대두에 접종시키고 koji를 직접 만들어보아 과정을 관찰하고 장류 제조에 이용하.. |
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| 만주 개척민소설 연구*
I. 서론
일제말기 문학을 어떻게 평가할 것인가 하는 문제는 문학이란 차원을 넘어 정신사적 문제와 직결된다고 할수 있다. 그것은 식민지시대를 거치면서 우리 문학은 민족의 정체성을 확보하고 있었는가 하는 질문과 관련된다. 이 질문은 표면적으로는 친일문제와 맥을 같이 한다. 따라서 일제말기문학(1938-1945)은 문학적 자리에서만 검토할 것이 아니라 일제의 지배정책과 거.. |
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| 목 차
- 서 론
1. 발효공정
- 본 론
1. 발효조 설계의 기본
2. 발효조 본체
3. 발효조의 종류와 특징
(1) 표준형 발효조(standard fermenter)
(2) Waldhof형 발효조
(3) Acetator와 cavitator
(4) 탑형 발효조(tower fermenter)
(5) 원통-원뿔형(cylindro-conical)발효조
(6) 기포탑형 발효조(Air-lift fermenter)
(7) 유동층 발효조(Fluidized bed fermenter)
(8) Deep-jet 발효조
(9) cycl.. |
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| 정화조 관리 및 투입일지
결
재
담당
주임
과장
소장
20 년월일 (단위:kg)
약품명
금일입고량
사용량
현재고
비고
사용약품
종균제
3000人
2000人
염소(90%)
3000人
2000人
시설물 구분
점검사항
점검시간
비고
펌프가동상태
3000人
A
B
2000人
A
B
참전조상태
3000人
2000人
소독조상태
3000人
2000人
접촉폭기조상태
3000人
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| 오수 정화조 점검 및 운전일지
결
재
담당
주임
소장
전결
20 년월일 요일 (인)
점검내용
이상유무
비고
대소
폭기조는 정상적으로 가동되고 있는가
스크린은 청소되어 있는가
유량은 적절한가
각 펌프는 정상적으로 가동되는가
브로아의 오일 및 구리스는 적절한가
급기 배기환기휀은 정상인가
소독조의 소독약은 정상인가
유량조절기 폭기조 및 침전조 소독상태는.. |
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| 오수 정화시설 일일 점검일지
결
재
담당
주임
소장
20 년월일 요일 (인)
구분
점검사항
결과
침사지
수로점검 및 SCREEN 상태 점검
유량조정조
원수펌프 작동 상태, 산기장치 상태
수위조절계 이상 유무
회전원판조
구동장치 이상 유무
회전원판 작동 상태
미생물 부착 상태
침전조
스컴여부
월류 및 상등수 상태
슬럿지 인출
AIR LIFE 펌프 상태
SCRAP.. |
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배출시설 및 방지시설 운영일지
결재
관리인
담당
과장
년월일, 요일: 날씨: 온도:
1. 배출시설 가동(조업) 시간대
시간대
구분
123456789
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
배출시설
2. 방지시설 가동시간대(처리방법: )
시간대
구분
123456789
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
방지시설
근무자
3. 용수공급원별 사용량과 폐수 배출량
항목
구분
전일지침
(m3)
금일지침
(.. |
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| 경영조직론
조직 사례 연구 - ‘국순당’
[ 목 차 ]
Ⅰ. 국순당 기업개요
(1) 업력
(2) 경영이념과 비전
(3) 경영현황
(4) 가치창출
Ⅱ. 국순당의 과거 조직구조 변화양상과 특징
(1) 초기 조직 구조
(2) 과거(2005년) 조직구조 장단점
(3) 2012년 현재 조직구조 특징
Ⅲ. 환경·기술변화와 바람직한 미래의 조직도 예상
(1) 향후 미칠 수 있는 환경변화
(2) 국순당 SWOT 분석
(3) 미래의 바람직한.. |
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| 본 자료는 대략 식용버섯의 다양한 종류와 이용 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
달걀버섯 (Amanita caesarea)
달걀버섯은 달콤한 밤 맛으로 가치가 있다. 색은 적갈빛 오렌지색에서 타오르는 듯한 노란빛까지 있다. 영국에서는 발견이 안 된다. 어린 것은 샐러드.. |
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