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(검색결과 약 10,371개 중 2페이지)
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| 정신건강 관련용어
정신건강은 정신위생과 정신보건 용어와 함께 사용되고 있다. 정신위생(mental hygiene)이란 정신질환을 예방하고 조기치료를 통해 정신건강의 유지를 목적으로 한다. 정신질환자를 대상으로 주로 의료학, 보건학, 간호학 등 보건의료분야에서 사용하였지만 현재는 잘 사용하지 않는다. 최근에는 정신위생 대신 정신건강 또는 정신보건(mental health)으로 번역하여 우리나라에서 사용하.. |
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| [학교보건] 학교보건의 개념, 학교보선사업(보건서비스, 보건교육과 건강상담), 학교환경위생, 학교급식(학교급식의 목적과 효과)에 대한 레포트 자료
[학교보건] 학교보건의 개념, 학교보선사업(보건서비스, 보건교육과 건강상담), 학교환경위생, 학교급식(학교급식의 목적과 효과)
CONTENTS
학교보건
I. 학교보건의 개념
II. 학교보건사업
1. 보건서비스
1) 건강평가
2) 예방사업
3) 치료사업
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| 가축위생방역지원본부는 축산물위생을 철저히 관리하여 소비자 신뢰를 확보하고, 국내 축산업의 경쟁력을 강화하는 핵심기관입니다.
위생직 업무를 수행하기 위해서는 축산물 위생 점검, 가축질병 예방, 실험실 검사 및 식품안전 분석 역량이 필수적입니다.
최근 가축위생방역지원본부에서 가장 중요한 이슈 중 하나는 축산물위생안전 강화 및 항생제 내성 문제 해결입니다.
저는 가축위생방역지원본부 위생.. |
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위생, 축산물, 관리, 가축, 수행, 점검, 강화하다, 업무, 직, 기준, 문제, 철저하다, 체계, 이다, 안전, 국민, 방역, 중요하다, 소비자, 역할 |
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| 본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 식품위생관리의 개요
1) 식품위생의 정의
2) 식품위생의 목적
3) 식품위.. |
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| <부표12>
학교구내식당매점 위생점검일지
점검일시 : 20 년월일결
재
담당
실장(과장)
교감
교장
항목
점검내용
점검결과
시설관리
○ 조리실과 식당 구획 운영 여부
○ 조명은 적절한가
위생관리
《개인위생》
○ 조리종사자의 건강진단 실시 여부
○ 조리종사자의 개인위생 및 복장 상태는
《식품위생》
○ 식품의 위생적 보관 관리 상태는
- 조리식품의 보관관리 상태
- 식재료의.. |
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| 본 자료는 호텔주방에서 식품위생관리파트로 주방에서 식품위생관리의 중요성과 주방의 안전과 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 식품위생의 관리 개요
1. 식품위생관리의 중요성
2. 위생ㆍ안전ㆍ건강의 중요성
2절 식중독 및 위생관리
1. 식중독의 정의
2. 세균과 바이러스
3. 식중독 분류
4. 노로바이러스 전파.. |
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| 건강 문진표 및 위생안전수칙
성명
주민등록번호
전화번호
주소
통장계좌번호
(1일 채용자의 경우)
목적
정기문진 □ 입사시 □ 보충사역시 □
건강문진표
예
아니오
본인 및 가족 중에 법정전염병(콜레라, 이질, 장티프스)보균자가 있거나 발병한 적이 있습니까
결핵에 걸렸습니까
성병에 걸렸습니까
현재 또는 2주 이내에 설사를 한 적이 있습니까
심한 열이 납니까
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
문책 / 1page
제목
위생 불량에 대한 문책
요약
회사에서 사내 급식업체의 위생 불량 판정에 대해 급식업체 측에 문책하는 내용의 글.
내용
안녕하십니까
○○회사 ○○부○○○입니다.
귀사는 당사 직원들의 건강을 책임지고 있는 급식업체로서, 이번에 실시된 위생 점검 결과와 관련하여 말씀드리고자 합니다.
당사는 급식 업체 선정에 대해 귀 업체의 |
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| 3-1)수학-건강활동-질병을 예방하기 위한 위생습관을 알고 실천하기(중안)
결재
지도교사
협력교사
( 체육 )과 교수-학습 과정안
3학년 2반
수 업 일
수업자
단 원
Ⅰ. 건강 활동 2. 보건과 안전
교과서/차시
체육 36~37쪽 / 6/7차시
학습형태
전체학습, 소집단학습, 짝학습
수업모형
보건활동중심학습모형
학습주제
질병을 예방하기 위한 위생습관을 알고 실천하기
학습목표
질병을 예방하기 위한 위생.. |
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| Ⅰ. 서론
의(義), 식(食), 주(住)는 사람이 생활하는데 필요한 기본적인 3대요소이며, 특히 식생활은 생명과 건강유지 증진하는데 가장 중요한 요소이다. 옛날에는 식생활이 자가공급형태로 단순하고 간단하기 때문에 식품위생상의 문제는 거의 없었으나 경제성장과 생활양식의 변화, 외식산업의 발달, 식품공업의 발전, 식생활의 다양화로 대량생산, 광범위한 유통, 장지저장 시대로 바뀜에 따라 식품위생.. |
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| 식품취급자의 위생관리
- 개인위생이 중요하다.
- 인간은 식품오염의 가장 보편적이고 중요한 오염원
- 인간은 식중독의 원인제공자이며 피해자임
- 건강한 사람이라도 수많은 미생물 소유
- 사람의 피부온도는 미생물 생육에 적합하며 피부분비물은 미생물
에 필요한 영양분 제공
- 식품취급자의 손이 미생물의 가장 위험한 제공자
영업주 및 관리자의 역할
1. 위생시설의 설치
- 갱의실은 위생적으로 .. |
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| 보건위생의 개념
보건학의 어원을 보건학의 발달사 측면에서 살펴보면, 의학의 한 부분인 예방의학이 발달하면서 공중보건학 또는 보건학이 발달되었다고 보는 경향이 있으나, 학문의 성격으로 볼 때 보건학의 영역 속에 치료 의학과 공중보건학이 포함된다고 보는 경향이 타당하다.
공중보건학은 공중의 보건을 향상시키는 학문이라 할 수 있다. 이 건강 향상을 위한 방법은 단순하지 않으며 개인과 가정.. |
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| 음용수의 위생관리
1. 오염방지의 주요사항
1) 취수원 지대
수원지댕 있는 전답 등에 분뇨를 시비하였거나 농약․살충제 등을 살포할 경우 또는 전염병의 병원체 보유자가 출입할 경우 음용수의 오염이 일어남.
2) 여과지 등의 정수시설에 종사하는 자
배수지는 사람의 출입에 의하여 오염될 염려가 있으므로 종사자의 건강상태에 주의해야 하며, 증․개축시도 위생교육을 철저히 실시.
3) 사용자의 부주.. |
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| <부표8>
위생 및 안전점검 일지(운반위탁급식 학교용)
결
재
담당
실장(과장)
교감
교장
구분
점검내용
점검결과
조치사항
운반
1. 급식품 운반 전용차량을 이용하였고 차량내부는 위생적이고 청결한가
2. 식기의 세척 및 청결상태는 적절한가
3. 식판, 수저, 배식기구의 보관, 운반은 위생적으로 되었는가(얼룩, 이물질 등)
검식
1. 당일 조리한 음식인가
2. 제출된 식단과 일.. |
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| 급식 납품 희망업체 현장방문 평가표
업체명
구분
점검내용
점검결과
비고
양호
보통
미흡
작업장 시설
1. 방충방서조명환기 등 작업환경
2. 작업기구의 세척 및 위생상태
3. 수세시설 및 손소독시설 비치여부
4. 작업장 내외부 위생상태
작업자 위생
1. 작업자의 위생복장 착용여부
2. 작업자 건강진단 실시 여부
냉장냉동시설
1. 냉장냉동시설 온도관리 및 청결상 (냉.. |
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