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 가공식품의 이해 - 증류주[Distilled Liquor]에 대해서 ( 20Pages )
증류주(Distilled Liquor) ▶ 증류주의 특징 발효된 술(거르지 않은 것) 또는 액즙을 증류하여 얻는 술로서, 소주 ·고량주 ·위스키 ·브랜디 ·럼 ·보드카 ·진 등이 이에 속한다. 알코올 함량이 20∼50%로 높아서 마셨을 때 독하게 느껴지며 취하게 된다. 풍미는 원료와 알코올 외에 발효할 때 부산물로 생성되는 미량의 휘발성분과 증류 시 가열하면 생기는 휘발성분 등에 의해 좌우된다. ▲ 위스키(Whisky) ..
리포트 > 생활/환경 |
 [재료실험] 금속 조직실험 ( 5Pages )
[재료실험] 금속 조직실험 목 차 1. 실험목적 2. 실험이론 3. 실험방법 4. 실험결과 5. 고찰 및 결론 6. 참고문헌 1. 실험목적 금속의 기계적 성질이나 특성에 영향을 주는 금속조직상의 인자로는 변태조직이외에 결정입도, 형태 및 결정들의 분포상태, 편석 등을 들 수 있다. 따라서 금속 시편을 채취하여 관찰면을 균일하게 연마하고 미세한 조직을 관찰함으로써 그 제조공정이나 열처리 과정을 알 수 있..
리포트 > 공학/기술 |
 2025 CJ FEED&CARE R&D 자기소개서 ( 4Pages )
특히, 기존의 항생제 기반 축산업이 지속가능하지 않다는 문제의식을 가지게 되었고, 미생물 발효기술 및 기능성 사료첨가제를 활용하여 가축의 건강을 증진하는 연구를 수행하며 사료 R&D 분야에 대한 흥미를 가지게 되었습니다. 입사 후 저는 CJFEED&CARE의 기능성 사료 및 첨가제 연구개발을 통해, 가축의 성장과 건강을 증진시키고, 지속가능한 축산업을 실현하는 데 기여하는 것을 목표로 하고 있습니..
서식 > 자기소개서 |
사료, 연구, 가축, , 기술, 수행, 지속, 산업, cjfeed, care, 미생물, 활용, 기능, 기여, 기반, 높이다, 개발, 건강, 첨가제, 실험
 경영학 - 김치의 우수성과 세계화 방안 ( 3Pages )
[김치의 우수성과 세계화 방안] 우리 민족 고유의 음식인 김치란 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품을 말하고 배추김치 뿐만 아니라 총각김치, 갓김치등 그 종류가 매우 다양하며 그 유래는 채소를 소금물에 담근다 는 의미의 침채(沈菜) 는 팀채 , 혹은 딤채 로 ..
리포트 > 경영/경제 |
 [사례 분석] 비타500 ( 23Pages )
박카스를 깨부수자~! 목 차 1. 비타500 연혁 2. 마케팅 환경분석 3. STP분석 4. 4P분석 5. SWOT분석 6. 비타500의 현재상황 7. 향후 마케팅 방향 연 혁 ‘01년 2월 : 비타500 최초 출시 ‘01년 12월 : 히트상품 선정 파이낸셜뉴스 ‘02년 7월 : 상반기 ‘히트의약품 베스트10’ 1위 수상- 약국신문 ‘04년 12월 : 매출액 600억 돌파 ‘04년 3월 : 미주지역 수출 개시 ($200,000) ’06년 12월 : 하반기 ..
비지니스 > 사례분석 |
 갈변이란 ( 3Pages )
1. 갈변이란 감자, 사과, 바나나, 홍차 등과 같은 식물성 조직 중에는 카테킨, 갈릭산, 티로신 등의 페놀성 화합물을 함유하고 있으며, 보통 이들 식품에는 이 페놀성 화합물을 산화하는 효소가 들어 있어서 신선한 식물체에 상처를 내면 이 둘이 반응을 하여 갈색물질을 만들어 낸다. 2. 갈변의 과정 polyphenol oxydase(폴리페놀 산화효소)라는 효소에 의한 반응에 의하여 갈색으로 변한다. 이것은 catec..
리포트 > 자연과학 |
 폐수처리장 실습 ( 12Pages )
폐수처리장 실습 건국대학교의 폐수는 발생원에 따라 몇가지로 분류되고 그중에 오염이 심한 것은 축산대학 남쪽의 수질관리 센타에서 처리하여 정화한다. 본교의 발생원에 따른 폐수를 분류해 보면 유기물의 함량이 높은 우유가공공장폐수, 중금속 . 독성물질 . 각종화학약품을 포함하는 화학실험실폐수, 다량의 병원균을 포함할 가능성이 있는 민중병원의 병원폐수로 나눠어 진다. 그외에 식당하수와..
리포트 > 생활/환경 |
생활, 환경
 표시 광고의 공정화에 관한 법률상 부당한 표시 광고의 유형 및 법적 규제 검토 ( 6Pages )
표시광고의공정화에관한법률상 부당한 표시 광고의 유형 및 법적 규제 검토 Ⅰ. 들어가며 소비자의 올바른 상품선택을 보장하기 위하여는 이에 필요한 시장정보가 원활히 제공되어야 하는 것이 필수적임에도 불구하고 현대산업화 사회에 있어서 소비자는 상품의 품질, 가격에 대한 정보 대부분을 생산자 및 유통업자의 광고에 의존할 수 밖에 없는 것이 현실이다. 그러나 사업자는 자기에게 유리한 정보나 ..
리포트 > 법학 |
 식이요법 식단 - 당뇨병 식단 ( 5Pages )
식이요법 식단 - 당뇨병 1. 사례 정하기 최00 양의 할아버지는 68세 기혼남성으로 아내와 함께 살고 있다. 농사를 지으며 시골에서 지내신다. 제 2형 당뇨병을 앓고 계시며 당뇨병과 함께 시력저하가 극심하여 장애등급 2급 판정을 받으셨다. 신장은162cm이며 체중은 50kg이다. 주로 집에 계셨으며 점심, 저녁으로 30분 정도 산책을 하셨다. 당뇨 진단을 일찍 받아 수시로 혈당 체크를 하시며 정기적으로 ..
리포트 > 의/약학 |
 한방화장품,기업분석,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 60Pages )
[ 더 나드리 ] 상황수 (桑黃水) 01. Background Definition 02. Analysis Market Analysis Corporate Analysis Competitor Analysis Consumer Analysis 03. Brand Naming Strategy 04. Naming Candidates 05. Consumer Survey 06. Final Recommendation Contents 배경분석 1. Background Definition 현재 한방화장품 시장규모는 3500억원 120여개 업체에서 20여개 이상의 브랜드가 출시되고 있음. “96년..
리포트 > 경영/경제 |
 풍사이송과 사구의 안정 ( 12Pages )
풍사이송과 사구의 안정 해안수리학 www.g-pitch.com 전사구 www.g-pitch.com 평행하게 발달해 있는 다수의 해안사구대 중에서 바다 쪽 맨 앞열에 형성되어 있는 사구를 말한다. 이러한 사구들은 주로 해안과 평행하게 발달하고 사구 위에 자라는 여러 종류의 사초(砂草)들에 의해 고착되고 안정된다. 사구의 모래는 주로 사빈이나 조간대 내에서 바람에 의해 공급된다. 풍사이송 www.g-pitch.com 해빈이 넓..
리포트 > 자연과학 |
 주류시장,주류마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 29Pages )
1 주류 시장 소비 문화 환경 2 요 약 문 술은 인류의 역사와 함께 시작되었으며, 오랜 시간 동안 다양한 종류의 술이 개발 되었고, 최근 주류시장에는 소주, 맥주, 위스키, 과실주가 많은 비중을 차지한다. 2. 소주는 저도화 웰빙트랜드 유행에 부합하며 출고량이 신장될 전망임 3. 맥주시장은 올해 판매 성장을 기대 할 수 있으나, 소비자의 구매 욕구를 충족 시키지 못 한다면 수입맥주에 의해 시장..
리포트 > 경영/경제 |
 H2S 제거를 위한 구리계 탈황제에 대한 연구 ( 4Pages )
H2S 제거를 위한 구리계 탈황제에 대한 연구 A Study of Copper-based Sorbent for H2S Removal 서론 석탄가스화 복합발전(IGCC)과 같은 새로운 발전기술에서 고온 석탄가스의 탈황기술은 효율의 향상과 강화되는 환경규제에 대응하기 위해서 필수적이다. 최근까지의 탈황제에 대한 연구는 대부분 650℃이상에서 진행되었으나, 공정 설비의 제한성과 알카리 성분의 휘발과 같은 공정 변수를 고려할 때 적..
논문 > 자연과학분야 |
 수분과 전해질 균형에 대해서 ( 7Pages )
1.신체내의 수분에 대해서 (1)체내 수분의 형태와 기능 -수분은 확산에 의해 빠르게 혈액과 림프로 흡수되고 전해질 농도에 따른 삼투압에 의해 체액구간을 쉽게 통과한다. 수분은 성인 체중의 약 50~60%를 차지하며, 체조직중 근육과 내장세포가 수분함량의 가장 높고, 골격세포는 낮으며 지방은 수분이 없다. 근육량이 많을수록 수분이 차지하는 비율도 크다. 신체 수분의 2/3정도가 세포내액이며, 1/3은 ..
리포트 > 의/약학 |
 유아를 위한 영양식품과 건강관리 ( 12Pages )
유아를 위한 영양식품과 건강관리 1. 왜 유아기 영양과 건강이 중요한가요 1) 유아기는 꾸준한 성장과 함께 활동량이 급격히 증가하고 신체조절 능력이 점차 향상되며 뇌발달이 거의 완성되는 시기이므로 일생동안의 성장 발달에 결정적인 영향을 미치는 시기이므로 바람직한 영양섭취가 중요합니다. 2) 유아기는 바람직한 식습관을 형성하는 시기이므로 중요합니다. 3) 유아기에 형성한 좋은 식..
리포트 > 교육학 |
유아기 영양관리, 유아기 건강관리, 영양식품, 건강관리, 유아를 위한 영양관리
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