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| 라면산업의 경제동향과 성공․실패기업 사례연구
목차
Ⅰ. 서론
1. 라면의 특성
2. 라면 산업 발달 과정
3. 한국식 생활에서의 라면문화
Ⅱ. 본론
1. 라면 산업의 경제동향
1) 시장규모 / 매출현황
2) 상품별 시장점유율(국내)
3) 국외 수출 관련 현황
4) 소비자 선호의 현재동향
2. 라면 산업의 특징
3. 라면 산업의 성공 사례와 실패 사례
1) 농심기업 vs 삼립기업(시장 존속과 퇴출 면으로)
2).. |
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곡류 ( 10Pages ) |
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| 1. 곡류
1) 곡류의 정의
식물학상 화본과에 속하며 열매를 식용 또는 사료로 사용하기 위해서 재배되는 식품재료를 말한다. 우리나라에서는 이들 곡류 중 쌀은 미곡, 보리․밀․호밀․귀리 등을 맥류, 조․피․기장․수수․옥수수․메밀 등을 잡곡이라 하여 구분하고 있다. 메밀은 화본과에 속하지 않고 여귀과(Polygonaceae)에 속하지만 그의 성상과 용도가 곡류와 비슷하기 때문에 잡곡에 포함시키고 있다.
곡류.. |
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| 중화적정법
목차
실험 목적
중화적정법이란
기기 및 기구
시약
실험방법
고찰
참고문헌
실험 목적
중화적정법으로 미지의 시료의 농도를
알 수 있으며, 지시약 사용에 따른 변색과 그 원리를 알 수 있다.
중화적정법이란
산과 알칼리의 중화반응을 이용해서 정량하는 방법으로 산염기적정이라고도 하며, 이것은 다음 2종류가 있다.
산적정 : 알칼리 표준액을 사용하여 산을 정량
알칼리적정 : 산 표준액.. |
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| ..
참살이 막걸리
* 목차
1. 제품 소개
1) 제품소개
2) 선정동기
3) 제품 분석
4) 마케팅전략
2. IMC 전략 수립
1) 마케팅전략 검토
2) 명확한 IMC 목표 설정
3) 커뮤니케이션 도구들의
검토 및 전략적 역할 정립
4) 커뮤니케이션 예산
3. 광고전략 수립
1) 광고목표 설정
2) 광고컨셉 개발
3) 크리에이티브 아이디어 구현
(스토리보드)
1. 제품 소개
1) 제품 소개
2) 선정 동기
3) 제품.. |
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| Report
( 진로소주의 일본시장 진출의 배경과 마케팅 전략 및 성공요인 조사분석 )
목 차
1. 들어가며
2. 해외시장 진출 배경
3. 현지 마케팅 전략
4. 현재 일본진출 현황
1. 들어가며
1) 제품 이미지 개선 시도
특정 제품의 선호 여부는 제품 품질에 대한 소비자의 인지와 관계가 깊고, 원산지국의 이미지에
도 많은 영향을 받는다. 진로소주가 진출할 당시 일본 소비자들은 한국 제품에 대해 상당.. |
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| 식사요법 및 실습
- 당뇨 뷔폐식 -
1. 이론적 배경
당뇨병 식사요법
당뇨병 환자의 올바른 영양관리방법은 단순히 식사량을 줄이거나 어떤 식품을 제한하는 것이 아니라 정상적인 활동을 하면서 좋은 영양상태를 유지할 수 있도록 적절한 영양량의 섭취를 필요로 한다.
[기본목표]
1. 정상에 가까운 혈당을 유지한다
2. 적절한 혈중 지질농도를 유지한다.
3. 적정 체중을 유지한다.
4. 합병증을 예방.. |
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| 유전자 재조합 식품
(GMO)
[ 목 차 ]
1. 정의
▸유전자 재조합 식품이란 (이하 GMO)
▸유전자 재조합식품의 목적
2. GMO 논쟁의 시작
A. 반대론자의 입장에서 본 위험성
▸인체에 미치는 영향
▸생태계에 미치는 영향
B. 개발론자의 입장에서 본 안전성
▸GM 작물은 일반 작물보다 높은 수확량을 안겨준다.
▸전통육종은 지구온난화에 따른 식량 감소를 막지 못한다. 따라서 GM작물을 개발, 보급해야한다.. |
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| .레드와인품종5개의 특징과
대표적인 와인
1. 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)
(원산지: 프랑스 보르도(Bordeaux))
고급 레드와인을 제조할 때 쓰이는 품종으로 세계 각국에 가장 널리 보급되어 있다. 다른 포도와 달리 재배 지역에 관계없이 맛이 비슷한 것이 특징이다. 당도는 높지 않으나 타닌 함량이 많아 오래 숙성시킬 수 있다. 처음에는 떫은 맛 이 강하나 숙성이 될수록 부드러운 맛을 낸.. |
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| 목 차
【서 론】
1. 실험목적
2. 실험이론
【본 론】
3. 실험재료
4. 실험과정
6. 실험결과
【결 론】
7. 결론 및 토의
8. 문 제
【참고문헌】
【서 론】
1. 실험목적
: Al-4%Cu을 용체화처리를 한 후 시효처리를 할 때 시간에 따른 경도차이를 알아본다.
2. 이론적 배경 1) 시효경화
: 상온에 방치해 두어도 단단해지는 경우와 어느 정도 가열하지 않으면 단단해지지 않는 경우가 있는데, 상온.. |
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| ㈜빙그레의 기업사명
1.기업소개
(주)빙그레는 67년 대일양행으로 설립
73년 국내 최초로 생우유를 넣은 아이스크림 “투게더”를 출시
“바나나우유”는 이 회사의 대표적인 장수제품
(주)빙그레로 사명을 바꾸면서 떠먹는 요구르트 “요플레” 출시
97년 외환위기 이후 베이커리, 냉동식품, 라면사업 구조조정
수익성중심 경영
사업분야 (1)
아이스 크림
-1974년 생우유를 넣은 투게더 출시
-1992년 메.. |
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| 기능성 잼 개발 - 알로에 잼
● 서론 - 잼 시장 동향
잼을 빵에 발라먹는 것은, 빠른 생활패턴 속에 살아가는 현대인들의 부족한 식사시간을 대신해 주며 필수 영양소를 공급해주는 역할을 한다. 이미 시판되고 있는 잼에는 사과, 딸기, 귤, 선인장, 키위, 블루베리잼 등이 있다. 소비자들은 당 함유량이 높은 잼보다는 저당도 잼이나 올리고당으로 만든 잼을 선호하며, 이에 따라 항산화제 성분이나 주름.. |
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| Report
( 과일과 채소의 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 )
목 차
1. 과실의가공과 저장
2. 과일의 특성
3. 과일의 성분
4. 저장에 따른 변화
5. 과실의 가공품
6. 종류에 따른 변화
7. 채소의 가공과 저장
8. 채소의 특성
9. 채소류의 가공품
10. 종류에 따른 변화
1. 과실의가공과 저장
견과류를 제외한 대부분의 과실은 비타민 및 무기질이 풍부.. |
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| 질병과 운동
- 이런병에는 어떤 운동이 좋을까 -
1. 고혈압(Hypertension)
◈ 원 인
* 본태성 고혈압 : 원인규명이 확실히 되지 않았으나, 유전, 체질, stress, 식염과다섭취, 비만, 술, 담배, 환경 등으로 알려져 있을 뿐 아직도 더 많은 연구가 요구된다.
* 이차성 고혈압 : 신경질환, 호르몬성 질환, 혈관성 질병, 신경계통질병 등이다.
*고혈압 판정기준 단위 (mmHg)
저혈압
정상혈압
경계 혈압
고혈.. |
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| 국순당 막걸리
해외진출 마케팅전략
I. 국순당 기업 선정배경
최근 웰빙 열풍으로 우리민족 고유의 술, 막걸리에 대한 관심이 많이 높아졌고 특유의 청량미와 낮은 알코올 함량의 혼탁한 술은 새로운 전환기를 맞이하고 있다. 우리 술을 대표하는 막걸리는 역사와 전통을 고스란히 담고 있는 문화상품으로서 계승과 품질 현대화를 통하여 잉여 쌀의 소비 촉진뿐만 아니라 우리 술의 세계화 방안으로 기대.. |
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| 1. 서론
1) 비중 시험 (Specific Gravity Determination)
- 흙입자의 비중이란 4℃에서의 증류수의 단위중량에 대한 흙입자의 단위중량과의 비로 정의된다. 흙입자의 비중은 흙의 기본적인 성질인 공극비와 포화도, 간극비, 전체단위중량, 건조단위중량, 비중계분석 등를 아는데 필요할 뿐만 아니라, 흙의 견고한 정도나 유기질토에 있어서의 유기물 함유량을 구하는 데에 이용되며 이를 위해서 흙입자의 .. |
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