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(검색결과 약 7,381개 중 10페이지)
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| 일본 음식문화 전반에 대하여
일본 음식문화의 특징 개요
이러한 일본의 음식문화의 특성은 다음과 같다.
색깔의 조화를 중요시하는 일본 요리문화
일본 음식은 눈으로 먹는다"라고 할 만큼 색깔의 조화를 대단히 중요시한다.
일반적으로 일본 요리는 크게 【관서(關西) 요리】와【관동(關東) 요리 】 로 나뉜다.
이러한 일본의 음식문화의 특성은 다음과 같다.
일본 요리의 특징은 한상에 놓여지는 음식은 .. |
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요리, 음식, 일본, 먹다, 맛, 생선, 담다, 문화, 사용, 재료, 쓰다, 그릇, 늘다, 식, 나오다, 튀김, 카나, 사람, 관서, 말 |
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한식의 발효식품, 영양식, 명절음식, 특징, 퓨전화, 현황, 특징, 문화, 사례, 문제점, 세계화 나의견해 총체적 조사분 ( 7Pages ) |
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| 영국의 지방자치의 발달과 특징
목차
* 영국의 지방자치 발달과 특징
Ⅰ. 영국 지방자치의 변천
Ⅱ. 월권금지의 법리의 제도화
Ⅲ. 제 2차 세계대전 후의 지방제도 재편
Ⅳ. 블레어 정권하의 개혁
* 참고문헌
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| 영국의 정치문화 - 영국의 민주주의 발전사, 영국의 행정체계, 영국의 관료제를 분석
I. 서 론
세계의 민주주의 역사속에서 영국은 가장 오래된 민주주의 국가로 자리를 잡고 있다. 그리고 또한 가장 민주주의가 발전하고 발달된 나라 이기도 하다. 또한 의회정치가 가장 발달하고 잘 운영되는 나라이기도 하다. 유럽의 여러 나라 중 가장 순조로운 근대화를 이룩한 나라이기 때문인 것이다. 영국정.. |
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| 영국의 정치문화 - 영국의 민주주의 발전사, 영국의 행정체계, 영국의 관료제를 분석
I. 서 론
세계의 민주주의 역사속에서 영국은 가장 오래된 민주주의 국가로 자리를 잡고 있다. 그리고 또한 가장 민주주의가 발전하고 발달된 나라 이기도 하다. 또한 의회정치가 가장 발달하고 잘 운영되는 나라이기도 하다. 유럽의 여러 나라 중 가장 순조로운 근대화를 이룩한 나라이기 때문인 것이다. 영국정.. |
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| 영국의 경찰역사와 영국경찰조직에 대한 레포트 자료
영국의 경찰역사와 영국경찰조직
목차
영국 경찰
I. 영국 경찰의 역사
1. 고대경찰
2. 중세경찰
3. 근대경찰
4. 현대경찰
II. 영국 경찰의 조직
1. 내무부 및 중앙경찰조직
1) 내무부
2) 중앙경찰조직
(1) 수도경찰청
(2) 런던시경찰
(3) 국립범죄정보국
(4) 국립범죄수사단
2. 지방경찰조직
1) 지방경찰위원회
2) 지방.. |
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| 안내문(음식)작성 서식입니다.
< 세부 내역 >
1. 제목
음식 안내
2. 요약
영양탕 집에서 새로운 영양탕을 만들어 영화포스터처럼 안내하는 내용
3. 내용 (일부 발췌)
제목: 드디어 왔다!
제작: ○○영양탕
주연: 닭,장어,(자연산)
.
.
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장르: 공포
어느 날 예고도 없이 ○○년 만에 찾아 온 무더위, 움직임 없이 서서히 다가오는 숨막힘의 공포,...
누구도 예측하지 못했던 솥뚜.. |
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| 1)슬기로운생활-4. 건강하게 생활해요 - 음식을 알맞게 골고루 먹기
결재
지도교사
협력교사
(슬기로운생활)과 교수-학습 과정안
초등학교 1학년 지도교사:
수 업 일
수업자
단 원
4.건강하게 생활해요
교과서
52-53 (3/6 )차시
학습형태
전체학습
수업모형
일반수업모형
학습주제
음식을 알맞게 골고루 먹기
학습자료
교사] 교과서
학생] 교과서, 색연필, 활동지
학습목표
음식을 알맞게 골고루 먹는.. |
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| 서울의 향토음식
한 지역사회에서 대중 사이에 대대로 만들어 먹어온 맛과 특성을 지닌 음식이다. 이러한 음식은 그 고장의 풍토적 특성과 역사적 전통이 있으며 그 고장이 아니면 만들어질 수 없는 맛을 가지므로 향토문화를 보여준다.
또한 체험적 합리성이 깊어 그 지역의 생산물과 역사적 경험과 기후에 따른 저장방법이 달리 형성된다. 한반도는 남북으로 길고, 동서로 좁은 지형이어서 북부 지방과 .. |
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| 한국의 역사속 궁중음식에 대한 자료를 정리하였습니다.
을지대학(구,서울보건대) 조리예술과 레포트 자료입니다.
@.궁중음식이란?
1.궁중음식의 배경
2.무형문화재 38호
3.궁중의 조리인
4. 궁중의 주방
5. 궁중의 일상식(수라상반배도)
6. 궁중의 연회식
7. 궁중음식의 종류 및 특징
1) 주식류
2) 찬품류
3) 후식류
<< 규합총서에서 말하는 식생활신조 5가지 >>
7. 궁중음식의 종류 및 특징
1) 주식류.. |
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| 일본문화의 이해 - 일본의 음식문화와 음주 문화
한국과 거리상으로도, 문화적으로도 굉장히 밀접한 일본의 음식문화, 술문화는 어떤 모습일까 한국의 음식문화와 비교하여 일본의 음식문화는 한국과 어떻게 다른지 알아보자.
일본 음식은 우리의 일상생활과도 깊은 관계를 가지고 있다. 스시·우동·소바·라면·샤브샤브 등의 단어는 우리나라 사람들이 외래어처럼 자연적으로 쓰듯이 일본 음식문화는 .. |
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| 남버
긴린음음식식
병버든린자양연심
OOOO OOO |
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| 독일 음식의 특징
독일은 지방자치국가다. 이러한 특성은 음식에도 그대로 나타나 있다. 각 지방마다 먹는 법이 다르고, 즐기는 음식도 같지 않다. 그들이 가장 즐기는 음식인 소시지와 맥주도 지방마다 조금씩 혹은 많은 차이를 보이고 있다. 동부지역은 파프리카(서양고추)와 캐러웨이 등의 강한 향신료를 많이 사용하며, 바닷가에 면한 북부지역은 스칸디나비아 반도의 영향으로 청어 와 같은 생선을 많.. |
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| 영국의 정치행정체제
영국의 정치행정체제
역사적 제도주의라는 입장에서 볼 때 관습에 의한 제도화가 가장 많은 비중을 차지하고 있는 나라가 영국이다. 특히 국가의 정치구조를 규정하는 기본법인 헌법이 단일명문으로 존재하지 않는 불문헌법주의를 택하고 있다. 마그나 카르타...(이하 생략) |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 일본음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
0. 일본전도(全道)
1. 일본 음식문화의 변천사
2. 일본 음식문화의 일반적인 특징
3. 일본음식문화의 지역적 분류 및 특징
4. 일본음식의 .. |
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